餐廳名稱：麒麟閣 沙茶火鍋
地址：台北縣永和市永和路二段57號2樓
電話：02-2924-9259
營業時間：11:00~15:00、17:00~24:00
休假時間：6月1日~7月30日
詳細圖文（無音樂）連結網址：http://www.wretch.cc/blog/wwwhk530/11329059
有著40年歷史的老店～
屹立不搖，而且又有放暑假的店家！
這種～這麼＂暢秋＂的餐廳，沒有來試試的話，
好像真的很對不起自己。
湯頭是以扁魚做基底！
而看似平凡的火鍋，擁有著一群熱衷的顧客～
沒有預約，可是吃不到的喲！
但是，非常奇妙的事是：
這裡的炸翅膀比沙茶火鍋更來的有名呢！
店家特製的沙茶醬，看起來就相當的誘人。
吃起來的口感，也是相當不錯的～
因為店家有炒過的關係，讓沙茶醬更出色了！
蛤 NT.120
比銅板更大的蛤，每顆要價２０元！
蛤蠣非常的鮮甜。但是價格不匪就是了～
芋頭 NT.70
這種芋頭，看起來就相當的綿密！
果然～不出我所料，煮過之後，超好吃的。
吸附著沙茶湯頭的湯汁，煮到軟爛綿密的芋頭吃起來真的很優～
蝦球 NT.120
蝦球是店裡的招牌之一，是店家自製的。
吃起來呢？非常的真材實料！
有著濃濃的蝦味～非常的彈牙！
燕餃 NT.80
燕餃的賣相雖然不是很好，但也是店家自製的招牌呦！
也算是不錯吃，但是蝦球比燕餃來的好吃些～
燕餃的內餡包的是肉末、魚漿等之類的。
吃起來較蝦球來的油膩的感覺～
青菜 NT.70
當季的青菜是茼蒿。
冬天吃火鍋，都幾乎吃的到茼蒿～
所以這是吃火鍋必備的菜！
金針菇 NT.80
金針菇也是吃火鍋必備的配角～
從金針菇看來，店家很用心清潔處理。
不論是金針菇的屁股或是頭的部份，都相當的乾淨～
牛肉(肥) NT.210
雖然點的是肥牛肉，但是油花上看起來並不是很肥～～
所以吃起來並不是那麼的嫩，有一點乾的感覺！
青蚵 NT.120
鮮蚵一大盤120元的價位，我覺得挺便宜的～
而且每顆鮮蚵都非常的飽滿！
吃起來也是相當鮮嫩，而且會爆漿的喲！
炸翅膀 NT.120
期待已久的炸翅膀，終於上桌了！
我真的不得不說，炸翅膀真的很無敵～～～
沙茶火鍋其實不差，湯頭也非常的讚！
只是～
這道炸翅膀，真的是令我會一直想再去吃的理由。
火侯拿捏的恰到好處，咬下翅膀後，是會流出湯汁的那種～
肉質也相當的嫩！真的好吃的破表了。。
這段時間我一直在尋找，可以媲美麒麟閣炸翅膀的店家，
但是～真的都沒有！截至目前為止，在我心目中～麒麟閣的炸翅膀是最威的！
炸旗魚 NT.100
這道炸旗魚也不錯唷～
是脆皮炸旗魚！
外皮的部份，因為有特殊調配的方式，
吃起來有甜甜的感覺，而外酥內嫩的炸旗魚，也相當的誘人呦！
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