餐廳名稱：「大福和風食堂」
地址：臺北市南京東路二段216號B1(建國高架橋旁，伯朗咖啡隔壁地下室)
電話：(02)2515-2221
價位範圍（每人）：$200~$300(另加10%服務費)
有圖有真相：http://0rz.net/691pM
「大福和風食堂」是阿雅開的日式豬排專賣店..
店門口放著一尊招財貓歡迎大家的來到..
在昏黃的燈光下，整間店充滿著濃濃的日式風格..
我們去的南京總店裡面的服務生態度都不錯..
很用心的講解餐點與上菜撤盤..
在向服務生點完菜後
開始磨芝麻製作豬排沾醬...
桌上有兩種醬，差別是有辣跟沒辣...
但我試的結果..有辣跟沒辣差不多...
首先上桌的是單點的"炸豬排里肌"
嚐起來的味道不錯..
有享受大口吃肉的嚼勁...
肉質還滿鮮嫩不會有炸過頭的問題!!
這裡的定食(也就是套餐)有附小菜、湯、白飯、飲料和一球冰淇淋
湯、飯和高麗菜絲可以無限續餐...
上菜的時候是一整個餐盤送上來..飲料和冰淇淋則是用完餐之後才上!!
小菜是蘿蔔乾和小黃瓜...有點糟...
我各嘗試一塊後就放棄...
豆皮味噌湯..滿滿的豆皮..嗯...我比較喜歡傳統的豆腐啦~~
而白飯上面灑了些綠海苔...增加些美感
但是白飯本身稍微濕潤的口感..扣分啦!!!
再下來就介紹主菜囉~~
首先是朋友點的"炸豬排腰內肉套餐"($250元+10%服務費)
據服務生說跟里肌肉的差別是肉質比較嫩
我沒問朋友吃的感想...
所以不知道真正的差別..
不過看起來比較薄..像排骨便當的豬排...
也是朋友的"黃金里肌起司卷"($270元+10%服務費)
用里肌肉包裹起司之後油炸
試嚐一塊的結論..
嗯..過薄的里肌肉嚐不出豬肉原本的味道..
太多起司搶走了豬排的風采..
有點本末倒置..不知道在吃起司還是豬排~~
最後是我的"大福綜合炸類定食"($300元+10%服務費)
有里肌豬排、咖哩可樂餅、炸玉米球和炸蝦
看起來很豐盛...視覺效果不錯...
嘿嘿...這時候慶幸自己點到餐點的還不錯..
尤其咖哩可樂餅很合我的口味...
最後的附餐飲料和冰淇淋一球
嗯..這裡的招牌之一就是提供哈根達斯的冰淇淋
我今天嚐到的是巧克力口味...
不過我覺得保存的溫度太低抑或是冰櫃開關太頻繁..
口感太軟啦~~
不過整體結論...
在我吃過知多家、藏月、大福之後
(據說目前呼聲最高的是勝博殿，改天去試試!!)
我還是推薦「藏月」
不只豬排好吃...她的和風沙拉也是廣受大家好評..
「藏月日式豬排」
地址：臺北市和平東路三段58號
電話： (02) 2733-8720
營業時間：11:30AM~21:30PM
「大福和風食堂」
南京店
地址：臺北市南京東路二段216號B1(建國高架橋旁，伯朗咖啡隔壁地下室)
電話：(02)2515-2221
誠品信義店
地址：臺北市松高路11號B2
電話：(02)8789-3388轉1917
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.85.204.138
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.85.204.138