前天晚上, 因為要去參與信三週年慶的盛會
所以, 就近選了101店的代官山居食屋嚐鮮
裝潢的很漂亮, 很有日式風格
腳底踩的是大石子舖成的路, 有庭園的風格
座位大致可分成四種
一種是吧台區, 可以看到師傅準備生魚片
第二種是靠窗區, 約可坐四個人左右
第三種是小包廂
第四種是非靠窗的座位區, 周圍用小木頭鬆鬆的圍起來, 也是挺有氣氛的
我們坐的位置是靠窗區, 可惜窗口對出去是停車場, 沒啥夜景可以看
這邊跟麻布茶房一樣, 提供的是抹茶
餐點可以單點, 也有約4種價位的套餐可以選
因為沒有我們很滿意的套餐, 所以, 我們決定單點
共點了和風炒烏龍, 酥炸軟殼蟹, 韓式牡蠣豆腐鍋, 照燒串
甜點則點了很少吃到的抹茶雪莓娘
和風炒烏龍: 不錯吃, 但也沒有很特別, 湯頭不錯,
可惜裡面的蝦子BF吃起來脆脆的, 像是經過硼砂處理過的那一種...
不過還有一般的水準.
酥炸軟殼蟹: 就我們的口味而言, 不推薦.
是炸的很酥沒錯, 不過完全沒有鮮甜的滋味.
我們兩人一致決定, 軟殼蟹上淋的醬料是最大敗筆.
BF覺得醬料太鹹, 我則是覺得兩者的搭配怪怪的, 不是很融合的感覺
我覺得: 酥炸軟殼蟹還是直接灑上少許鹽調味比較能吃出原味
韓式牡蠣豆腐鍋: 像是泡菜鍋加上三個大牡蠣,
牡蠣很鮮美, 中間不是很熟, 有海的味道, 應該是最後加進去的
湯不是很酸, 帶有一點點的辣味
除去牡蠣, 其實就是很普通的泡菜鍋, 沒啥特別的
照燒串: 共四串, 每串上大致有3個物品
一是烤香菇: 普通, 就是烤香菇唄
一是培根包小番茄: 還不錯, 培根香香的加上小蕃茄,
口感不會乾乾的, 但也吃不出小蕃茄的味道就是了
一是培根包青蔥: 有蔥的香味, 不過跟上一種相比培根比較沒有香味,
可能是蔥段比較沒有水份, 纖維感很重, 沒有包蕃茄的好吃
最後一種是串烤雞肉泥, 也是比較令人滿意的菜色.
上面的醬料搭配烤得有點微焦的棒狀雞肉泥(好像有雞軟骨碎塊...),
還不錯吃, 其他地方很少吃到, 有興趣的可以試試看
餐點到這裡告一段落, 我們兩個都沒有吃的很飽, 但也不會想加點
甜點在收完餐具後上桌, 我點的是抹茶雪莓娘
在軟Q的方狀皮中包著一球抹茶冰淇淋
皮很Q,很有嚼勁不會軟趴趴, 也不會黏牙
抹茶冰淇淋, 有抹茶味但是沒有澀味, 也不會太甜
有點像我在日本吃到內包好吃的冰淇淋跟草莓的雪莓娘
是今天唯一會讓我稱讚的餐點
[ 結論 ]
總而言之, 就是普通啦, 不會特別好吃.
加上一成服務費總共約1500多元, 有點不值得
有興趣再去吃吧
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