餐廳名稱：加州風洋食館 skylark
地址：台中市中港路二段71號1F（愛買中港店內1F
電話：04-2320-3570
營業時間：週一~週日AM11:00-PM23:00
價位範圍(每人)：單點140起 套餐價錢忘記了= =很划算
官方網頁：http://www.sky-lark.com.tw/index.asp
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網誌有圖有真相版：
http://blog.yam.com/oruha/article/10478747
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這次跟男友一起去吃午餐，
兩個人，只有一個人升等套餐（我們兩個食量都不大。）
套餐另外加錢，多了湯、麵包、沙拉、飲料和甜點，
飲料除了酒都可以叫，
單點是主餐附贈湯、麵包兩片，
男友說以前有麵包吃到飽，不過現在沒有囉！
生牛肉沙拉
牛肉很嫩，份量不算小氣（一人份還滿ｏｋ），
蔬菜就是一般的生菜，
沾醬不膩，滿清爽的。
麵包(水果&奶酥(?)沾醬)
大推他的水果沾醬！
水果沾醬比較耐吃，口味也比較好，
感覺很特殊，好吃！
雖然這項要用白麵包配比較適合。
其他的麵包反而讓我沒什麼印象。
泰式綠咖哩湯 & 培根番茄湯(有些忘記名稱了)
兩樣都很淡。
綠咖哩還好，培根湯根本就像罐頭湯……
綠咖哩還有咖哩味，感覺得出來它想當濃湯（雖然也很不濃）
培根湯喝起來很像中式稀釋過的鹹湯（囧），
說不定我自己煮還好很多……
碳烤香草起士豬排
Grilled Pork with Fresh Herb & Tomato Sauce & Cheese
豬排有兩塊，一塊太老，很硬。另一塊好很多，比較厚、也比較嫩、也香。
吃第一塊的時候還滿不高興，想說既然弄那麼老，
那我叫雞肉可能還好些，
旁邊第二塊差很多，突然就有價值了起來……
這時總覺如不是廚師的技術有問題
（薄的就弄比較老，可能煎太久？）
就是肉有問題
（大小不一或是……其他問題？）
上面有加起司，但香草的味道吃不太出來，
肉旁邊有配醬汁，醬汁還可以，擺盤的配菜還好，不會太糟。
但肉一定要盡快吃，冷掉就不好吃。
份量滿夠的，我想應該吃飽是沒有問題！
抹茶牛奶
飲料先上，因為小姐弄錯餐點，幫我們換過，等待中吩咐她先上。
抹茶味道很夠，牛奶也配得很足。這杯飲料很棒，
我一直不喜歡苦味跟太甜，雖然這甜度不能調整，
抹茶味卻不帶苦，我很喜歡。
而且它也很漂亮。不過其實冰塊很多囉～
義大利漢堡排
Italian Hamburger Steak
最好吃的一道菜。
很嫩！剛出爐熱呼呼，切下去裡面包的湯都衝了出來。
起司味吃得出來，跟沾醬真的超合！
配菜是豆子和馬鈴薯，馬鈴薯沾旁邊的醬也好吃！
份量很足，口感又很好，不會爛爛、粉粉的。
總覺得這個主菜勝過豬排好多……
如果再回來吃，我會對她們家的漢堡排比較感興趣囉～
酸櫻桃與巧克力
巧克力是類似乾掉的布朗尼，口感不好！但不太甜，微苦。
酸櫻桃就是上面點綴的，沒有很特別。
配著一球香草冰淇淋，建議混合搭著吃比較好。
直接吃“蛋糕”不太好吃，單吃冰也沒有特色，
不怎麼樣的甜點。
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J'aimais manger sa peau J'aimais boire ses mots Tout semble si beau Du haut de
vos epaules Si forte est ma fievre De vous, si doux mon prince J'ai perdu les
mots Je voudrais vous dire Combien je vous aime J'aimais manger sa peau J'aima
is boire ses mots Tout semble si beau Du haut de vos epaules Si forte est ma f
ievre De vous, si doux mon prince J'ai perdu les mots Je voudrais vous dire Co
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作者: dpink (pink) 看板: Food
標題: [食記] 加州風洋食館
時間: Thu Jul 26 17:56:01 2007
餐廳名稱：加州風洋食館 skylark
地址：台中市中港路二段71號1F
電話：04-2320-3570
營業時間：週一~週日 AM11:00-PM23:00
價位範圍(每人)：單點170-套餐520
晚餐時間大概五點半去 不過店裡已有蠻多人的了
餐點有三種選擇
A 主菜+麵包+湯+開胃菜+甜點+飲料
B 單點主菜（附麵包+湯）
C 主菜+副餐（享優惠價 開胃菜+60元 甜點+70元 飲料+50元）
我和朋友都點了A選擇
主菜 麵包 湯
碳烤香草起士豬排 蒜味/奶油麵包 蛤肉巧達湯
香辣咖哩海鮮炒飯 蒜味/蔓越莓 田園培根蔬菜湯
開胃菜 甜點 飲料
碳烤牛小排沙拉 咖啡泡芙 焦糖奶茶
黃金雞肉捲 酸櫻桃與巧克力 檸檬薄荷
主菜 海鮮炒飯味道很夠 我不怕吃辣 但還是覺得蠻辣的
麵包 每個人可選兩種口味 我們選的三種口味都不錯 但覺得蒜味最好吃!
湯 沒有什麼特別的感覺
開胃菜 牛小排沙拉的醬很特別 酸酸的真得很開胃
黃金雞肉捲則是炸物 搭配洋芋沙拉也不錯
甜點 咖啡泡芙的餡很實在
酸櫻桃與巧克力 巧克力蛋糕搭配香草冰淇淋
冰淇淋很甜 酸櫻桃很酸 巧克力蛋糕卻很苦 很奇妙的口感
飲料 焦糖奶茶 普通
檸檬薄荷 口感很妙 有種*草味*
內部空間 http://kuso.cc/20HR
愛買店的很大 位置以四人座居多
部分為獨立隔間 不會和其它桌客人很接近
服務態度不錯 上菜速度也算蠻快的
餐點種類非常多 有機會 應該會再去試試其它餐點
網路圖文連結
http://kuso.cc/20H@
SKYLARK官網
http://www.sky-lark.com.tw/index.asp
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