Re: [問題] 有人去過遠企樓上新開的壹cafe嗎???

[hehe (陽光灑滿！)]

  我剛好上週有去吃過。

  壹咖啡是天幕廳改裝的，內裝蠻現代化的感覺，東西多樣，但是未必都好吃。
  有義大利那一區，有現點義大利麵（挺受歡迎），
  現烤的Pizza,
  燒臘（我只看到燒雞），是現點現切的。
  中式熱炒、炒飯、現煮擔擔麵。
  港式點心，有水晶餃還有燒賣。
  印度咖哩，有飯（不黏的長米）也有烤餅。
  泰式料理涼拌冬粉等等異國風味的東西，還有一些小
  東西...例如小麵包裡面是包燻鮭魚。
  生菜沙拉吧，水果、蛋糕小點心吧，冰淇淋有哈根大隻的兩種口味。
  日本料理吧，還有飲料。

  我用的是下午茶，看到的是這些，
  一個人五百多加一成。
  日本料理沒有生魚片，只有太卷花壽司還有生魚片蓋飯。
  生魚片蓋飯好吃！
  壽司也不錯～飲料要用點的，不要錢的飲料只有咖啡、茶
  現點義大利麵一定要跟他說麵少一點，否則一盤麵下去就KO了
  義大利麵的話有四種，
  一種是一般的，一種是鉛筆，一種是義大利餃，還有一種面是捲捲捲捲捲的，
  我叫不出名字。
  義大利餃最好吃！
  Pizza是現烤的薄比薩，基本上我認為是很好吃的比薩，
  尤其是你眼睜睜的看著從熊熊烈火拿出來的比薩就立刻去瓜分的那種感覺...
  還有蔬菜湯，因為我有看到廚房裡那一鍋整在熬煮的（原型），就覺得實在太讚了
  蠻好喝的...
  燒臘沒吃到...
  中式熱炒我愛吃青菜，還有雞柳很正點。其他的興趣缺缺，擔擔麵我吃了一碗
  裡面值得稱道的只有蜆和貢丸，吃完味道濃重很鹹的義大利麵，
  吃擔擔麵簡直就是在嚼蠟。
  港式點心超推薦，好得沒話講。印度咖哩蠻道地的。
  涼拌冬粉很讚，可以跟別的鹹的東西取得很棒的平衡。

  我覺得值不值得吃呢～下午茶只有三小時，
  我覺得時間是剛剛好，除非吃得狂慢，否則吃到五點的時候
  大概也什麼都吃不下了。
  價位相對於吃到的東西，稍微貴了一點點。
  如果是四百到四百五左右，我認為極值得。
  四百五到五百，我認為剛剛好
  但是加服務費要快六百...那麼加裝潢加氣氛，還可以接受啦～

  新裝修以後，基本上顧客跟廚房之間的距離變得很近
  那種氣氛真的是不錯的，看著湯鍋裡伸出腳來的各種食材，
  紅色的湯泡在鍋邊，加料加調味都不太能拌得動，只能讓他熬煮。
  邊拿東西邊看他們串肉串，搬包子，烤披薩，
  拌生魚片（要做蓋飯的），真的很不錯。
  現在這樣子很多東西都要跟廚師或者服務生互動，
  跟以前天幕廳那種只有吃生魚片和蚵仔煎、牛肉麵的時候可以跟師傅
  講到話，其他都自己拿的感覺蠻不一樣的。

  跟一般的下午茶比起來，我認為不錯囉～


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作者: cuteAnAn (迎接嶄新的2004囉 ) 看板: Food
標題: Re: [問題] 遠企壹咖啡
時間: Wed Jan 28 20:27:12 2004

      我除夕當天去 是吃下午茶的
      我覺得蠻不錯的呀 還是因為我比較不挑...???
      當天我是從熱食區開始吃的
      披薩是蠻普通的 沒有什麼特別但也不至於到難吃
      現煮的義大利麵我覺得很不錯呀 可以選擇自己喜歡的料
      其他的熱食像魚 雞肉的部份我都覺得ok
      稀飯那一區我就沒有吃了 因為沒有什麼特別的
      但是我爸媽有吃一種用粽葉包起來的油飯 都說好吃耶...
      沙拉我覺得也不錯
      日本料理和飲料我覺得比較虛了一點
      選擇不多 但本人不偏好生魚片所以也就不太在意
      飲料只有紅茶 奶茶 咖啡(濃咖啡 卡布奇諾 拿鐵) 是比較不足的地方
      蛋糕部分我覺得還好呀 沒有提拉米蘇是比較遺憾的地方啦
      但是芒果慕斯很好吃 草莓慕斯味道也很棒
      尤其他的葡式蛋塔真的蠻好吃的..我們全家每個人都吃了兩三個
      水果的部份我覺得也不錯 奇異果淋上巧克力醬還挺不賴的
      冰淇淋我吃了好幾球 因為是哈根大斯的...
      可以選擇裝在碗裡或甜筒或像麥當勞那種餅乾..也是令我很滿足的一點
      整體來說我是覺得ok啦 NT.$540加一成NT.$594是不便宜
      但是對在敦化南路上的高級飯店來說 我想也是必要的
      而且我覺得裡面的氣氛也不錯呀 吃的人不會太多
      比起神旺拿每一道菜都要排好久 位子也有點擁擠還沒有免費停車的情況來說
      我覺得遠企的壹咖啡還是有值得的地方啦...
      偶爾吃吃 享受高級飯店的氣氛也不錯呀.....

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◆ From: 218.161.10.238
→ kenjyan:啥米?下午茶才540?不是要1000多嗎?
→ aarita:晚餐才那種價位吧 一般大飯店下午茶450
→ rorococo:中午900多加一成..下午吃的好像會少一點..
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作者: okwong (( ￣ c￣)y▂ξ) 看板: Food
標題: [心得] 遠企壹咖啡食記
時間: Sat May  8 14:00:33 2004


前兩天跟男友去遠企慶祝，終於吃到傳說中的壹咖啡啦！
原本以為應該蠻普通的，不過整體而言不錯吃啊！

我們是吃晚餐，大約6點初進場，那時候人還不是很多....
越晚人就越來越多，就會感覺位子有點擁擠(￣▽￣＃)﹏﹏

用餐一開始，會有美女服務生問你需不需要"美白奇異果汁"，還特價兩杯320喔！
然後呢！有一個服務生是專門送麵包的，麵包的容器真的長的好可愛(大心)
還附上麵包刀，可以讓你自己切割，而且還蠻好吃的喔  <----這是不用加錢的！

‧冷盤區：生菜沙拉、涼拌冬粉、蘑菇沙拉、鮪魚馬鈴薯、多種口味的起司...
          冷盤倒是蠻好吃的，尤其是馬鈴薯，口味很讚！

‧日本料理：有生魚片、手捲、生魚片蓋飯、生蠔、壽司、螃蟹、蝦...
            這部分我沒吃，不過男友說生蠔挺新鮮的，手捲也不賴

‧印度咖哩：印度烤餅、印度烤羊腿、三種咖哩(海鮮、雞肉、另一個忘記了)、薄餅、
            香料飯，這區我覺得很好吃耶！咖哩口味蠻道地的，不過很容易就吃飽啦！
            廚師也超級熱情的，一直推薦你吃，還會主動教你怎麼吃印度料理。

‧中式料理：中式熱炒(炒牛肉、宮保雞丁、炒芥藍、豆瓣魚...)、炒飯、現煮擔擔麵、
            燒臘(現點現切)，味道普通，也不是難吃啦！可是總不會到飯店狂吃這個吧

‧港式點心：叉燒包、燒賣、蒸餃、包起來的油飯...
            這我也沒吃，男友是說那個油飯蠻好吃的喔！

‧西式料理：現點義大利麵(有四種麵條可供選擇)、現烤pizza(有海鮮、番茄口味)、
            蒜味馬鈴薯、蘑菇濃湯、一些有的沒的肉類料理....
            義大利麵好難嚼，超硬的，整盤都是大蒜味，不知道我的奶油到哪去了！
            現烤pizza餅皮不錯吃，可是我不太喜歡吃薄餅，所以我男友吃的很開心
            蒜味馬鈴薯不好吃，奶粉味好濃、不是那種奶油的味道，所以蠻噁心的
            蘑菇濃湯很好喝，他把蘑菇打碎再煮湯，所以每口都喝的到蘑菇喔！

‧飯後甜點：水果、蠻多裝飾很可愛的小蛋糕、現作法式薄餅、烤芙蕾、冰淇淋
            我是覺得蛋糕太甜了啦！不過薄餅配上新鮮芒果真的很好好吃喔！
            對烤芙蕾沒啥興趣，因為它是藍梅口味(￣□￣|||)a
            冰淇淋就是哈跟打死的啦！有四種口味，我只注意到抹茶而已
            可以用小碗裝、或是餅乾杯杯(麥當勞裝蛋捲冰淇淋的那種)

‧飲料：紅茶、奶茶(有三種口味的蜂蜜糖漿)、咖啡(濃咖啡、卡布奇諾、拿鐵)

最後要說到重點啦！就是那....巧克力噴泉.....
說真的，比我預期小蠻多的，就是放在桌上一個小小的噴泉而已
不過還是讓我很興奮啦！因為真的蠻好玩的\(@^0^@)/
巧克力噴泉裡面是空心的，所以當把食物靠過去的時候，看著巧克力流下來....
我的口水也流下來了！味道是普通，而且巧克力太甜啦....
不過就樂趣而言，讓我蠻開心的....
(原本還以為一個很大的噴泉池，可以游泳的那種￣▽￣||)

整體而言，東西相當多樣化，口味相當繁複...
裝潢也真的很美、走進去的感覺就很舒服，雖然後來覺得位子的編排蠻擁擠的。
跟以往吃過的buffet相比，覺得還算不錯的哩！
最大的缺點就是.....太貴啦！一人份要960+10%，不是常常可以去吃的價錢(泣)
不過有機會，我還是會再去享受的啦！想念好好玩的巧克力噴泉(☆_☆)

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◆ From: 61.228.206.183
→ creamworks:上次不小心把火龍果掉進巧克力噴泉裡了...
推 dunes:我還常看到客人的衣服跑進噴泉裡去呢!!
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作者: omoon (愛玉冰冰艾玉) 看板: Food
標題: [艾玉食記]遠企六樓自助餐
時間: Fri Apr 30 23:57:58 2004



今天開了眼界
第一次進入五星級飯店吃好料

還沒進去就因為環境的雅致感動
色彩明亮配置簡單大方
很舒服放鬆的感覺

還沒入座前
到處晃了一下
先做個場地調查

食品區大概分成幾區
冷盤區、生菜沙拉區、印度咖哩區、港式點心區、西式熱食區
、披薩區、甜點區、水果區、巧克力鍋區、冰淇淋區、熱飲區
、日式生鮮區


喔喔...看了就覺得好感動呀
那麼多樣的選擇
光是看就覺得很開心

讓我印象深刻的有
五種選擇的起司拼盤
口感十足的麵包
香鬆好吃的尊魚拌馬鈴薯
有特殊沾醬的燻鮭魚
料多實在的薄餅手披薩
比手掌還大還肥厚的生豪
哈根大隻的冰淇淋(喔喔...有餅乾捲筒耶)

最讓我覺得驚喜的是巧克力鍋區和熱飲區

巧克力鍋區
有香蕉、哈密瓜、小泡芙和棉花糖可以沾著吃
巧克力就從高高的容器中不斷的冒出來
像個巧克力塔一樣....好夢幻喔
棉花糖是那種口感比較綿密緊實的
所以沾著滿滿巧克力醬時
阿阿阿阿....真棒的享受呀.....


吃的很飽很滿足
可是覺得有些菜可以在更用心一點
菜色有美味提升的空間
讓我覺得很棒的都是冷菜之類
主要賣點的熱食門反而普普
珍珠丸沒有肉鮮味只有糯米黏口的感覺
奶油焗馬鈴薯沒有奶味卻有勾欠糊糊的粉漿味
很多蝦子和花枝圈躺在披薩上卻沒享受到海鮮的鮮甜
等等等等之類的
都讓人有點小失望


聽說中餐八百多元
再用力期待會有善心人士再度來餵養好了 XD