推 leon8712:是蕃茄奶油濃湯,沒有南瓜湯喔~ 01/09 01:17
餐廳名稱:skylark加州風洋食館
地址:台中市台中港路一段299號16F (台中廣三SOGO百貨16F)
電話:(04)2328-3105
營業時間:周一~周五 AM11:00-PM22:00
周六~周日.國定例假日 AM10:30-PM22:00
價位範圍(每人):200~500
圖文網誌版:http://blog.pixnet.net/poppyy/post/11766436
每個月至少會有一餐我們是在加洲用餐的。
吃過這麼多次都沒有好好介紹一下,這次發現菜單有變動
多了幾種主菜、甜點和飲料~一定要拍一個啦。
我們都是點全餐,全餐的內容有主菜、前菜、湯、甜點、飲料、麵包
其實若沒有很餓我都單點主菜,不然會吃不完哩!
麵包一個人有兩塊,剛好他的種類有可頌麵包、大蒜麵包、哈斯麵包、
蔓越梅堅果麵包四種,所以每種口味各來一塊,奶油醬是選擇水果優格口味
http://www.pixnet.net/photo/poppyy/74406889
這四種麵包我最喜歡哈斯,其實就是牛奶麵包~很香綿
配上水果優格醬很搭啊!很好吃~其他麵包就so so
可頌太乾、大蒜麵包蒜味不夠,堅果很一般。
〔開胃菜〕
APE的開胃菜是法式燻鮭魚,鮭魚片底下是麵包喔!蠻特別的
http://www.pixnet.net/photo/poppyy/74406897
四周圍繞著一點青醬做點綴。
鮭魚片的口感說不上新鮮也不至於太糟,
因為我很害怕吃到太軟的肉,還好這個我還能接受
我的是香酥炸蝦捲,有四塊小蝦捲下面襯著馬鈴薯泥,馬鈴薯的濃稠度剛好,
奶味也不會太重,上面有一些塔塔醬和些許蕃茄丁,蝦捲吃起來不會太油,
口感不錯~http://www.pixnet.net/photo/poppyy/74406903
不過我吃完那些馬鈴薯泥已經有飽的感覺了~
〔湯〕
Ape的南瓜湯,濃稠度適中,也不會完全沒有南瓜味,南瓜味沒有被搶走~
http://www.pixnet.net/photo/poppyy/74406908
我的泰式酸辣湯,裡頭有一些蛤蜊、小卷和洋菇~
http://www.pixnet.net/photo/poppyy/74406910
微酸微辣的清湯可以調適吃了過多奶製品的味蕾
非常喜歡這道湯品。
〔主菜〕
我喜歡的蕃茄奶油培根麵被換掉啦!
才點青花菜斜培根焗斜管麵
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剛送上來時超燙的,旁邊不知道是水還是油。噗噗噗的還在滾~
服務生說攪拌一下會比較好吃~
攪拌後,讓每一根斜管麵均勻沾滿奶油醬料,使得口感更滑順
培根味也有釋放出來,使得奶味不至於太重
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我壓根兒忘記APE吃了什麼主菜啦~哈
http://www.pixnet.net/photo/poppyy/74406921
印象中肉質蠻軟的~應該是牛肉吧!就不多介紹了
〔飲料〕
森林莓果汁~酸酸甜甜好滋味,不會太甜~我喜歡喝酸地
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冰鮮果紅茶~喝下第一口的感覺和香蕉新樂園的水果茶有點像
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不過skylark喝的到紅茶味,沒那麼甜~蠻好喝的
〔甜點〕
藍莓優格起士蛋糕
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送上桌時覺得蠻精緻的,不過奶油不好吃,有種說不上來的奇怪味道
藍莓醬配起士口感還不賴,如果起士底層是餅乾口感的話更好
法式蘋果千層
http://www.pixnet.net/photo/poppyy/74406938
上面一層一層的是蘋果片唷!附上一小杯蜂蜜可自行控制甜度
這份甜點我們是不是少了一球冰淇淋啊?
看別人的照片在派上面都還有冰淇淋~怎麼我們的沒有勒?怪怪
這裡的餐點~點全餐真的會吃很飽
吃不了那麼多他們有很多組合~
像主菜配前菜或配湯加40元
主菜加甜點加50元
主菜加飲料只要加30元
這些組合都可以參考喔!
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