推 truedrama:推~~很用心的比較食記 02/01 20:00
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◆ From: 118.168.241.126
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作者: ine1225 ( ) 站內: Food
標題: [請益] 滿堂紅.麻辣一村.天麻肉片跟鴨血的比較
時間: Sun Jun 6 10:59:32 2010
想吃麻辣鍋在這三家店間猶豫 ><
因為我只吃過滿堂紅 覺得肉片比馬辣好吃
但是其他兩家都沒吃過
想問一下"肉片"跟"鴨血"這三家哪家最好吃??
另外冰淇淋有沒有哪家特難挖的?
說到店家把冰淇淋弄得很硬就覺得很奸詐 = =
拜託吃過這三家其中兩家的板友幫忙評選一下
謝謝^^
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◆ From: 118.169.214.60
推 rossaa:滿堂紅的肉比較好~麻辣一村海鮮比較好. 06/06 13:25
推 GolfR32:同意樓上說法 06/06 14:03
→ ine1225:那鴨血呢^^" 謝謝樓上兩位的推文:) 06/06 17:46
推 rossaa:感覺兩加鴉血差不多~~~但是麻辣一村的豆腐都碎碎的... 06/06 20:30
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作者: ine1225 ( ) 站內: Food
標題: Re: [請益] 滿堂紅.麻辣一村.天麻肉片跟鴨血的比較
時間: Mon Jun 7 22:42:32 2010
我決定自己回自己了!!
因為麻辣一村的鴨血實在難吃到我不得不跳出來阿
可惜今天忘了帶相機 不然有圖才有真相><
今天去吃麻辣一村
撇開牛奶鮮魚鍋煮到後來就變"渣渣"跟清湯沒有原本鮮魚鍋的味道以外
鴨血實在是我有生以來吃過最難吃的 = =
難吃到我懷疑可能是今天出錯才會讓五百塊吃到飽的鴨血這麼難吃
好像是煮太久 很硬 沒有水分乾乾的那種
又很像是放太久從冰庫拿出來(因為之前朋友鼎王冰太久鴨血也變那樣XD)
我跟朋友有問服務生是從一大鍋撈的嗎
想說會不會換一輪就變好了 不過通常都是一大鍋所以也沒得換
然後也有問一個服務生說是不是從冰箱拿出來加熱 他說他不知道
另外西瓜汁好甜 不知道是不是當季西瓜很甜@@
另一個我以為是檸檬汁但好像是冬瓜茶 一樣很甜><
冰淇淋硬度 卡必索>莫凡彼>明治
上菜速度還滿快的 服務生很親切
肉也不錯但還是滿堂紅好吃
至於湯底 鮮魚湯一開始好喝 麻辣沒甚麼特別的 就是很麻
食材算新鮮 蝦小支沒嚼勁但是有甜味
比起來 我覺得滿堂紅比較好吃!!!
提供給以後要去的版友參考 :)
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◆ From: 118.169.209.227
※ 編輯: ine1225 來自: 118.169.209.227 (06/07 22:50)
推 librastw:滿堂紅除了肉以外 我還真不知道要推啥(PS我不吃鴨血) 06/07 23:50
→ kdlang:檸檬汁和冬瓜茶顏色差很遠吧....@@ 06/08 02:44
→ ine1225:想說會不會是檸檬汁加蜂蜜變那個顏色XD 事實證明是很甜的 06/08 07:58
→ ine1225:的冬瓜茶 哈 06/08 07:59
→ ine1225:因為印象中有人去是西瓜汁跟檸檬汁啦^^ 06/08 07:59
推 silentdriver:兩家差不多，但麻辣一村交通面大勝 06/08 19:17
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作者: silentdriver (卡車司機崔維斯) 看板: Food
標題: Re: [請益] 滿堂紅.麻辣一村.天麻肉片跟鴨血的比較
時間: Tue Jun 8 19:48:45 2010
※ 引述《ine1225 ( )》之銘言：
以下都是個人意見，僅供參考，也很歡迎指教
肉:
滿堂紅:
名牌肉該有的都有
但不知為何肉比較瘦
麻辣一村:勝
一樣該有的種類都有
肥瘦比較適中，大小也切得適中
天麻:
肥瘦種類和滿堂紅差不多
但是肉切得太大片，一開始爽，吃到後面會膩
湯頭:
麻辣鍋三家都差不多
我木頭味覺吃不太出差別
和寧記那種老店吃到噴汗的麻辣不同，適合一般人
其它的湯頭種類
滿堂紅我真不記得有啥別的特色(~汗)
麻辣一村的牛奶鍋很棒，非常適合海鮮蔬菜類
而且味道放心吃，是鮮美的海鮮湯頭為主，奶味只是點綴
不用擔心會是怪怪(?)的牛奶火鍋
天麻就是和天香回味很像的天香鍋系列，很塞外(?)的香
豆腐鴨血:
滿堂紅和天麻差不多，就是"表面"有味道的豆腐鴨血
麻辣一村:嗯~豆腐很碎,而且鴨血連表面的味道都很微弱
前天剛吃所以記憶很深刻
但是這種麻辣店的豆腐鴨血，真的只是吃氣味的
重點在無限吃爽的各種牛肉、冰淇淋啊~
要吃超入味，煮到裡面都是氣孔，咬下去還會在口中爆湯的豆腐鴨血
還是去鼎王、老四川、太和殿和老寧記
冰品:
滿堂紅:
喜見達和莫凡彼，但是比較沒誠意
因為很硬很硬，黃金右臂都難挖
明治就很好挖...
麻辣一村:
莫凡彼和卡比索，都蠻好挖的
但是碰到兩種的巧克力口味開店時就快空了
到吃飽離開還是死不補新的，扣分
也有明治冰淇淋
他還有明治的多種口味雪糕，外面一支也是不便宜(會不會有人暗渡陳倉幾支出去....)
但是有高級冰淇淋，一比較之下，嗯~一分錢一分貨
天麻:
莫凡彼和卡比索
且莫凡彼有覆盆子和巧克力，這兩個王道口味
也是超好挖的
仍然有明治、和一種東南亞口味的的牌子(忘了)
比較起來滿堂紅最末，因為他店大，吃到最後都一堆人排隊，但是難挖造成排更久
(所以我不管去哪間，都是一開始先吃10球冰，因為沒人搶；然後再吃熱食)
海鮮類、火鍋料類、蔬菜類:
其實我比較不注重這些，有肉有冰就夠啦~~~
留待高手補完~~~
印象中，是沒有哪家有啥與眾不同的吧
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