餐廳名稱：爭鮮壽司（土城店）
地址：台北縣土城市裕民路198號1樓
電話：02-8261-5155
營業時間：AM 11:00~PM 09:30
價位範圍(每人)：30元起
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
推薦菜色：鮭卵千層燒 千帆貝 鮭魚肚壽司
官網：http://www.sushi-express.com.tw/sushi_group/sushi_express/
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圖文網誌版 http://imaginat6.pixnet.net/blog/post/26984273
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前陣子和阿孟前去土城裕民路上的爭鮮壽司..
這家爭鮮壽司店的品質，是目前我吃過的各爭鮮分店最佳的.
近一個月來推出新菜色.就和阿孟前去嚐鮮..
除了每一次必點的秘密菜單-鮭魚肚壽司、洋蔥燻鮭
這一次還點了新推出的鮭卵千層燒和香烤海膽卷..
來看看鮭卵千層燒的真相...
造型不錯，符合這次的主題「就是有形」.
在厚厚的蛋燒上 放了一丸已經和蝦卵拌勻的蝦卵飯..
飯的上頭還有份量不算少的鮭魚卵以及蔥..
吃起來的味道還不錯.
鮭魚卵算是新鮮.那一丸飯的滋味也算是ok
算是可以再點的一種新品...
這是香烤海膽卷的真相
賣相也是不錯哪...
與鮭卵千層燒相同的蝦卵拌飯.在這道壽司作品上份量較多..
上頭放了稍微燒炙過的海膽和蔥花....
但咬下去的感覺................................
真是失敗～～～
這海膽好腥啊.......不夠新鮮！！
我只咬了一口..就再也吃不下去了..
看看旋轉盤上，同樣是新品，鮭卵千層燒陳列較多，而香烤海膽卷似乎沒看到...
我想在味道上並未獲得認同吧..
最後在離開之前點了千帆貝..
現在不知道是不是盛產期..每一個千帆貝都好肥美啊！！！
咬下去的清甜感覺..會想再點一盤..
之前也是吃過，但這一次的感覺特別好哩..
最後再來回顧下美味的鮭魚肚壽司、洋蔥燻鮭的真相...
我還是要讚賞一下土城店的這兩道..
是我心目中必點的不敗之作..
http://imaginat6.pixnet.net/blog/post/25383824
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