作者Dandelion (徵接龍)
看板Food
標題[食記] 桃園吉客(集客)日本料理
時間Sat May 6 00:22:00 2006
店名:集客(吉客)日本料理
地址:桃園市區大眾唱片行和舊泰一新NOVA中間,離NOVA比較近
價位:丼類或炒飯麵類等約90~110,其它餐點數百元不等
我還滿喜歡吃日本料理的,可惜因錢包少少,時常聽到別人介紹平價料理店就想衝
今天中午就和朋友去吉客吃飯,其實我沒有寫食記的習慣,
可能是過度期待結果造成反差,有點小小的失落,所以想和其它人分享一下心得。
朋友一行三人,點了蕎麥涼麵$90、鮭魚炒飯$110、炒烏龍麵$90
只有鮭魚炒飯附小菜、蒸蛋、味噌湯,$90的餐不附這些的。
所以服務人員一直推薦我們點湯或另點烤魚。
我朋友就再加點了山藥蛤蜊湯$80。
小菜、蒸蛋、味噌湯先上,我朋友對蒸蛋和味噌湯評價是還不錯啦!
小菜我有吃好幾口,今天是那種海帶和辣蘿蔔!還滿爽口好吃的!
接著蕎麥涼麵上來了,看起來很清爽的醬汁,碟子旁還有小小一球芥茉,
份量小小的,麵體是綠色的。
我想我可能日本節目看太多了,內心一直在質疑它的顏色。
看到朋友呼嚕呼嚕的吃了起來,
我也好奇的夾了一口來吃,嗯,十分清淡,我原本以為是因為醬汁沾太少。
只是後來另外兩位朋友似乎也不太滿意。
有可能是我們比較不習慣它清淡的味道。
只是這麼小小一份的 $90涼麵讓我們感到小小的失望。
再上來的是鮭魚炒飯。嗯,它看起來顏色還滿鮮豔的,
就蔥切成細絲還有那種吃火鍋時魚板類的東西切碎和鮭魚、蛋、飯一起炒吧,
嗯,其實只值$110的鮭魚炒飯我們當然也不敢期待有大塊的鮭魚。
只是一整盤吃起來也沒有鮭魚的口感。
眼睛雖然找得到鮭魚碎屑,但嘴裡吃起來真的還滿沒感覺的。
此時大家就陷入一種莫名的沉默之中了。
我的炒烏龍麵終於上來了,其實是前位兩位都快吃完了我的才上,
不過沒關係,因為他們看到我的炒麵都覺得我的比較好吃。
可能蕎麥麵和鮭魚炒飯太清淡了,
我那冒煙又充滿醬汁的炒烏龍麵看來就格外美味。
大家都忍不住吃了一口,喔喔!跟前面的兩道比起來真是美味呀,
另外兩位朋友也差點落下感動的淚,認為自己點錯菜了。
不過我再繼續吃下去,才發現應該是因為吃了前幾道菜太失望才會誤會它很美味,
充滿醬汁的烏龍麵真的很鹹,非常的鹹,
一口接一口吃下去的話,茶也會一口接一口的喝。
我現在也只記得它好鹹這件事。
當我們都吃完之後,我們都想放棄山藥蛤蜊湯去結帳了,
但又覺得他們可能正在煮,不好意思,只好繼續等了。
嗯,其實當時近下午,只有我們這一桌客人,
雖然說像炒飯,炒麵都現炒的可能比較慢,只是這也太慢了。
最後湯終於上來了,就是切成片狀的山藥和蛤蜊,
我喝了一口,覺得我們家附近的排骨蛤蜊湯似乎比較美味。
但因為我只喝了一口加上個人偏見問題,所以可能比較沒有參考價值。
但感覺上它是偏貴了!但其它比較便宜的湯類好像也都 $40起跳吧!
只是湯的感覺沒有符合它標價的價值感啦!
然後小甜點仙草上來了,三個人都有,我朋友是覺得還不錯吃,
但稍早之前我剛好才吃了仙草,比較喜歡自然味的仙草,
它可能糖水份量較多,重鹹之後又甜,我就沒那麼喜歡,
但朋友都覺得還OK啦!
吃完結帳我們就很失落的回去了,淡淡的失落。
可能比較不合我們口味吧!
小菜應該最好吃吧!大概就是這樣了,若是太多抱怨還請各位見諒。
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推 may20i334:他真的 好像變爛了~~不過他的蛋包飯 真的還不錯吃 05/06 00:28
推 ninesec:蛋包飯漲價了,現在是100不是精華區中的80 05/06 01:17
推 keroceroppi:蛋包飯很早以前就漲價了呀 06/01 11:37