店家名稱: ikea 瑞典餐廳
店家地址:各ikea店
店家電話:ikea
推薦料理:炸肉丸子
推薦指數: ★★★★
店家備註:
在台灣很少聽說哪有好吃的瑞典美食。德國有出了名的豬腳;西班
牙有燉飯;義大利有pizza。那瑞典?
我也沒去過瑞典,其實我連西方都沒去過。但ikea瑞典的肉丸子
很具代表性,它用了自家餐廳販售的莓果醬和番茄醬作肉丸子的佐料,
吃起來卻出奇地媒合。我在猜想肯定是哪個愛吃甜的挪威小孩,拿果醬
去認識肉丸子,卻也讓它成了該國美食的指南。
瑞典肉丸。$109 (偷偷漲了十元的的樣子)
ikea的挪威餐廳,它的薯條比麥叔、肯爺還要好吃。有點肉丸子都會送一
點,單點就要四十元。
白酒鮭魚佐蝦夷蔥醬。 $180
喜愛馬玲薯泥的我,對它作的薯泥並不感興趣,口感不佳,調味也不怎對
味。回到鮭魚身上,它滿清淡的,它的淡橘色sauce亦同。
這個好像也一百五上下吧! 雞腿肉嫩,但香味少了許多,還不如自己
買香料回來自己作的好吃。它的花椰配菜很難吃,活像個大型脫水蔬菜,
吃的很不習慣。
這一個生鮭魚貝果一個要六十左右吧!餐廳裡有cheese powder 可以加,
加了cheese powder後風味更佳,而貝果麵果軟硬適中。
這道是79元的素食餐點,可能為了滿足有素食者的聚餐,所以推出這道菜,
這道菜跟價錢一樣陽春,有吃過一陣子素食的我,覺得不好吃。
它的點心大約都五十上下,這道黑巧克力什麼的,真是個地雷點心,明
明是西點,可是口感很像硬一點的紅龜糕,很怪異的口感及味道。
上面的德式考布丁有點像蛋塔,麵皮有相當的厚度而中間的?料甜度
適中,算是在吃到地雷點心後的一計安慰。而下方的燉奶味道不錯,不過
奶味沒有很重,吃的出來有加水。
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摩登少年說他說愛你的時候,是無心之過
別輕易想信.....orz
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