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餐廳名稱:壽喜燒一丁 地址:臺北市內湖區成功路四段180號8F(德安生活百貨8F) 電話: (02) 27901893 營業時間:上午11點至晚上10點 價位範圍(每人): 午餐298+10%;晚餐、假日398+10% 有無包廂: 無 ------以下正文 離開內湖最讓我想念得就是壽喜燒一丁,畢竟每次可以悠哉的吃很久,服務又很不錯, 只要是聚餐都能吃得很開心,終於在今天找到人一起去吃。 一進去先泡了一杯茶等者大快朵頤後,好好去油膩,走到位上剛好上菜。 首先上來便是沙拉,也許風災菜價太貴,用肉眼明顯可見萵苣少的可憐,區區兩三片而已 ,淋上酸甜的千島醬,口味就是普通,沒什麼特別之處。 前菜是香菇+蒟蒻絲,前菜表現依然中規中矩,惟比起從前牛凍來說差了一點 服務生迅速於鍋內放入洋蔥略炒,加上壽喜燒的醬汁大滾後,就是開始吃肉的歡樂時光 這邊要提到菜盤,這次讓我吃驚一番,菜盤的size跟從前比,真的只能用s號跟XL號相比 ,視覺觀感差很多,喜歡以前那種看起來氣勢雄偉的菜盤。 牛肉的油花依然分佈得很漂亮,略熟沾上蛋汁真的很搭 很多人覺得momo豬肉很棒,其實我覺得壽喜燒一丁的豬肉也表現的很不錯,不帶騷味 吃起來軟嫩可口,也不至於太油。 基於之前吃過此店,魚麵、鹹光餅表現不佳,此次依然不食用,反到點了一碗飯配 一丁的飯可以無限續,細嚼吃得出米的甜味,米粒的口感對我而言剛好。 一丁比起其他間,有個很大的優點就是無限喝的汽水機、咖啡、茶,吃了油膩的肉後 配茶最剛好了 甜點部分依然是砂糖檸檬片與抹茶冰淇淋,水準維持從前,他的甜點也是吸引我 來一丁的一大原因之一。 ----下面會出現抱怨,不想看的可以直接end了 1. 菜車的豐富度差很多,從前有豆腐、春鞠菜、豆皮、及一丁獨特的腐皮,此次吃全部都沒有了,讓我傷感了一下。 2. 服務態度有差,之前吃可以感受到店員積極的服務態度,這次可能做到邊疆地帶 明明菜車都推出來,每桌都問,到我們這桌就一個迴轉跑掉,雖然跟服務生反應, 會再度推回來,感覺就是.... 3. 一丁之前最讓我推崇的就是悠哉的氣氛,如果店內沒等候的客人,可以讓人吃超過 兩小時,這次莫名不通知時間,直接上了甜點,真的讓我很不開心,如果時間快到 想要通知客人,應該告知我時間快到請我們加緊腳步,而非直接上了甜點,等到我吃 完鍋內的肉片,冰也融化差不多。 最後,我忍不著要跟櫃台小姐說,我跟你建議你們的服務態度,是因為我覺得一丁 在我心目中一直是一間很棒的店,他應該保留從前良好優點,而非往下走,可惜 我得到的回應是櫃台不以為然的態度,並一直大聲辯解80分鐘就會上甜點。 80分上甜點我知道,我在意的不是準時上甜點,在意的是你們上之前要告知我 ,我好把握時間不下肉片,就能吃到剛來的冰,而非眼睜睜看者冰融化.. 聽者服務生對其他桌,皆主動詢問上甜點的聲音,又看見櫃台的態度 只感覺今天不該來,應該讓一丁美好的形象存在記憶中,而非今日所見。 我想以後,不會再騎快1小時的路程來到內湖吃這間店,畢竟有更方便的壽喜燒店可以前去。 我打這麼多,並不想毀謗這間店,只是過去與今天相比真的太傷人了.. 當然不說今天態度,一丁的牛肉還是非常值得人去吃。 順道一提看到的一丁優惠,憑學生證可打9折並贈送折價券,有興趣的學生 可以打電話去好好詢問一下。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.175.26.118 ※ 編輯: lovecc1115 來自: 218.175.26.118 (09/07 17:04)
rska:嗯~我也有同感~我昨天才去吃新店店..我跟服務員說我要菜車~ 09/07 19:21
rska:他說現在沒有提供菜車服務~問我要什麼他拿給我...結果也沒跟 09/07 19:23
rska:我說有什麼菜..讓我自己猜!?..傻眼的是過沒多久~另外一邊有 09/07 19:24
rska:菜車= =..當下感覺~我被耍了.. 09/07 19:24
tlns:真的很差,我也是貝它的服務態度搞得很感冒 10/01 22:53