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地址：台北市八德路三段12巷52弄34號
電話:(02)2579-6455
營業時間：中午11:30-1430 晚上17:00-21:30
在台北城這個高樓大廈林立的城市
意外的這個都市核心中還有平房存在
村子口外表就是一個老舊的眷村
到店門口就可以聽到店主的爽朗聲音
還有一面青天白日滿地紅國旗隨風飄揚
店內的裝潢很簡單也很有特色
因為就是保持著濃濃的眷村風格
但是牆壁上大大的
"反共抗俄 增產報國"
讓人不禁莞薾一笑
畢竟在我愛中華的歌詞都改了的情況下
時空背景著時有一種錯亂的感覺
店內桌椅不多
簡單的讓人覺得像是在自家廚房
進廚房的入口上面用麵粉袋做布簾
雖然沒經歷過那個穿麵粉袋長大的日子
倒也風味十足的讓人進入時光隧道
以麵點為主的店家~自然會供應一些小菜
有滷好的~也有黃瓜~豆干小魚之類的
桌上有辣油~
不愛吃辣的我不敢試XD
切了一大盤滷味
有大腸/豬頭皮/花干/海帶
大概是110元吧
說貴倒也還好
每一樣都很入味
繼在粟家牛肉麵之後吃到最好吃的
讚讚讚!!
喜歡吃蔥油餅的我
看到有炒餅就想要試試
炒餅上面炒上蛋花~木耳跟高麗菜還有肉絲
光是配料就十分豐富
免不了有點小油:P
不過我覺得驚奇的有這道菜
我家男人卻老神在在的說
他從小吃到大
這家的炒的口味不重
所以剛好可以配著其他東西一起吃
菜單上沒有的現點熱炒
最貴的是180一盤
看師父炒什麼就吃什麼
今天剛好有韮菜牛肉~就點一盤來試試
很喜歡他炒的滋味
還有那韮菜在舌尖上的軟嫩口感
不一會就通通吃下肚
等了許久牛肉麵沒上桌~肚子也差不多飽了
店家送上一盤豆干小魚免費招待
夠勁的辣味~還有入味的豆干跟小魚
吃起來十分過癮
一整個很適合喝酒談天阿
很開心的找到了這家店
畢竟可以吃麵配上好滷味的簡單一餐
是幸福的 :P
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◆ From: 210.63.100.2
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作者: akagi77 (akagi77) 看板: Food
標題: [Akagi食記]台北～村子口:充滿人情味的熱血好店
時間: Tue Oct 21 04:11:05 2008
餐廳名稱：村子口
地址：台北市八德路3段12巷52弄34號
(從八德路進入：台視旁邊的伯朗咖啡旁的巷內
從市民大道進入：市民大道合作金庫對面，過海香辣蟹旁邊的巷內）
電話：(02)2579-6455
營業時間：11:30~14:30，17:00~21:30
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：滷味．炒餅
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24217423
上星期幫一位朋友慶生，在那邊吃的還頗開心（還有人喝
的比壽星還High．．．我堅決不承認那個人就是我～Orz )
；也因為地方真的不錯，決定讓它插個大隊，優先推出這
讓我一試成主顧的地方～「村子口」的食記。
村子口就在八德路上台視旁邊的伯朗咖啡旁的巷子裡，
會有這麼坳口的方式介紹，是因為這家店光用住址來找
也不太好找；而且從照片中可以知道，這家店根本沒有
招牌，如果不留心的話，可能從門口走過去三次都不會
知道這邊有家店。
但仔細一想，沒有招牌也是種好事，保持簡樸而寫實的
外觀更有眷村平房的味道；如果刻意放上一塊招牌，對
這股濃厚的人文氣氛來說反而是種破壞。
村子口在中午的時候只有賣麵跟小菜，到了晚上才有賣
熱炒跟砂鍋。
不只裝潢有眷村味，連店裡頭的廚師，都很有軍中夥頭
師傅的江湖味。
不要以為只有週末才這麼座無虛席，事實上，平常日也
是這樣的光景，所以如果兩個人來的話，要跟別人併桌
是常發生的事。你問我怎麼知道平常日跟假日都客滿？
因為我一個星期內去吃了三次～。
順帶一提，我們第一次去吃的時候，也就是幫朋友慶生
那天，店員問說可不可以在我們人還沒來齊之前，先讓
兩個人跟我們併桌，我們當然是說好；結果來跟我們一
坐的人，是藝人～阿龐跟他朋友，讓我發現阿龐比他在
電視上表現的還客氣溫和。
不過後來阿龐跟他朋友就轉到這個店員稱做"VIP區"的
地方用餐，這個地方大概也是唯一兩個人來店內吃飯
的話，不用跟別人併桌的地方。呵，我一開始還以為
這裡是只是放舊家具的地方，沒想到真的可以坐人。
看著牆上斗大的愛國標語，聽著店內偶爾播上幾首的軍歌跟
愛國歌曲，喝酒的氣氛馬上就起來了；緊接著，會覺得軍歌
變的很有身歷聲的效果～因為旁邊那桌的人馬上就唱起來了
～（這是真的，來一次你就知道；這家店的人，上至老闆，
下至顧客，都超熱血）
牆上掛著的餐桌紗罩，跟出菜口用舊麻布袋做成的隔廉，
讓人更容易進入這家店所塑造出的陳年眷村氣氛；雖然我
生長的年代已經看不到麻布袋這種東西，但一看到餐桌紗
罩，真的就好像在童年的舊房子裡頭吃飯一樣。
這個地方，我笑稱為Cosplay區；不要以為這些只是擺設，
老闆在跟顧客聊到興起的時候，真的會戴上憲兵的膠盔，跟
你邊喝酒邊繼續打屁。（當然也有很多是顧客自己拿下來戴
就是了．．．．只能說男人都有像小孩子的地方啊～）
入境隨俗的酒促小姐
好笑的是，不只是老闆跟顧客，連酒促小姐都中招了；聽
酒促說，要戴帽子因為這是老闆規定～「妳去別的地方我
不管，來我這地方，就是要戴」。
裝碟裝好的小菜由客人自取，一碟$30。
滷味是村子口的超熱門，每桌一定都會起碼切上一大盤，
吃不夠再續切一份來吃的更是大有人在。
小菜 每碟$30
因為第一次去吃村子口的時候人很多，我們也沒跟老闆
說要吃什麼，就讓老闆幫我們配菜，來什麼吃什麼。先
上桌的是墊肚子的小菜，我滿喜歡吃中間那盤烤麩，很
有味道。
小菜 每碟$40
比較大碟的小菜是一碟$40，左邊的脆瓜還O.K.，但干絲
就普普，不是需要點來吃的東西。
滷味
兩大盤滿滿的滷味，讓人看了就很愉悅。裡頭除了雞頭我吃
不出什麼感覺，其他沒有一樣是不好吃的；不管是腱子肉、
大腸、豬耳朵還是滷蛋什麼的，每樣都滷的超入味。我甚至
可以大聲的說這邊的滷味比起之前覺得還不錯的「小龍麵店」
，都還更有味道。其中我推薦海帶一定要多切兩片來吃，能
把厚切的海帶滷的香軟有味，實在是值得好好嘉獎一番。
風雞
醃過的風雞單吃會有點鹹，但要是有酒的話，這道菜絕對是
下酒的好物（尤其是在我們那天好像是喝酒喝到飽的情況下
．．．．．．．）
高麗菜（素炒 and 炒培根）
高麗菜可以素炒也可以炒培根，不要以為老闆是在搞我們，
這是因為我們那天有人不吃肉，所以老闆刻意炒一盤沒有肉
的。（p.s.店內每天的青菜跟海鮮等食材都不一定，所以不
管是想吃素吃葷，都直接跟點菜的小姐詢問當天菜色有哪些
就對了）
筊白筍（素炒 and 炒肉絲）
筊白筍也同理可證，可以清炒也可以炒肉絲。不管有沒有炒
肉絲，筊白筍都還不錯吃，沒有明顯的苦味，甜甜鹹鹹的味
道很下飯。（可是沒有飯，只有麵跟炒餅～）
雙醬麵 $70
麵Q醬濃，雖然鹹味有點不夠，但芝麻香混著肉醬香，濃郁
的跟帶勁的麵條攪和在一起，還是吃了很過癮。而且要是真
的覺得不夠味道，加點辣椒也很有Feel；或是請老闆再加一
點炸醬都可以。
講到辣椒，這家的辣椒很得我跟太后的緣（隔沒兩天我就
帶太后又來了一次）。
香麻的辣椒
這邊的辣椒除了辣味，還有花椒的香麻；所以與其說是辣椒
醬，不如說是椒麻醬，不管沾滷味或拌麵都很好吃。
臭豆腐
這道菜好玩了，一上來的時候我還以為是炸甜不辣。事實
上它是．．．．．．．臭豆腐。除了皮酥跟臭香味十足，
而且可能是切絲的關係，口感也挺新鮮的；可惜這菜不是
每次都有，像我後來跟太后來的那天就" 缺貨 "。
紅燒白鯧魚
如果我沒記錯也沒聽錯，這個魚應該是白鯧魚；至於照片
為什麼會模糊？那是因為喝到這時，戰況已經趨於白熱化
，還能記得拿相機起來拍照就不錯了，所以傷眼的地方還
請大家見諒～Orz。不過談到味道我還是有印象的，那就是
．．．．．．還不錯（跑走～）
砂鍋魚頭
壓軸的砂鍋，也是每個大桌幾乎都會點的東西。我沒什麼
在吃魚肉，但湯真的還不錯喝，而且越煮會越濃郁，讓人
忍不住就喝上好幾碗（它同時也是醒酒的好物啊～）。
豪爽的山東老闆
然而，要介紹村子口，讓這家店充滿個性的店老闆～
王懷民就一定要介紹一下。其不做作的海派性格，正
是讓每個來到店裡的人，能很快融入用餐氣氛的最大
因素。所以雖然老闆不時就愛嚼上一口檳榔，但還是
一點都讓人無法討厭，甚至過沒多久就會跟老闆把酒
言歡起來。
瞧，這不就喝起來了嘛～XD （請自動忽略那個臉紅ing
的路人甲．．．．．）
"第一次"的感想：當天扣掉酒錢，一個人的花費大概就是
$200上下，這樣的價錢真的可謂公道，加上店內營造出
一種很有特色的氣氛，讓人怎麼會不想馬上再來一次？
＝＝＝＝＝＝＝ 一吃再吃吃不停的分隔線 ＝＝＝＝＝＝＝
呵，所以當然要帶太后來體驗看看，讓太后知道我是
在怎麼樣的店裡喝到＂不知人＂。
滷味 $160
不是我點的客氣，而是我們進來吃飯的時候，就只剩
這些可以切了，由此可見這邊的滷味有多好銷。雖然
有點冷清，但海帶跟腱子肉還是依然不錯吃，而且吃
到上次沒吃過的蓮藕，發現蓮藕作成滷味也滿好吃，
有滷味之中難得吃到的清爽口感。
自取的湯
才兩個人來吃當然不能點一鍋砂鍋來顯擺，幸好店內
還有供應喝免驚的湯，讓客人自行取用。
這天的湯是蓮藕湯，味道還滿清的。
炒餅 $80
我只能說，幸好有再來吃一次，因為這炒餅真是好吃。
切絲的蔥油餅，炒的是香Q中又帶有濕潤感，所以不會
吃起來乾乾的；但若是稍微放久一點再吃，也不會覺得
餅身吃起來軟啪啪的，而仍然有一定的口感。除了餅絲
本身好吃，跟紅蘿蔔絲以及蛋末、青菜等配料所搭配起
的感覺也很均衡，讓這炒餅成了店內在魯味之外，另一
道每桌都有的必點。
醬燒蝦 $160
之前就有看到別人的食記寫說店裡的鹹酥蝦還不錯吃，但
第一天來用餐的時候，老闆說當天沒有蝦子；這次雖然吃
到的不是鹹酥蝦，但醬燒的做法一樣很好吃。少了點酥勁
，但一樣可以連蝦殼一起入口，且因為醬油的味道有確實
吸附到蝦子裡，從蝦殼到蝦肉都很有鹹甜的味道。
因為殺傷力實在太強，本來不應該出現的啤酒又出現了～
炸沙梭 $140
看別桌都點的不逸樂乎，我又怎能落於人後。
（太后：但別桌都是3~4個人在吃，我們似乎只有
兩個人）
雖然賣相有點不佳，但這香酥炸的十分香酥，但同時
又保有細嫩的肉質，一點都沒有炸過頭的感覺。而且
海魚的沙梭除了正中間那條比較明顯的刺，幾乎就沒
什麼刺了；這對於吃魚挑刺感到苦手的我來說，實在
是個大福音，可以輕鬆享受炸的很豪邁的沙梭，然後
差一點又是一瓶啤酒上桌～
酒足飯飽，要結帳走人的時候老闆還給我們很阿莎力的
算整數就好；有人會說$600不算很便宜，但別忘了這餐
可是有魚有蝦還有酒，在台北市能吃到這樣的價位真的
算實惠了。
感想：要說這家店充滿陽剛味也可，說它滿載眷村氣息
也行；重點是，在村子口吃飯，感受到的不只是美味，
還有人情味。最後用一句老闆在店內說過的名言做結尾
～「兄弟們，村子都拆了，咱們得找個地方凝聚凝聚。」
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.70.77.19
※ 編輯: akagi77 來自: 203.70.77.19 (10/21 04:11)
※ 編輯: akagi77 來自: 203.70.77.19 (10/21 04:20)