[食記] The Balcony

[elferic (夜精靈)]

   昨天生日就到The Balcony (微風廣場2F)去小小慶祝一下

   位置可能不太好找  正確來說有一半在戶外

   在仙履奇緣館的正上方

   入口很隱密  裝潢不錯  很有氣氛

   建議晚上去  有小小的夜景可以看

   客人數不是很多  服務態度很不錯

   (因為她客人實在少得可憐 又太隱密 去的時候害我很怕他關門大吉)

   不多說 介紹菜色

   The Balcony有套餐制的  大概就是主菜加上200

   就會多前菜  沙拉  以及飯後飲料  (個人覺得是頗超值啦)

   有魚類  肉類  可以配成套餐

   除此之外還有義大利麵可以選擇


   本來是想選套餐吃的  可惜套餐的前菜是固定的

   不是任意選擇的  (當天的前菜是"干貝佐沙茶醬汁")

   不是很符合我的要求

   所以我們用單點的

   2個前菜:香煎鵝肝 , 義式薄牛肉

   2個湯品:奶油蘑菇湯 , 奶油巧達湯

   主菜:松版牛排 , 另一個是她推薦的"奶油威士忌蝦"


   接下來一個一個介紹吧

   首先上的是麵包  一般水準

   重點在於:它的塗醬是有顆粒的鵝肝醬

   (呵呵 對於愛吃鵝肝的我真是太高興了)


   香煎鵝肝450:  2片鵝肝  外加紅酒梨  佐上牛骨醬汁

   個人覺得是水準之作啦  煎得恰到好處

   搭上紅酒梨去去油膩  真是滿口美味

   不過小小抱怨:鵝肝不夠肥


   義式薄牛肉450:  他強調是用"松版牛"生切  加上起司  橄欖油調味

   可以吃出松版牛的鮮嫩口感  完全吃不出有腥味

   牛肉的鮮味加上起司的濃厚味道

   真是讓人覺得百吃不厭


   奶油蘑菇湯150:  相當的香  喜歡蘑菇香氣的可以一試

   不過口味偏淡  喜歡重口味的我不是那麼喜歡


   巧達湯150:  有相當的蔬菜以及份量不少的切細海鮮

   味道很鮮美  大概是海鮮的味道較重吧

   我比較喜歡這道湯品


   接下來是重點:  松版牛排 17X0有點小忘記

   不過味道是超棒的  更重要的是: 它有專門醬汁

   (上菜時還特地把醬汁端上來 放在旁邊讓你取用)

   那個醬汁超棒  濃厚又不會搶走牛肉的鮮味

   牛排鮮嫩多汁  烹調的恰到好處

   大力推薦


   另一道主菜:奶油威士忌蝦 大概是730吧 (有點忘了)

   出乎我意料的美味  經過奶油以及威士忌的烹煮

   2隻大明蝦居然可以變得這麼美味

   威士忌只留下一絲絲酒香  把蝦子的腥味都去掉了

   卻稱出蝦子的鮮甜  當然蝦肉也是很有口感

   搭著洋竽泥一起吃更是美味

   現在想到也是口水直流阿


   本來一聽他說有冰淇淋  結果不是GELATE  是明治的...(有點傻眼)

   最後在加點了巧克力蛋糕  做個結束  (這個我沒看MENU不知道多少)

   巧克力不會太苦  味道很好

   總共吃了個42XX吧


   結論:

   這家餐廳的食材都十分新鮮   海鮮類更是如此

   服務也很細心  像是主菜的盤子會有預熱

   餐後的冰紅茶  冰塊是紅茶冰  所以喝到最後也不會變淡

   氣氛好  服務也棒  菜色更是沒話說

   讓我會想再去一次  下次就去吃比目魚跟龍蝦吧  ^  ^

   有去吃在PO吧


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.217.248
推 LaGiara:我也覺得這家餐廳的食物、氣候、服務等
→ LaGiara:各方面都很棒，
→ LaGiara:可能位置不夠明確，
→ LaGiara:客人真的很少。
→ LaGiara:抱歉！應該是"氣氛"而不是"氣候"XD
推 Christabelle:推下午茶的軟殼蟹三明治,咖啡也很棒~