[食記] 中壢- HangVA 燒烤

[littlekoala (不說不代表不知道~！)]

有食物圖的blog版 --> http://blog.xuite.net/little_koala/blog/13259245


餐廳名稱：HangVA燒烤
地址：桃園縣中壢市中豐路165號
電話：[phone]
blog：http://www.wretch.cc/blog/hangva
營業時間及消費方式：
      午餐 11:30~17:00 成人299 兒童199
      晚餐 17:00~22:30 成人 369 兒童199
     （加10%服務費）
用餐時間兩小時
例假日成人 369 兒童199 兒童身高限制90~130cm
***每週一店休***



剛剛收到他們的簡訊~現在還是八折喔^^


  （以上資料來自於 http://www.wretch.cc/blog/hangva ）





是朋友推薦的~今天就和那個推薦的朋友一起去吃~！

雖然是新開的店，不過…很有可能會不小心就…沒注意到~

這家店，不太顯眼？！

開的地點…也不是很熱鬧~~~

不過…這樣正適合，不愛人擠人的我們~

加上我們都覺得，如果人多的燒烤店~

會失去燒烤的感覺？~我們三個人的感覺~~~都是這樣！



一到店裡面，屁股還沒坐熱~

服務生就會先送上茶泡飯~

淡淡的茶+飯+海苔的香味~~真的超讚~！

可是…我竟然沒有吃完 orz

他的材料種類還蠻多的，

大致上是分：牛肉、豬肉、雞肉、海鮮之類的~

調味料也可以選鹽蔥、泡菜還有一個好像是烤肉醬？

（有點忘了~）

洋蔥烤完真的很甜~

泡菜…我覺得有一點點的辣，但不是很辣~味道很夠~

豬五花不會很油~肉也很軟~



（限量）松板豬 口味有點妙~~不是指難吃喔~~~

就是和一般吃的豬肉有點不太一樣~我一度以為我吃到牛肉了orz

這一盤感覺他的調味料放的有點太多了~

可樂~聽說是買大保特瓶來分裝的~成本花很大~

不過也因為這樣，感覺不太有氣



鹽蔥牛舌頭~

我沒有吃~可是他們是讚不絕口

直說比「風太」的好很多很多？

雞腿肉~很嫩~不會很油~~



鳳螺

我第一次吃烤螺肉~聞起來有點腥~

但沾上醬油後，吃起來不會腥喔^^

後來…號稱是店長的女友跑來說：他也很愛吃鳳螺~想要幫每個愛吃鳳螺的朋友照像~大家

就一起照啦^^

而且…他推薦「鳳螺」應該要灑「胡椒鹽」味道超好的~

試了一下，還真的是超讚的~



蝦子&龍鱈

蝦子，很新鮮~龍鱈的油脂很夠~不會吃起來很乾~

我們續點了不少盤~~~哈



奶油雞&辣味雞（辣的沒有照到 orz）

先烤熟雞肉後，沾奶油吃。

奶油味道很濃，即使我這個很不喜歡奶油的人~

也吃了不少 呵~

辣味雞，辣味沒有很重~口感也不差~



雪碧~和可樂的情形有點像 orz感覺不太有氣

然後…有一樣我沒吃到的「蘋果絲」

（因為不能吃牛肉，我一直叫他「蘿蔔絲」  <--一整個沒有美感！！）

是用烤到七分熟的牛肉片，包上蘋果絲後一起吃~

聽朋友轉述--整個的味道是融在一起的！！

口感相當的好~因為不能吃牛肉~所以我也沒拍照片！

後來~~~我…不死心的在過了點餐時間，跟老闆要了二片豬五花

想說比照一樣的吃法

這次的豬五花…很肥，很油~~~

要我單吃一定是不可能的orz

夾上蘋果絲後，口感也真的很妙~

雖然豬五花的油一直滴~

但…包上蘋果絲後，雖然還是油，但不膩喔~

硬是要其他二位朋友也試一下這樣的吃法~再告訴我和牛肉的差別？

他們是說：還是差很多~豬肉包的味道沒有融在一起？牛肉的有！

看來~我是沒有機會吃了~~~


最後的點心…麻糬冰淇淋

這個超好吃的啦~~~我們都一下子吃完~一直問小姐有沒有可以單點？

聽說是「哈根達士」的冰淇淋做的肉餡？

麻糬皮很Q

聽說…以後可能會沒有這一個甜點？

因為…分量很難抓，有時候會剩很多？有時又有客人沒有吃到，不是很公平，打算要把甜
點收掉？

愛吃的趕快去試試看吧？！



這間店，雖然目前還不太有人~

不過，我們三人一致認為，他的肉質很讚

比「風太」好很多很多~

店長「夫妻」的服務超讚的~

會說明怎麼吃才好吃~

店長的女友說：「他喜歡小小的店，然後很多人一起來吃~感覺很溫馨」

聽到這樣說，不知道為啥？就給他80分了^^

希望這家店可以永續經營下去^^


PS.我朋友說：他覺得情侶檔最好的位置是「吧台」？他上次坐吧台感覺很讚~下次…也來
試試看^^


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◆ From: 125.232.7.174
※ 編輯: littlekoala     來自: 125.232.7.174        (09/02 19:48)
※ littlekoala:轉錄至看板 ChungLi                                  09/02 20:34
推 gucciyukiko:還蠻好吃的,肉的品質還不錯~也很推~有空也來PO個食記!
推 NetsFan:昨天剛吃回來
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作者: cutecp (*pinpin*) 看板: Food
標題: [食記] 中壢 HangVa 燒肉
時間: Sun Oct  7 14:59:02 2007


   餐廳名稱：HangVa 燒肉

   地址：中壢市中豐路165號
   電話：[phone]
   營業時間：11：30-22：00
   價位範圍(每人)：中午299 晚上349或是359+10％服務費 （價格有點忘了）

   我是9/24號去吃 有打8折  好像一個人328 （吃完就忘了 >"<）
   這家是我在ptt看到別人推薦，正好中秋節想吃烤肉
   就跑去了，不過他星期一沒有休息喔，不知道為什麼有看到星期一休息的消息
   剛好要去吃得那天是星期一，特定打電話過去問，順便問怎麼去到那
   接電話的先生態度很好，和我說就是在sogo附近
   如果人數有超過4個人可以先訂位喔，這樣才可以坐到沙發
   我是和弟弟一起去吃，只有兩個人，到現場只能坐吧台
   好想坐沙發，但是因為我們只有兩個人，所以...
   一開始好失望，覺得很想坐沙發
   後來發現，坐吧台有好處，就是東西上很快

   後面很多照片介紹
   http://www.wretch.cc/blog/cutecp216&article_id=16753272
   看網誌會比較清楚。。。

    最後評分（滿分100元）：我給85分（如果可以給我坐沙發+5分，種類多一點+10分）
    我吃過台中的燒肉（名子忘記），台南野宴好多次，和這次的
    總結是中壢這家好吃，種類卻比野宴少一點，但是整體上還不錯
    環境小一點，不適合太多人的聚會

    會不會再去吃一次？
    會，整體來說，cp值算高，在中壢這樣的價錢和品質，算是想吃燒肉會去的一家店

   **感謝大家耐心看完，不太會形容，不過相信圖片會說話。****


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◆ From: 59.116.180.130
推 munghung0624:好吃~
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作者: hsienche (hsienche) 看板: Food
標題: [食記] 中壢市 HangVa 燒肉
時間: Mon Oct  8 11:21:47 2007



   餐廳名稱：HangVa 燒肉

   地址：中壢市中豐路165號
   電話：[phone]
   營業時間：午餐 11:30~16:30 成人299 兒童199
             晚餐 16:30~23:00 成人369 兒童199
             例假日全天       成人369 兒童199

這是八月十七號的事情了

（那時候剛開幕）

之後有PO在自己學校的food板上

就來這邊分享一下囉^^"

或許裡面寫的一些問題有改進也不一定

大家參考看看囉

我的文章算是有點反推啦

不過看到版上的文章大多是正推

或許是有改進了吧

有機會的話 再去試試看囉

不過我絕對不要做吧台區XD

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去的時間大約是1140左右（1130開始營業）

不過我們居然是第一組客人

而且感覺很明顯的

工作人員的開店作業都還沒有準備完畢

我們被晾在那邊好一陣子

因為我們只有兩個人

所以被安排在吧台區的位置

大概十二點多才有第二組客人（四位）坐在沙發區

直到我們離開之前（大概不到一點半）

都沒有新的客人再進來

當下我非常想換座位到沙發區

吧台區實在是難坐透頂



先講優點的部份

第一 食材還算新鮮
第二 服務態度不錯

至於缺點的部份

第一 食材的選擇性太少了（飲料也是 只有紅茶（過甜）、柳橙汁、雪碧、可樂）
     跟風太的比起來就差滿多（沒有我喜歡的金針菇和蛤仔）
第二 吧台區的設計有問題 他的吧台區有點類似小酒吧那樣面對工作區
     可是燒烤爐的高度太高 烤一下手就會非常酸（這點非常重要）

後來因為客人很少 所以小姐有跟我們聊一下 結果聊了才知道他是元智的學姐

他也有問我們一些建議 大致上就跟上面寫的差不多


整體而言（我想還是要說實話）

我並不會有想去吃第二次的慾望

如果要花這樣的價格 我想我會寧願多付一點去風太

改進的空間非常大


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◆ From: 61.31.172.164
※ 編輯: hsienche        來自: 61.31.172.164        (10/08 11:28)
推 DuoMax:我吃的時候有蛤蜊  好吃  還有那紅茶真的糟
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作者: piglauhk (空虛寂寞冷 咬我阿笨蛋~) 看板: Food
標題: [食記] 中壢市 HangVa 燒肉
時間: Sun Oct 14 13:38:56 2007

前天去 興國派出所對面的 HangVa 燒肉吃晚餐~

坐沙化 還算好坐. 音樂是走外國小吵的路線

感覺很熱鬧  不建議喜歡安靜的板友嘗試

坐好後待應生會把炭爐端到桌上.

於爐上方的抽風口異常有力 故不會有什麼異味

細節跳過 直接說食物部份

==========飲料=====

紅茶   不太行..感覺比較像糖水
可樂   用2L的可口可樂加冰而成  不太夠氣..

==========肉=======

這個..很妙  炭爐 肉放中間10秒立刻變黑炭

放旁邊永遠的紅.. ＝口＝　一開始火太旺 吃什麼都沒味道

牛肉 看起來都還蠻新鮮的感覺

有4種口味  4種下來

說真的.  沒味道... 真的沒味道....

可能是我吃不慣  但我還是比較喜歡牛狀原或元氣屋那種吃法

但我2位朋友們都說這超好吃

有嘗味 的感覺  (跟一般只為吃肉吃飽的不一樣..)

很明顯  我不太適合炭烤..

=========海鮮======
魚肉都很好吃  大推

殼類一般 及格

但..問題還是存在

中間變黑炭  旁邊不熟

需要高度技巧才能解決這問題

========甜點======

冰淇淋麻數  上桌前沒先解涷

硬硬的一顆.  ＝口＝


總體來說不考慮價錢　對我來說應該還可以　有６５分

但．．一想到一客要４０６元　　分數剩４０分

會不會再去吃？　

會．但要以下條件三選一

１．品質大大改善　
２．價錢減到３３０
３．被正妹挾持

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◆ From: 122.126.0.44
推 besthank:牛狀元 我覺得還好 香腸1 以為是一份 結果來一片 瞎...
→ besthank:這間我還滿想去試試 但是價格有點高 聽你這樣說 我還是去
→ besthank:豐太
推 cornla:我那天有去吃~~覺得還蠻喜歡的說~~應該是每個人感覺不同吧!
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作者: kylin936 (摩里耶) 看板: Food
標題: [食記] 中壢‧HangVa燒肉
時間: Wed Dec  5 00:52:45 2007


網誌圖文版http://www.wretch.cc/blog/kylin936&article_id=11202296

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之前在中壢版看到HANGVA的廣宣，全天候的價錢都降價成２９９， 剛好又在找中壢假日有沒有便宜的操烤，所以就選了這家。

這家店的裝潢還挺漂亮的，從外面看還蠻像PUB，椅子全部都是沙發，其實坐在沙發有點不方便。

飲料總共有可樂、雪碧、紅茶跟柳橙汁，汽水類都是用２公升的寶特瓶，所以喝起來的時候有點沒氣。

肉有牛五花、豬五花跟羊五花，每種肉都有三種口味，有椒鹽、鹽蔥和烤肉醬，一般的椒鹽已經頗不錯吃，但是我個人比較喜歡鹽蔥的味道，烤肉醬的口味太鹹，比較不好吃。他給的沾醬有燒烤醬油跟檸檬汁，吃五花肉覺得太油膩時沾檸檬汁還頗不錯吃。

雞肉有味噌、辣味跟奶油口味，味噌的吃不太出味噌的味道，辣味的也不會辣，奶油口味是給一小塊奶油自己塗，有點麻煩，而且奶油一下子就融化，感覺這道菜蠻普通的。

牛肋條頗好吃，醃的有入味，肉質也不錯，值得推薦的一道菜。

牛小排切的蠻厚的，吃的時候很難咬斷，沒有想像中的好吃。

雞腿排的肉質很嫩，肉也給的很多，吃得頗滿足，後來又續點了幾次。

煙燻培根很好吃，並不會過鹹，雖來後來有續點，但是因為太油結果吃不下去，培根類的東西還是淺嘗即可。

牛背肩的肉質很嫩，不過他切得太薄，一下子就烤焦，烤的時候要好好注意才行。

牛舌是限點一次的，平均一人只能吃兩塊，其實也沒啥令人驚艷之處，之前還有松阪豬肉這限點菜色，不過因為降價而取消掉了，來之前還頗期待的說。

海鮮類東西普通，鱈魚沒想像中好吃，奶油花枝吃不出奶油的味道，蝦子是很新鮮啦，不過我習慣最後才吃蝦，結果最後一次加點才點蝦，６個人只給６隻，這家店有點小氣捏。

最後他會送上甜點，俄羅斯奶茶加粉園，有解油膩的作用，還蠻喜歡的這道甜點。

我們是假日下午去的，整家店只有我們一桌客人，服務態度還不錯，收空盤的速度很快，但是送菜常常漏送，而且雖然用餐時間有２個小時，但是點菜時間只有１個半小時，事先也沒說，結果海鮮也沒吃到多少，吃完出來還感覺不是很飽，雖然這家價位只要２９９，在中壢市算是非常便宜的燒烤，但是我應該不會再來這家吧。



HangVa燒肉
地址：桃園縣中壢市中豐路165號
電話：[phone]


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推 deoxys:這家店是大地雷 它肉質及醬料的調味方式很失敗 極不推薦!!
推 eleec:推大地雷，最好是兩小時到就趕人，連最後加點都收走
推 fly12404:不好吃
推 Ciran11:可是之前去吃很好吃耶~~比風太肉質好 該不會是退步了吧...