作者dummycat (幸福的小蝸牛^^)
看板Food
標題[心得] 海之幸
時間Tue Jan 6 20:46:32 2004
昨天下午跟一位女性友人去逛衣蝶百貨,
晚上本來想在衣蝶S館的杜蘭朵用餐,
但是不久前才在杜蘭朵聚餐,印象普普,
於是便晃到麥當勞旁邊巷子裡頭的海之幸。
招牌是鮮明的綠白色,標示著『海之幸日式和風海鮮料理』,
店面不大,茶色系裝潢,進去用餐已經是晚上八點半了,
三分之二的座次仍是滿席,侍者飛快丟來兩本菜單,
也許是因為人手不足,等了好一會兒仍沒有人來幫我們點餐。
由於當時腸胃已經餓到揪在一起了,我們自行到櫃臺點餐,
開放式廚房有個廚師模樣的男士,專心的捏著握壽司,
菜單上眼花撩亂的揚物、漬物、煮物,以及生魚片跟握壽司,
恨不得食物立即上桌的我們,點了最簡便的套餐模式。
首先上來的是一小碟的開胃菜,有一小塊日式煎蛋跟海蜇皮,
日式煎蛋不錯吃,滑嫩可口,雖然是冷的,味道還是很棒,
海蜇皮初嚐時味道還不錯,吃第二片便覺得好鹹喔,
非常鹹,吃一小片要喝好幾口水,底下襯著小黃瓜片。
接著上場的是"藍帶豬排飯",哇哇,傻眼,好大的兩大塊豬排,
誘人的金黃色澤,賣相相當討好,外皮酥脆可口不說,
比較特別的是豬排裡頭夾著一層火腿以及濃濃的cheese,
初咬下去,濃郁的cheese香味在嘴巴裡泛開來,好幸福唷,
豬排肉質鮮嫩,與火腿、cheese搭在一起非常的調和,
一向討厭培根、火腿的我,居然沒把中間的火腿給挑出來。^^
同一裝盤中,除了兩大塊藍帶豬排,還附了滿滿的一堆高麗菜,
底下的醬汁應該是和風日式柴魚醬油露之類的,帶點兒酸的口感,
清脆的高麗菜與酥脆的豬排,搭上酸酸甜甜鹹鹹的醬汁,真是絕配。^^
不知不覺中,一堆高麗菜山已經見底,還意猶未盡呢。:P
其實店家有附了一碟蕃茄醬,本來是用來沾豬排的,
可是我覺得蕃茄醬會搶走cheese的風味耶,所以便擱置在一旁,
但是我發現高麗菜底下的醬汁,用來沾豬排也不錯吃喔,
雖然豬排的外皮會變得濕濕軟軟的很可惜,不過別有一番風味。^^
相較於藍帶豬排飯,友人的法式雞排飯就沒有那麼特別了,
裝盤方式跟豬排飯差不多,一樣有滿滿半盤的高麗菜,
雞排上頭撒了一層胡椒鹽,沒有任何沾醬,好吃是好吃,
不過份量實在太多了,油炸品冷掉就沒那麼好吃了。
主菜之外,還附了一碗海帶蛤蜊湯,相當鮮美的湯頭,
蛤蜊滿大顆的,給了四顆,海帶也給了不少,相當滿足。
餐後,附了一個奶酪,濃郁的鮮奶味,為整個套餐畫下完美的句點。^^
可惜沒有餐後飲料,中午的套餐有附一杯柳橙汁,晚餐沒有。
不過用餐過程中侍者一直過來添加熱茶,是茶葉不是茶包,
年紀較長的女侍者服務態度還算親切,撤餐盤的速度也很快,
另一位幫我們帶位的小妹比較懶散,很明顯的感覺她一直在摸魚。
很滿足的一頓飯,甚至還打包了一大塊藍帶豬排回家。^^
套餐價位都是200元整,外加一成服務費,
除了藍帶豬排飯外,還有魚類等多種選擇。^^
下回有時間,一定要好好品嚐一下海之幸其他的料理。^^
倉促間忘了拿名片,所以沒有店家的電話、地址。
不過滿好找的,就在衣蝶S館麥當勞旁邊的巷子進去第三家吧。
耶誕夜以來吃了七、八家餐館,印象都普普,也不會想推薦給朋友,
海之幸的藍帶豬排飯,裝盤雖然很樸素,一點也不驚豔,
卻給人一種很滿足的感覺,以200元的價位而言,算是滿值得試試的餐館。^^
下回如果到衣蝶附近,應該還會再次上門消費,
再把海之幸的地址跟電話補上來囉。^^
※ 編輯: dummycat 來自: 210.85.229.22 (01/06 20:48)
→ BHL:海之幸電話:25316112...^^ 推 210.85.229.22 01/07
→ bernie2:藍帶豬排飯也.... 肚子餓了~~~ 咕... 咕.. 推 163.13.229.52 01/07
→ JFEN:很好吃的一家店:) 推 61.230.68.139 01/09