推 lililalachen:倒了 09/26 12:30
在敦化南路160巷裡~
有一間叫川國演義的麻辣火鍋店
它的東西都還蠻不錯的...
特別推薦它的肥腸唷!軟軟的...口感很讚~
可惜位子太小了一點拉!!! :)
300吃到飽~推薦!
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◆ From: 140.136.202.110
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作者: LErica (豈止是傷心而已...) 看板: Food
標題: Re: 東區川國演義
時間: Sat Aug 16 23:53:15 2003
我昨天才去吃過 是我第二次去吃
這次去發現多了沙拉吧跟刨冰
沙拉吧就是一些平常的蔬菜跟涼拌小菜
刨冰我只看到4.5種料 我記得的有芒果、檸檬愛玉、蒟蒻、忘了是什麼豆、煉乳
煉乳有點水水的 芒果我覺得不夠新鮮 蒟蒻吃起來有種我不喜歡的味道
至於火鍋 我們點鴛鴦鍋 白鍋的鍋底很香
紅鍋也不錯 鴨血很好吃 很嫩很入味
但是我覺得跟四川華神比起來有點油 但是又比飛天要清爽
就紅鍋來講我個人比較喜歡四川華神的味道
火鍋料方面 海鮮類都還滿新鮮好吃的 其他的冷凍火鍋料就跟一般差不多
食物櫃給人很整潔的感覺
再來就要講到我那天十分不解的肉類
店內說離峰時段為保持食物新鮮 需要肉類時再請服務生去切送來
我們那天只點牛肉 真是很老阿...好難咬 之前去都沒有這樣
本來以為是我們煮的時間不當 結果試了幾次都還是很老
希望這只是偶發狀況
服務人員態度都很好唷~ 加湯、清潔的動作也很快
還有之前去還沒有沙拉吧的時候每人還會有一份冰品 我只記得抹茶紅豆冰
我們那天沒問也吃不下了 所以不知道現在是不是還有囉~
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◆ From: 140.112.222.171
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作者: therapist (...) 看板: Food
標題: Re: 東區川國演義
時間: Mon Aug 18 02:18:11 2003
※ 引述《LErica (豈止是傷心而已...)》之銘言:
: 我昨天才去吃過 是我第二次去吃
: 這次去發現多了沙拉吧跟刨冰
: 沙拉吧就是一些平常的蔬菜跟涼拌小菜
: 刨冰我只看到4.5種料 我記得的有芒果、檸檬愛玉、蒟蒻、忘了是什麼豆、煉乳
是紅豆,他們家的的紅豆是自己熬的,我覺得不輸外面賣的說
: 煉乳有點水水的 芒果我覺得不夠新鮮 蒟蒻吃起來有種我不喜歡的味道
這個我問過
老闆娘說這是奶水和煉乳一起下去調的,這比單煉乳還好
所以不是水水的,比較水的感覺是因為奶水的關係
據說有很多芒果冰的淋醬都是有用兩種
我也覺得之前的蒟蒻比較好吃
這次的味道怪怪的,不過老闆娘說用完之後會換掉
之前的蒟蒻加芒果冰很好吃說
: 至於火鍋 我們點鴛鴦鍋 白鍋的鍋底很香
: 紅鍋也不錯 鴨血很好吃 很嫩很入味
我不敢吃鴨血
不過跟我一起去吃的同學也都說很入味
而且他們給得也很大方,都很大一塊
不像有些店的都是一小塊
老闆娘還說吃大塊一點比較過癮
另外我也推豆腐,豆腐也滷得很入味
很嫩又香很好吃
: 但是我覺得跟四川華神比起來有點油 但是又比飛天要清爽
我去吃都會叫他們加一點點辣油就好
我也覺得太油吃起來比較辣也比較不好吃
但是湯底和鍋底真的都不錯
都比隔壁x麻x辣用人工調味的好多了…
: 就紅鍋來講我個人比較喜歡四川華神的味道
: 火鍋料方面 海鮮類都還滿新鮮好吃的 其他的冷凍火鍋料就跟一般差不多
: 食物櫃給人很整潔的感覺
蝦很大,海鮮保持得很新鮮,火鍋料比同類餐廳多很多
而且擺盤看起來很乾淨、漂亮~~
: 再來就要講到我那天十分不解的肉類
: 店內說離峰時段為保持食物新鮮 需要肉類時再請服務生去切送來
: 我們那天只點牛肉 真是很老阿...好難咬 之前去都沒有這樣
: 本來以為是我們煮的時間不當 結果試了幾次都還是很老
: 希望這只是偶發狀況
我吃的時候都還好,這個我不知道
可能是正好這一批的牛肉比較老~~哈…
: 服務人員態度都很好唷~ 加湯、清潔的動作也很快
都很有笑容是真的~
在外面招呼的是個廣東人,很可愛很好玩~笑容滿面的很親切
: 還有之前去還沒有沙拉吧的時候每人還會有一份冰品 我只記得抹茶紅豆冰
: 我們那天沒問也吃不下了 所以不知道現在是不是還有囉~
這家我常去吃
也因此老闆娘常會跟我們聊天
我覺得加了沙拉吧後真的很划算
又有水果又有冰品也有小菜可以吃
該有的冰淇淋也有
老闆娘說這些小菜都是自己做的
有很多都很好吃,像是豆干和筍絲
沙拉醬也很特別,據說是自己調的
很特別的是有加花生粉,吃起來很香
比一般外面吃到飽的沙拉醬好吃多了
冰品我也很推
之前是一盤一盤的
現在可以吃到飽
我記得還有抹茶在旁邊,要自己加
抹茶紅豆冰很好吃
自己調雖然沒有辦法那麼好,但是吃起來還是很讚,茶味很香:p
芒果冰我也覺得還不錯,甜甜的很好吃
總之是同條巷子中我最推的一家
便宜服務好又不加成,
只是老闆娘不太會行銷
但是東西真的很讚
比起送一球不能選口味的哈根達死還加一成的店(成本都賺回來了)的好多了…
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◆ From: 61.220.128.21
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作者: cris (Never give up) 看板: Food
標題: [推薦]大力推薦--川國演義
時間: Mon Feb 23 00:34:40 2004
這家餐廳之前在版上也有討論過了 為什麼我又要在推薦一次呢
因為根據我的親身體驗後 我覺得這真的是一家值得一去再去的店
他的網址是http://www.cgfood.com.tw/index.asp
裡面有詳細的地址和電話 所以我就不再詳述了
我覺得這家店和一般火鍋店最大的差別在於他的材料
我是桃園人 在桃園能吃到的火鍋店很多的菜色都差強人意
會讓你有種白花錢的感覺 雖然是可以吃到飽
但是吃進去的食物往往都不能讓人達到最大的滿足
但川國演義就不一樣了 食料都實實在在 且變化多端
讓人有種物超所值的感覺(他的價錢不貴 在台北甚至算是很便宜 網站有價錢)
而且他的湯頭很鮮美 俗話說的好:「湯頭是火鍋的生命」
川國的湯真是讓他的火鍋的生命發揮到了極致
不知道該如何形容 總之就是很和我的胃口吧
如果要挑川國演義的缺點的話 大概就是門外道路狹窄
停車有些不易吧
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作者: ryolee (乖乖) 看板: Food
標題: [抱怨] 頂好火鍋街的川國演義怎麼不見了...
時間: Mon Sep 26 10:54:54 2005
餐廳名稱:川國演義
地址:頂好商圈
電話:
價位範圍(每人):299吃到飽
事發經過:
昨天跟老婆想說在冬天來臨之前再次體驗一下,走到那條巷子才發現已經
變成別的店了, 旁邊的怖麻怖辣難吃的要死都還沒倒, 它竟然就這樣掛點
了, 有誰知道它死到哪裡去了? 幾時的事情啊!
PS. 結果昨天去吃紅味兵,也還不錯, 就是牛肚太長了...
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◆ From: 219.84.126.127