[食記] 台北七張-壽喜燒一丁

[malady (馬拉蒂)]

  餐廳名稱：壽喜燒一丁（七張店）
  地址：台北縣新店市北新路二段128號
  電話：[phone]
  營業時間：AM11:00~PM22:00
  價位：午餐298加一成


最近要和朋友聚餐，便選擇版友推薦的一丁用餐，

肉質當然是沒話說，朋友也讚不絕口。



手擠麵只吃了牛肉口味的，不加醋的話味道很像紅麴，

因為不太對胃只吃了幾根就作罷了，

話說這手擠麵還真的很難擠，一邊擠還一邊被熱煙燙到，

實在是不太容易食用。



光餅個人覺得普通，店員說要趁熱吃，但好像也不是很熱。



最後是幾點抱怨。


囧一、一開始要先炒洋蔥，但洋蔥裡面有一根4公分長的頭髮。


囧二、一開始上的蔬菜拼盤的金針菇整理的很乾淨，

　　　但後來再點金針菇時，店員給我們一大把，

　　　而且上面還有斑斑點點的，看起來就是沒有洗乾淨的樣子。

　　　後來結帳時向店員反映，店員跟我說：「我們的處理過程都是一樣的，

　　　金針菇我們沒有在洗的，只能把底部切掉，如果洗的話會爛掉，我想
　　　
　　　外面賣滷味的應該也都沒有洗吧。」（真的是這樣嗎！？）


囧三、沒有菜單不知道是不是特色，不清楚有甚麼東西可以加點，

　　　裝飲料時看到別桌在吃蘿蔔才向店員詢問，但最後也沒來。


　　　雖然店員的態度很好都是笑笑的，但是我想應該不會再來了＠＠



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◆ From: 61.228.182.198
推 apple9264:金針菇不能洗吧 我媽做菜也是直接丟進去料理
→ RoxanneLi:金針菇可以洗啊~而且洗了常發現裡面有不明褐色塊狀物
→ aiav:金針菇可以洗 洗了就要吃 因為碰水後就很難保存了
推 fish2871:金針菇不洗的話即使去掉根部 還是會有一堆土！
推 nancy7479:金針菇可以洗~不過洗了就不能放!店家應該是怕爛掉so沒洗
推 wannado:金針菇要洗吧 要吃的話要洗阿
推 rabbithenry:菇類應該最好都別洗，用手拍拍就好，要不然香味會跑掉