Re: 請問大家有看過這期7-watch中的"草莓麻糬"嗎？

[bluefish (心裡總是想著你)]

※ 引述《circlet (我也想放假   :~~)》之銘言：
:        草莓大福不是包草莓醬跟草莓
:        實際上是一個新鮮草莓外面包上一層紅豆餡 再加上麻糬皮
:        一盒2個好像是50~60元吧
:        不過我覺得紅豆的味道比較重
:        所以若想像咬下去都是草莓味道的人會很失望
 而且大福的新鮮度很重要  如果不新鮮  那可是很難吃的

 我買過YAMAZAKI的草莓大福來吃  就覺得不夠新鮮

 皮一點都不Q  也失去了柔軟   變得硬梆梆的

 根本吃不完  再者  他的紅豆餡不夠細緻  感覺做得很粗糙

 也影響了吃的時候的口感  只能說是吃個新鮮吧

 有朋友跟我說金山南路上的明月堂本店  早上現出的草莓大福很不錯

 但是要早點去買  晚了可能就買不到了  太晚去買也沒意義

 因為不新鮮  就這樣  大家參考看看

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◆ From: 140.112.228.212

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作者: teiko (還是決定要狂瘦十公斤~~~) 看板: Food
標題: Re: 請問大家有看過這期7-watch中的"草莓麻糬"嗎？
時間: Fri Feb 22 13:10:09 2002

明月堂的草莓大幅真的真的真的很好吃~

光說皮吧...就Q軟又勁但是又細緻
紅豆沙也是  不至於甜膩  草莓又很新鮮

不過如果放到晚上才吃   皮就會變硬了  我有慘痛經驗ㄚ:~~
不過蠻貴的  一個45元  :~~


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作者: shuha (cherish) 看板: Food
標題: Re: 想找草莓大福
時間: Wed Mar  6 23:10:06 2002

可是我每次衝到新光三越去買的時候都賣光了~~~
但是真的很很很好吃~~~
明月堂的很多東西都很好吃~~比如說"牛皮"~~


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作者: verako (貓米) 看板: Food
標題: 明月堂的草莓大福
時間: Tue Mar 11 18:47:59 2003




    慕名而至...

    看店家的介紹說
    明月堂是一間日式和果子精緻老舖
    從民國二十四年開始的

    在金山南路上的明月堂店面小小的  招牌好像還被路樹擋住
    一進去的時候還沒看到人顧店哩...
    後來傳說中親切的婆婆出來了
    態度真的很好...  :)

    草莓大福的高跟直徑大概都是4公分左右
    有一點冰冰的薄餅皮又Q又軟
    草莓用得很實在唷~~香甜.多汁又大顆
    紅豆餡微甜不膩  保留住紅豆原本的香味
    一顆草莓大福的份量也是很夠呢~~
    因為忍不住就在路邊吃了起來
    想想如果是在室內  沖杯茶度過這下午茶時間
    一定是非常享受的...

    我們一趟一口氣買了九個
    婆婆說要當天吃掉比較好吃唷~~
          她們的草莓大福一天會送好幾趟過來
          因為費工夫阿  所以做的速度比較慢
          而且東西都是當天做的  保證新鮮
          絕對沒有加什麼雜七雜八的東西進去
          不像有些店家的大福是冰在冰箱好幾天的...

    一個45元是貴了些
    不過真的很好吃...很值得唷...  :)



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※ 編輯: verako          來自: 218.160.4.231        (03/11 18:52)
→ alexdelpiero:對!婆婆真的很好 今天又去買了20個
→ alexdelpiero:身材啊~~~~掰掰了   淚 Q_Q
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作者: alexdelpiero (必然的冠軍) 看板: Food
標題: [心得] 可愛的阿嬤  好吃的草莓大福
時間: Fri Mar  7 21:11:36 2003

      昨天利用外勤的機會跑去金山南路明月堂的總店（應該是吧^^|||)
      探探看還有沒有每個禮拜四、五才會有的草莓大福

      以往都是在新光三越站前店買明月堂的饅頭
      也是一直沒機會晃去金山南路的關係
      所以一直覺得明月堂的草莓大福沒想像中好吃
      因為新光三越買的大福帶回去後皮會有些嫌硬  草莓卻有點太爛
      所以昨天晃去時見到一位和藹的阿媽用很歉然的微笑告訴我
      草莓大福只剩下四顆  想買的話要等一小時喔
      我也只好先買四顆回家試試看
      阿媽很親切的拿了剛做好的櫻花餅切給我試吃
      然後又告訴我櫻花饅頭也很好吃唷
      但因為趕著回公司的緣故  只匆忙的買了四個草莓大福就回去了

      回到公司  和公司妹妹趁著BOSS都不在的機會
      沖了一壺烏龍茶  兩個女生就這樣坐在辦公桌偷得浮生半日閒的享受下午茶
      不愛吃甜食的公司妹妹咬了一口草莓大福時當場大喊：好好吃喔 不甜耶!!
      然後就兩三口的吞了好大一顆草莓大福
      粉嫩的麻薯外皮  細緻的紅豆沙內餡  新鮮又甜美的草莓
      吃在嘴裡會讓人有種：喔伊希的幸福滿滿的感動

      想當然剩下的我們也趁整個公司空無人的機會趕緊自己私吞
      吃完了四顆大福  喝完了烏龍茶  我們趕緊打電話訂貨
      這回學聰明的一口氣訂了十顆草莓大福  跟阿嬤說好等六點時去拿

      下班後兩個女生飛車趕去買  阿嬤果然替我們留了十顆大福（僅剩的）
      然後又開始教我們怎麼吃大福和饅頭
      當場我們兩個敗了一堆大福和饅頭  羊羹回家  花了兩千多元XD

      不過阿嬤真的很親切又和藹  好像日本阿嬤一樣喔  拿這兒拿那兒的請我們試吃

      阿嬤說饅頭買回家後有微波爐的微波個二十秒後取出來配茶喝
      你會發現饅頭軟軟熱熱的  配上香噴噴的茶  會覺得很幸福呢

      草莓大福（其實不管啥大福啦）都是限當天食用  隔天風味會稍減
      但櫻花餅除外

      買太多東西嚕  忘了抄價目表回家
      但印象最深的當然是草莓大福  一顆NT＄45
                        本煉羊羹  一條NT＄150

      住址：台北市金山南路二段143號
      電話：[phone]


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◆ From: 61.224.20.35
※ 編輯: alexdelpiero    來自: 61.224.20.35         (03/07 21:12)
※ 編輯: alexdelpiero    來自: 61.224.20.35         (03/07 21:14)

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作者: birdie919 (啾啾啾) 看板: Food
標題: [心得] 天母明月堂
時間: Tue Jul 20 02:53:36 2004

在天母棒球場對面的明月堂以和果子為主打吧~

每個都30元....

有---->桃,牛皮,刺雪,銅鑼燒,吹雪,羽二重,最中,柔玉,抹茶鰻頭,焦糖鰻頭....

除了固定的menu~都有季節限定的商品...例如草莓大福

我點了"抹茶奶茶"(120元~小杯)以及一個叫"最中"的和果子

朋友點了"羽二重"ˋ"柔玉"~

我的"最中"類似溫泉饅頭~裡面有紅豆餡...

ㄏㄏ~紅豆餡微甜~頗香純

"柔玉"~非常好吃!!!類似涼糕的口感~

不過是綠豆糕口味的...沾上他給的黑糖漿~

好好吃阿!!!!^___________^

抹茶奶茶~奶味很重...我覺得不怎麼特別

而且小杯真的不太大

比較可惜的是~明月堂是禁止攝影的!

所以我只拍了一張室內裝潢就被阻止了 T_______T

http://www.wretch.twbbs.org/album/show.php?i=lovelybird&b=8&f=1090260976.jpg

另外在鹹食方面~有月見烏龍麵ˋ細冷麵ˋ喬麥麵ˋ奶油飯...

奶油飯還好~飯類比較不怎麼樣...月見烏龍麵不錯吃

套餐有附小醬菜阿...還有飯團~月見烏龍麵好像就沒飯團

飯團可以換湯的樣子..套餐價錢在200左右~

飲料類有~抹茶奶茶ˋ紅豆奶茶等...有一杯跟一壺的..大概120~180

還有分大小杯~小杯的大概是一般馬克杯大小

一壺的可以共飲ˋ回沖喔~

店內氣氛不錯~對了...另加收一成服務費喔!^^


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作者: assxass (包子) 看板: Food
標題: Re: [食記] 明月堂草莓大福
時間: Thu Jan 20 13:17:41 2005

由於小弟有幸在日本吃了正港的雪苺娘
故來解釋一下差異好了

先說明一點 我在台灣吃到的雪苺娘 嚴重性不像日本的
相差在他的皮
怎麼形容正港雪苺娘的皮呢
小弟我想了很久 無法用言語形容阿~~!!
不會像台灣的像麻糬的感覺
不黏 但是又有韌度
加上中間大顆的草莓 不太甜的奶油(本人非常討厭吃奶油 不過雪苺娘卻讓我十分喜愛)
底層 鬆軟的蛋糕墊底~~~~真是美味阿~~~
台灣吃到的 好差阿~~~~

而且 雪苺娘還有其他的兄弟姐妹
在此推薦 京都限定的 櫻苺娘(櫻花花瓣) 和 夏季限定的 哈密瓜娘　メロン娘
呼 真是超~~~~~~好吃的  (相信我 本人不愛吃甜食 但是忍受不住)

雪苺娘 跟 大福是兩種不同的東西阿~~~~!!
大福是有包料的麻糬
雪苺娘 他不是麻糬阿~~!!
我吃了那麼多個 我還是想不出來他的皮是什麼

有人有吃過日本正港雪苺娘的話
幫小弟形容一下吧
小弟真的無法用言語形容阿~~

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推 BADFOREVER:那種皮好像叫"求肥" (from電視冠軍)