[食記] 台北 築地 中興志 (SOGO復興店)

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   餐廳名稱：台北 築地中興志 SOGO復興館
   消費時間：2010年/8月


「築地中興志」基本上不錯吃，以百貨公司地下街的類型來說，是相當不錯的日式定食，
在北市很多家百貨公司都有分店，最近在市府捷運站也有新店開張，今天介紹的是SOGO復
興館的分店。

首先介紹「烤花魚定食」

坐定後，服務生會先上一杯熱茶。超燙，不是很適合夏日飲用～

接下來就是等待期間，因為是定食所以菜是一起上的，這時就慢慢等待花魚烤好～

上菜了，這是和風沙拉，有點蟹肉絲，吃起來還可以。

今天的漬物是小黃瓜與炸豆腐，小黃瓜還不錯吃，不會很鹹挺下飯的，炸豆腐是先炸再醃
，感覺有點怪異，吃起來比較普通～

涼拌豆腐，沒有調味，要自己拿桌上的和風醬油根據個人口味自行調配。上面那顆紅的是
鮭魚卵，不是生菇(交響情人夢的梗)

野菜味噌湯，不特別但也不難喝，可以續碗的話就還不錯～

重頭戲來了，各位觀眾，超肥美超大隻的～烤～花～魚～這道定食我已經吃過三次，拍照
這次烤的比較乾一點，不然那個油茲茲的更鮮美～

其實大家都知道那是剖半展開的效果，但看到乍看之下那麼大一尾還是有震撼到！

這份定食還有甜點，水蜜桃杏仁豆腐，沒什麼杏仁味，也不會很甜，水果是罐頭的水蜜桃
，但整體來說還不錯吃～

另外友人點的海鮮定食，主菜有有炸蝦、炸天婦羅、烤魚、生魚片，其他漬物等都一樣

炸物有點小油，生魚片小小薄薄的不過癮，個人不是很建議點這道。

但這道因為種類夠多而有澎湃的感覺～

介紹完畢，我個人還是最支持烤花魚的啦，而且這邊的烤魚吃完不會口乾舌噪，價位都是
三百多不加服務費，愛吃油茲茲烤魚的人客趕快去啊



對了，都會有白飯啦，只是沒特別拍（突然發現我沒拍定食全體大合照，糗～)



築地中與志(SOGO復興店) 台北市大安區忠孝東路三段300號B3

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推 cowchao:明明就是中與志