[抱怨] 高雄惠美壽亭

[kiki0070800 (ITACHI)]

    餐廳名稱：高雄惠美壽亭

    事發經過：

    今天和同事有事情去高雄，就想說順便去吃好料的，

    於是在精華區的介紹下，去了惠美壽亭一趟，

    結果去到那邊吃東西，反而受了一肚子鳥氣，真是~~~~~


    1.服務態度超差:一進去點菜，老闆娘就過來問我們要吃啥，

      因為沒人吃過，對於全日文的菜單只能半猜測，就請老闆推薦，

      老闆娘一來就一直說，我們的菜單用了40年了，東西有多好吃又多好吃，

      推薦了我們一些東西，因為我們吃飯的一群人之中，有一個不能吃牛肉，

      一個不敢吃生的，所以其實我們在點菜的時候，就會有些許限制，

      所以當老闆娘說了3樣東西我們都無法點時，就出現了超級不耐煩的臉色，

      還一直說，這個不能吃那個不能吃，你們如果到日本要吃啥!

      幫我們點菜不到五分鐘，就跑掉了，把我們一群人丟在那邊，

      等了大約又五分鐘，才有別人來幫我們點菜，

      後來再重新覆述菜單的時候，才發現之前的老闆娘點了一道生魚片，

      我們明明很早就說有人不能吃生的了，不知道為何點下去，

      真的覺得吃東西也要受罪。



      2.環境空氣糟糕:之前精華區都沒有介紹，所以根本不知道，

      原來裡面是沒有禁煙的，許多人在裡面吞雲吐霧，加上空間又小，

      整個環境瀰漫著嗆鼻的菸味，對於我們幾個對菸味很敏感的人來說，

      真是受罪，尤其我個人又有氣管方面的問題，更是折磨，

      期間有問過服務人員，可不可以請其他客人把煙熄掉，

      服務人員只是冷冷的說:桌上有放煙灰缸，怎麼禁煙?!

      可是至少可以稍微分隔開，或是將空調轉強一點吧!

      吃飯的過程也飽受折磨。

      3.送菜問題:我們單點了6-7樣菜，因為沒吃過，也沒人知道有些菜的樣子，

      送了一碗肉片炒小黃瓜上來，我們一群人都在想這是什麼菜，

      就問了上菜的服務生，這是什麼菜，結果沒有回應，

      又過了一會兒，老板娘來上菜，我們就問說請問這是什麼菜，

      結果老闆娘看了一下就瞬間把菜拿走，什麼也沒說，

      我們愣了一下，才聽到老闆娘和另一個服務生說，我們這桌沒有點定食

　　　連一聲道歉都沒有，就逕自把菜收回，連原因都沒有解釋，

　　　真是~~~哪有服務業是這樣做的阿!!!!!




     吃完一肚子鳥氣，雖然東西特別，但是以後再也不會去了，
　　
　　 讓我對同事萬分的抱歉，因為是我說要去試試看的，沒想到精華區超推薦的店，

　　 竟然會是這個樣子!!!




     提供一點個人小意見，希望有想要去惠美壽亭吃東西的人，三思三思阿~~~　　

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◆ From: 163.16.101.88
推 pule:.....糟糕  我怎麼看完絕得店家將做很正常..Orz...
推 WINONIA:這種老店通常都這樣..不過店家禁不禁菸應該要事先調查好
推 platoplate:唔 筆記筆記筆記~~
推 Doco:唔，因為惠美是以"小吃店"的形式在經營，只是賣的是日本料理
→ Doco:所以很容易出現一般小吃店的缺點：服務隨便、店內無禁煙...
推 pule:這種店多半做熟客 而且妳們不吃生不吃牛真的 囧rz....
推 Fevrier:其實我在日本小店也有遇到這種情形阿..( ′-`)y～
推 Palmar:小店的服務品質本來就非常不一 連台北春日這種名氣很大的料
推 Palmar:理店服務態度也是不好 覺得台灣服務業都應該多重視服務態度
推 smilekinoko:東西好吃是真的..不過服務態度不好也是他的缺點..
→ smilekinoko:老實講..住南部很多好吃有名氣的店..服務態度都不好..
推 h9856:個人算是常客...老闆娘本身比較兇，她通常都只與日本客人打
→ h9856:交道，另一個店員態度也普普，有時客人多態度也是很差
→ h9856:但有另一個中年店員，我記得態度還蠻好的...也會瞎扯蛋
→ h9856:但他們的確對熟客與新客人的服務態度差異很大就是...
推 doyna:呵呵 惠美就是如此 他們主客群是日本人 所以日文菜單不禁煙
推 akidds:惠美的服務態度的確不佳又貴  看來他只作熟人跟日本客生意
推 wumimeow:單純是店家與顧客的錯誤組合個案
→ wumimeow:不過是給不抽煙不懂日文的人很好的參考
→ wumimeow:它們東西的確不錯吃,但是真的小貴 @@
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作者: FLdistance (淡淡微風) 看板: Food
標題: [抱怨] 高雄 惠美壽亭
時間: Mon Feb  6 20:22:38 2006

當天實在是有種被汙辱的感覺
細節也不想寫了

大概列個幾點吧
先講好當時環境吧
當時人很多好不容易有個跟隔壁同是4人桌桌緊鄰的4人桌
就先坐定了

1.在等了5分鐘後服務生(阿姨級的)丟來一份日文菜單
  那時就有點傻眼了,上面滿滿的日文,問說有中文嗎?
  好,沒有.那算了! 連位置還沒坐熱就被以使喚的口氣
  跟著鄰桌被換到單獨四人座去!鄰桌比較"幸運"換了兩次
  所以她還有跟他們說不好意思!至於我們這一桌她連眼都沒撇一下!

2.接下來重點來了,明明是開在台灣的店,店內客人當時都以台灣人為主
  搞了張日文菜單,不單是我們看不到懂!連其他桌的人都看不懂!
  正以為寫點菜單的阿姨來了能解脫,結果反而是惡夢的開始!
  在我們點菜並且詢問的同時(沒辦法我們是第一次去 而且不懂日文)
  她不斷以不耐煩的口氣.態度和覺得我們很蠢的語氣面對我們!
  生意忙也不能這樣吧!
  大家都知道有點年紀的人反應有點慢,她居然用很汙辱人的語氣
  指著我媽媽說"剩下妳" 當場我真的覺得很受汙辱!

拜託!你開在台灣的店 沒中文菜單就算了 連為客人服務的精神都沒有!
  今天你是對我擺架子就算了!我最恨別人對我家人做出不好的舉動!!!
  這一場飯吃下來只有店家對顧客的不理不睬!
  就算你再怎麼有名,卻給顧客被侵犯的感覺!我想你永遠是最失敗的!

其實上來PO文反應 也有點小掙扎 因為我也知道那是一家
風評算好的店 但是我還是希望以我自身的經驗 來讓跟我一
樣對細節很注意的食客 能夠知道我的經歷!

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推 maibuwan:用不著掙扎,他們對不會講(或不識)日文的客人都是那附鳥樣
→ maibuwan:叫他們漢奸一點也不誇張
推 bogy2:我個人的建議是  要去之前 先爬文找版友點過的菜 列出菜單
→ bogy2:然後去的時候直接說你要什麼什麼  會比較好
→ bogy2:我每次去吃都是醬  那家店服務態度不好是常有的事
→ bogy2:所以換個方式讓他們也不用每次都要一一解釋菜單 皆大歡喜^_^
推 aipo:請店家製作中文菜單不就不用一一解釋啦~~
→ aipo:板上有熟客的話請建議一下店家吧~~謝謝~~
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作者: bogy2 (喔耶) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 高雄 惠美壽亭
時間: Mon Feb  6 21:56:03 2006

推文太累  直接PO好了

惠美壽亭的服務的確不太好

但其實我們換個方式  還是可以吃得美食又不受氣

我個人的建議是  要去之前 先爬文找版友點過的菜 列出菜單

然後去的時候直接說你要什麼什麼  會比較好

我每次去吃都是醬

那家店服務態度不好常有耳聞

所以換個方式讓他們也不用每次都要一一解釋菜單  皆大歡喜^_^

有次我去吃  還把筆記拿出來說

"恩...  我要一份蛋捲"

"甜還鹹?"

"鹹的  要加多一點蘿蔔泥"

"還要炒烏龍 麻煩可以的話  柴魚多一點  對了  再一份魚肝  謝謝"

阿桑也很快的就把菜送來  我也沒有感到什麼不愉快

其實 雖然貴 服務也沒好到哪去  但抓對訣竅  還是可以品嚐到相當不錯的料理喔:)


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推 FLdistance:謝謝你/妳的意見^^ 不過不會想再去了 哈