作者angelyu30 (小天使)
看板Food
標題[食記] 新鮮美味大滿足的漁僮小舖
時間Thu Jun 28 12:45:48 2007
餐廳名稱:漁僮小舖
地址:台北市永吉路549號
電話:02-27866374
營業時間:
價位範圍(每人):150元起
圖文版在此:
http://blog.roodo.com/i_am_angel/archives/3227899.html
自從在日本吃到好吃到舌頭快融化的生魚片蓋飯後,那種鮮美滋味一直深印在腦
海中,久久不能忘懷,真的好想再次回味當時的感動!
第一次知道漁僮小舖,是因為Eva某天如獲至寶似的開心的拿著某週刊的A本來找
我,「這家看起來超好吃的!」她指著漁僮小舖裡,最受歡迎的熱門產品─生魚
片什錦丼的照片,興致勃勃地對我說。就這樣,我們訂下了一起去吃這家夢幻平
價生魚片蓋飯料理店的約定。
其實漁僮小舖已經有三家分店了,雜誌介紹的是位在捷運六張犁站附近的本店,
老闆劉廣隆是政大法律系的高材生,原本在出版業,因為寫書採訪另外一家生魚
片料理店「阿萬」的老闆,進而合夥開店,而一頭栽進漁貨世界裡,每天一定親
自到基隆漁市批貨、處理,所以食材非常新鮮,而且他們會根據每天進貨的狀況
改變菜單。不過可惜的是六張犁總店的空間非常小,只能容納七個座位,一下子
就客滿了。
我們是到另外一家位在捷運後山埤站附近的分店,店面大了許多,氣氛也好一些
,但價格....也高了一些些,重點是不用擔心還沒吃完就有人虎視眈眈當背後靈
的壓迫感,可以悠閒的邊吃邊聊。
首先端上桌的是熱呼呼暖洋洋的鮭魚味增湯,令人意外的是,一碗只要30元的湯
,卻一點也不含糊,料又多又實在,心與胃都同時暖了起來。生魚片什錦丼的各
式各樣的好滋味都在這一碗裡,生魚片、日式蛋捲、山藥泥、花枝細條、鰻魚、
鯊魚凍....吃的時候像在尋寶一樣,每一口都有不同的感覺,而且一碗才150元,
真的很超值。鰻魚飯裡滿滿三大塊的鰻魚,淋上醬汁,再佐以少許的檸檬汁,搭
配小黃瓜,濃郁與清爽的組合超級下飯。特別要介紹一下他們的小菜,沙拉蝦、
紫蘇白魚是我的最愛,醃漬入味,還吃得到食材的鮮味,還有曼波魚Q脆爽口的口
感,也是值得一嚐的特別菜色。
前一陣子在撫遠街、富錦街又發現了一家漁僮小舖,是他們的第三家分店,所以
也忍不住造訪過一次,除了供應丼飯之外,原本是涮涮鍋的這家分店還有鍋物唷
,下次有機會再來試試看吧!
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◆ From: 210.65.82.253
推 jennywei1125:大推~ 06/28 13:26
推 claire21:我也推..朋友北上找我時..還會特意帶她們去這裏吃飯勒~ 06/29 18:05