作者futureblue (FUTUREBLUE)
看板Food
標題[食記] 醬太郎燒肉
時間Sun Nov 6 01:07:34 2005
餐飲/店家名稱:醬太郎日式燒肉
ADD:台北市大安路一段83巷6號
TEL:(02)2752-5312
價位範圍(每人):399+10%
營業時間:11:30~24:00
經過朋友的推薦
來吃了這家的燒肉
當然他的Haggen-Dazs也是目標之一啦:p
由於前一天才訂位的關係
只訂到下午兩點的位子
但兩點吃到四點預料不會被趕:p
所以就抱著悠閒吃的心前往
醬太郎是瓦斯爐燒肉加火鍋
瓦斯爐讓人有點失望
飲料、Haggen-Dazs、明治冰淇淋自助
食物則是單點吃到飽
種類算是應有盡有吧
牛肉有霜降/五花/去骨小排/牛肚,其中我覺得霜降不會太油膩算是不錯吃
豬肉有豬五花/豬頰/豬舌,沒特別推薦的:~
羊肉我本身不愛,不小心吃到一片算是有點騷(比以往寥寥幾次經驗算比較輕微)
雞翅膀可能因為技巧差,感覺蠻難烤熟且不焦
去骨腿肉也還算有口感
海鮮類的話
鮭魚塊蠻入味不錯吃
草蝦的新鮮度好像有段差距,有些吃起來很有彈性,有些連殼都很難剝乾淨
蒲燒鰻有細刺吃起來算是不特別
香魚蠻大一尾也不錯吃,但一次只給兩尾,即使在菜單寫六尾還是給兩尾@@
花枝/魷魚烤起來脆脆的也蠻不賴
其他還有
烤香菇沒醬料碳烤什麼味道
洋蔥就是洋蔥@@
地瓜我有烤一片,很好吃但是已經要開始挑戰冰點,所以就放棄沒繼續挑戰
鋁箔包類有奶油金針菇/奶油菠菜/絲瓜蛤蜊,感覺都太乾要加火鍋湯
火鍋的話
因為重點放在燒肉跟冰淇淋上
所以沒有特別注意耶:P
其中最特別的兩個
一個是蛤蜊
送上來的時候還張著管子在呼吸:p
另一個是我很愛的起司丸
雖然現在起司丸已經是普遍的火鍋店丸類了
但是我吃過的幾次還是有分好吃跟難吃@@
難吃的起司餡有股濃濃的奶油味
吃起來還蠻噁心
但醬太郎是好吃的那款:P
第三大重點就是冰啦
Haggen-Dazs有三種,分別是芒果、太妃糖跟我最愛的夏威夷果仁
明治有十種,應該是基本口味都有囉
冰這邊就沒什麼好說
狂吃就是囉:p
有人提到很難挖我今天的經驗倒是還好
夏威夷果仁吃了七八球吧:~
另一個值得一提的就是服務態度
因為做過功課知道正妹才會受到特別關愛
所以也沒抱什麼期待啦
不過服務生真的是一點笑容也沒有=_=;
從頭臉就臭到尾
只有自己躲在飲料區才會笑笑鬧鬧
這點真是蠻糟的感覺啊
整體來說
應該找比較離峰的時間去吃應該會稍微好一點
我的猜測啦:p
對於想同時吃燒肉跟好吃冰淇淋的算是不錯選擇
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