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網誌版http://www.wretch.cc/blog/bimi&article_id=12067601 今天去吃了合掌 樂樂庵,說要去也說了很久,一直沒有很認真的想要去吃, 今天也不知道哪根筋不對,反正就這樣沒有特別計畫的去享受美食。 推開古樸的大門,餐廳的燈光偏暗,變的很有氣氛, 是舒服的用餐環境,餐廳裡面的桌子跟椅子感覺都是用木頭製作, 靠牆壁的椅子是板凳的樣式,椅子牆壁中間還留了一點的間隔, 讓在下面牆角的燈光能夠透射出來,從一些小地方看整家店把燈光利用很好, 在這樣的亮度下能夠很舒適的享受美食呢! 牆面上一幅幅可愛的人物畫,是店長的「成功奮鬥記」, 當然我今天也是有見到店長本人的唷!! 店裡的杯子或是碟子,都是很古樸的唷!! 跟整家店的裝潢風格很搭,是間新穎且個性化的居酒屋 一整個我就只能說~~好棒阿!!! 滿滿的菜單我都想吃,可是肚子沒有這麼大,只好點一些東西嚕!!! 竹簍烏龍麵 超Q的啦!!好有彈性~~是最基本的竹簍烏龍麵,沾上日式醬汁,簡單卻不會平淡, 口感跟咬勁,讓我大大讚賞 鐵火丼 很大一碗~~上頭有滿滿的鮪魚包覆著,根本就看不見下面的白飯, 微微的日式醬汁並沒有將飯泡的很濕,海苔上頭裹著微微的哇沙米, 搭配著滿滿的鮪魚還有白飯,就這樣一口送進嘴裡,大大的滿足 炸豆腐 一共三塊,豆腐很大塊,加上柴魚跟醬油,薄薄外衣帶有一點Q勁, 外衣吸附著醬汁,熱呼呼的吃口味很棒 烤雞肉串 這雞肉也太嫩了吧!!一共兩支,一咬開肉,天阿! 只能驚嘆好軟好嫩阿!!肉多汁又鮮美,軟嫩的口感, 讓我覺得~~我平常在吃的雞肉是怎麼了 綜合生魚片 一共有三種,鮪魚.鮭魚和旗魚,我最愛吃的當然鮭魚啦!! 因為我的主食上頭有著滿滿的鮪魚,所以有點重複了 不過我還是要說,魚肉真的很新鮮,不會有退冰不夠或是軟到噁心的情形, 恰到好處,沾著芥末跟醬油,將魚片入口,不會有莫名的嗆辣,反而讓整體的味道融合在一起 洋蔥醋 這東西~~就是漬物,酸酸的,不過~~感覺沒有我想像中的好吃啦!! 所以也說不出什麼特別感想 日式居酒屋的消費,主要是看你點些什麼,消費不會太高,也有當日推薦料理, 是菜單上所沒有的,每樣料理都有一定的水準,想要吃道地的日本料理, 可以試看看來這,我想我還會去很多次 高雄市新興區民享街105號 07-2820299 週一~五 AM11:00~PM2:30 PM5:30~PM10:30 週六、日 AM11:00~PM2:30 PM5:30~PM 9:30 每週二公休 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.173.126