作者cordeliatai (我是天才小廚師磨人)
看板Food
標題[食記] 天香回味 忠孝店
時間Sun Apr 9 21:57:17 2006
餐廳名稱:天香回味 忠孝店
地址:台北市大安區忠孝東路四段289號B1
電話:(02)2711-5773
價位範圍(每人):300元以上吧
因為手上有很多餐券
所以就在肚子很餓的這一天去吃天香回味
忠孝店雖然說是旗艦店啦
但是處在地下室讓我感覺不到旗艦店的氣氛
依往例只要有客人進去帶位的人員都會敲鑼
這件事情真的還滿有趣的
只是太多客人了到最後會覺得聽的有點膩
每個服務生都穿的很中國(蒙古?)
我也搞不懂是哪種風
反正就是打扮都很有趣啦
-------------我是自言自語與正文的分隔線-------------------
那裏的茶不是一般的中國茶
應該是用藥膳下去煮的
只是真的喝不出來到底是什麼味道
總之味道很奇妙
我們兩個人因為吃免錢的
所以完全是亂點一通
-------------我還是自言自語與正文的分隔線-------------------
首先我們點的是天香(辣鍋)回味(原味)鍋就是所謂的鴛鴦鍋啦
湯頭真的很特別
明明看起來很清淡的回味鍋底卻可以讓所有的食材都入味
天香鍋非常的特別
明明是加入跟回味鍋一樣的湯
但是他的顏色卻不會變但味道也不會改變
真的很奇怪
配菜則點了
特級牛五花
(切的大小剛好所以涮起來不會過老也不會縮的太小)
特選霜降豬肉
(這是推薦給大家必點的肉品真的有入口即化的感覺)
不是豆腐
(這看起來像豆腐卻不是豆腐的東西應該是魚漿製品中間夾的不知名的東西
好像是他們推薦的菜吧可是我沒有什麼特別的感覺我們甚至沒有吃完他)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cordeliatai&b=22&f=1139638982&p=72
蒙古包
(外表看起來真的像蒙古包的形狀裡面包的餡料也不是很吃的懂應該是
以香菇為主角吧我們還是沒有吃完兩個人要吃完一盤真的有點膩)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cordeliatai&b=22&f=1139638984&p=73
天香粉
(我總覺得它應該是變寬的冬粉吧基本上沒有什麼特別的味道)
高麗菜 兩份
(高麗菜放下去熬煮整個湯的鮮味真的都跑進菜裡真的非常的好吃所以點了兩盤)
南瓜
(總覺得吃火鍋一定要放南瓜下去才行南瓜煮到入口即化的程度會讓人停不下來)
羊肩包
(服務生說是羊的肩膀肉但是不知道是不是因為吃飽了
對於羊的肩膀肉並沒有覺得有任何特殊之處)
(在點這道菜時真的超耍笨的我看著小肥牛對服務生說我要小肥羊服務生說沒有我
還指著菜單跟他說明明就有小肥....牛...真的超冏的好像真的不識字)
香菇
(吃起來真的沒有什麼特別之處比起南瓜遜色許多)
金絲戀餅
(真的是很有趣的東西一絲一絲應該是滿費工的雖然沒有包任何東西但是已經是
有調過味的了我覺得滿好吃的還有一些人是專程去外帶金絲戀餅的我覺得熱熱的
比較好吃但是我家大爺認為冷的比較好吃)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=cordeliatai&b=22&f=1139638985&p=74
老媽烏梅汁
(吃火鍋嘛就一定是要配烏梅汁才對味的但是我覺得kiki的烏梅汁比較優)
點菜的時候
看到那麼多名稱特別的配菜還真不知道如何下手
所以都必須依直覺點菜好不好吃就試試運氣的囉
以我記憶所及我們兩人應該只點這些菜總共花了2310元
(付帳前忘記算錢了所以沒有點到剛好不用付現金的價格)
這次照的相片有些不小心被我刪了但是不至於沒圖沒真相了
聽說夏天的價錢比較便宜也不知道是不是道聽塗說啦
但是建議要去的人一定要先買餐券才划算
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你在我的天空中
是最閃亮的那一顆星星
唯一令我思念的那一顆
雖然我們之間只隔了幾條街
可是...兩顆心好像是一光年那樣的遠
你是閃亮的星
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推 HermanWang:金絲戀餅.....你試試看把米粉拿去炸....出來的東西一樣 04/09 23:39
→ HermanWang:講錯.....是麵線 04/09 23:40
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