作者lnrvr (Plugg)
看板Food
標題[食記] 新北市永和區麒麟閣沙茶火鍋
時間Thu Dec 6 17:22:38 2012
餐廳名稱:麒麟閣沙茶火鍋
消費時間:2012年/11月
地址:新北市永和區永和路二段57號2樓
電話::( 02 ) 2924 - 9259‧( 02 ) 2925 - 3423
營業時間:上午 11 : 00 - 15 : 00 下午 17 : 00 - 24 : 00
休假時間:6 月 1 日 - 7 月 31 日
每人平均價位:$400/人 (單點類型需再加一成服務費)
官網:
http://www.kirinhouse2.com/
圖文網誌版 :
http://www.wretch.cc/blog/happredblack/10831960
這家老店在它還沒搬家前在我還是小童時就和家人去吃過
(沒想到現在已嫁為人婦&自已也快生隻小童啦),
一直想念著它,念念不忘,這次終於找時間再次探訪它啦
一如往常先上菜單嚕…菜單旁有熊掌的代表是店內招牌,
可以先由這些其中先下手喔
先上鍋底…裡頭有原本就放入的大白菜+扁魚乾做鍋底
每桌都會附贈的冬粉、(蒜苗、豆腐、番茄可以放下去熬湯)
上菜啦…
必點的招牌 "炸物-雞翅膀",這真的很美味的一道菜,它的口感很特別,
雖然是炸物,但完全不柴,一咬下去很juicy,非常推!!
而且都是有客人訂了之後才現炸的喔,非常美味
鮮蚵 : 非常新鮮,又大顆,好吃好吃
魚餃 : 口感真的有別於一般外面店家的魚餃,也很好吃
肥牛 : 這道我們點了二盤,因為本身很愛吃牛肉,又特愛肥牛,
所以怎麼能放過呢,但是肉身的地方有點偏柴些,油脂能再分布均些會更完全
蛋餃 : 口感就比較普通,但是愛餃類的我還是會點上一份
冬天時令必點的菜 : 茼蒿,現在這時是它的產季,一定要來一盤的啦
小白菜 : 雖然原湯底已有放,但愛吃菜的我們還是再加點一份
珊瑚菇 : 所以菇類裡我的最愛就是它了,口感很好,超喜歡的,
也是每次吃火鍋必點的
看到鍋裡滿滿的,就好滿足好幸福,吃火鍋真的會讓人產生幸福氛圍呀,讚!!
這次只有二個人去,所以能點的菜色有限,點太多會吃不完@@,
不然還有好幾道想點來吃呢,下次再糾多一些人去吃吧
因為太餓了,這次忘了拍攝店內的裝潢,簡單描述一下,店內是偏昏黃色調,
很適合聚餐時的燈光,不會太亮也不會太暗喔
對了,他們家的沙茶沾醬,有去一定要嚐嚐喔。
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◆ From: 118.169.139.132
推 whatwesee:下次記得點炸旗魚,超好吃的 12/06 17:25
→ lnrvr:好,下次糾多點人,可以點更多樣化,謝謝^^ 12/06 17:27
推 wildy:還有魚冊和燕餃 手工的非常好吃 12/06 22:42