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餐廳名稱:火間土和風時尚居酒屋 地址:臺北市忠孝東路四段98號 Bistro98 6-7樓 電話:02-2752-7822 ----------------------------------------------------------------------------- 昨天晚上與好友兩人初訪火間土, 聽說這家店生意很好,我們上週三就訂好了靠窗的位置, 這幾天我先來美食版爬過文,懷抱著踩地雷的心情,還是硬著頭皮去吃看看, 也有心理準備可能被服務生冷淡的對待. 幸好完全沒有碰到這樣的事情,也許有人去客訴過, 服務生完全不像板上幾篇抱怨文那樣,今天的送茶倒水很勤奮, 對於初次來的我們也親切的解說菜單並給予建議,還滿不錯的. 我們點了   鮭魚沙拉        大阪燒        炸香菇肉丸(這道菜名有點不確定,反正就是香菇塞肉下去炸)         今日五種串燒拼盤        明太子奶油烏龍麵        壽喜燒        相撲雞肉鍋        白飯組合一份(這份我吃的)             甜點 綜合水果冰淇淋組合        祇園聖代兩份       飲料 梅酒蘇打        朝日生啤(我喝這個)        可爾必思 鮭魚沙拉味道尚可,魚片本身很甜又滑溜,口感不錯, 可惜上頭灑了些咬到味道很重的顆粒,我吃不太慣. 大阪燒是還滿好吃的,我們三人都這麼覺得,不過並不大就是. 炸香菇丸算普普通通,沒有特別驚艷. 串燒拼盤裡頭唯一值得一提的是烤雞皮,真的很讚,酥脆有咬勁,但又不會咬不斷, 我是不吃雞皮的人,今天不小心吃到,也算意外收穫吧. 明太子奶油烏龍麵吃起來很有義大利麵的感覺(因為奶油), 還頗大一盤,跟我們預設的大小有差距,三人分著吃剛剛好, 這也是特別好吃的一道,我想是因為適量,要是一人一盤大概就很膩了. 等到壽喜燒來的時候其實我已經快要吃不下了,都點了也只好硬撐, 點白飯組合是為了想要搭配壽喜燒,不過我下次只會單點白飯了, 組合裡附的味增湯跟醬菜真不是普通的難吃, 雖然那醬菜的刀工很優,我還很認真的盯了一會才吃它. (小黃瓜切的很薄但是全都沒切斷還是連在一起的一串,超強!) 相撲雞肉鍋是我說要點的,但是我只吃了幾片菜, 等我跟壽喜燒奮戰完那鍋也冷的差不多了, 幸好友人們有幫忙吃,不至於太浪費. 飲料表現全都普通,朝日生啤的味道也不可能換一家店就差十萬八千里啦我想, 並不會很失望,反正只是為了解渴. 甜點就還不錯,不過祇園聖代的底部很像椰果的那玩意我並不很喜歡,有點遺憾, 本以為那底部有可能是一堆紅豆(抹茶就該配紅豆的刻版印象…). 用餐完畢後賴著聊天直到九點(我們六點進店), 雖然在入場時門口招待就說限時兩小時, 我們就裝傻賴皮,服務生也完全沒來趕, 不知道這跟單點或套餐有無關係, 中途我上洗手間時偷瞄了其他座位,都沒什麼人, 看來這家店的生意似乎並不如剛開始那麼旺了. 在用餐終了時,服務生給我們一人一張問卷,讓我們填意見, 今天是真的三人都頗滿意,就都填很好很好很好,希望下次來還會有這麼優. 另外的題外話,今天我終於第一次使用了免治馬桶, 不過那也是我很恰好的在此地突然肚痛…… 使用後的心得是:還是要用衛生紙不然是不可能完全乾淨的. =____= 餐費總計:NT$2343 食物量真的太多了,下次平均一人點個六百就差不多了吧. 我今天本來有帶相機想要去拍些真相回來的, 但一看到上菜筷子就馬上夾來吃,等到吃的差不多了才想起來忘了拍照.@@ ※ 編輯: bedevil 來自: 203.67.107.146 (06/04 01:12)