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餐廳名稱:中與志 中島水產 地址:高島屋美食街 B1 照片請參考網誌版囉~http://www.wretch.cc/blog/qqbu/7213820 自從媽給了我高島屋禮卷之後 只要想不出要吃什麼的時候 就會跑來高島屋瞧瞧 今天選定的是美食街裡的清流 [中與志 中島水產] 畢竟看到水產 感覺他們家的漁獲就是很新鮮 這次去還發現美食街有一個區域正在整修 日後要開的是迴轉壽司 店名也是中與志 中島水產! 可以想見的是原本這個餐廳應該有一定的程度 才有能力在同一個美食街 拓展新的勢力 除了生魚片、握壽司、以及各式蓋飯之外 他們也有賣不同種類的定食 唯一相同的就是 都是魚類產品啦! 在這小小的店面裡 還有專屬座位唷~ 但有規定點生鮮產品的客人 才能入座 今天點了一個花魚定食、一個味噌鯖魚定食 點餐時服務生還交代了一下 花魚定食要比較久 讓我們心裡有個準備先 味噌鯖魚定食 150元 定食的內容有主菜、白飯、湯、煮物、小菜、沙拉 我的主菜賣相也太過醜了一點... 盤子太大 魚肉太小 外加醬汁凌亂 整個看起來好糟糕啊!! 既然魚肉不大 就不要用那麼大的盤啊~ 近看一下我的鯖魚 看得出來很入味 放入口中 甘甜的味道 好下飯!! 超好吃的 魚肉質地纖細 搭配上略為回甘的味噌醬汁 真的好棒! 光是那些醬汁拌飯 我就可以呼嚕呼嚕的把飯吃光光了! 果然是個不能以貌取人的套餐啊! 如果光看賣相 實在是不吸引我 但是吃過之後 整個愛上~ 好一陣子之後 花魚定食總算也好了 花魚定食 250元 拿到手時 整個有被嚇到 花魚也太大一條了吧?! 頭手超出車外太多喔 現在才曉得為什麼他們盤子要做這麼大 是為了要給花魚搭乘啊! 特寫一下花魚本人 這是一整條魚剖開後再去烤的 火侯烤的嘟嘟好 肉質跟鯖魚不同 走Q彈路線 鹽分的量也下的很恰當 不會過鹹 吃烤魚最害怕的就是吃到打死賣鹽的 這份套餐吃完以後 完全覺得變得很聰明啊! 那麼大的一條魚! 哈! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.166.101
Noelson:那盤主菜很像廚餘... 03/21 13:22
qqbu:對啊!就真的很醜,可是好好吃!!! 03/21 14:15
eeffoc:排盤很像廚餘很好笑xd 08/25 20:22