→ ssvactoria:是舊德安百貨 08/21 00:29
餐廳名稱：壽喜燒一丁(七張店)
消費時間：2010年/ 8月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北縣新店市北新路二段128號2樓(七張捷運站)
電話：(02)8913-5658
營業時間：11:00~22:00
每人平均價位：中午298元+10%；晚上假日398 元+10%
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：牛肉
圖文網誌版：http://tatit.pixnet.net/blog/post/26868525
因為Ray的推薦，所以今天到了七張的壽喜燒店：壽喜燒一丁來
吃吃看！之前只吃過Mo-Mo-Paradise，這次因為便宜的價位所以決定
來吃吃看～
店就在捷運七張站2樓，走黑色高級路線，入口處光看就很舒服。
因為Ray來吃過，所以點菜很快，直接就說要原味湯頭。說是還有紅
麴口味，不過他不太推薦，上網看看的結果，似乎是煮的時候的氣味
太濃烈，不是很好聞，但煮起來肉比較甘甜？一開始會先上基本Set
上來～(菜盤、肉盤、開胃菜、沙拉、蛋)
湯裡會先放洋蔥先生們，就讓它們泡澡一下吧。今天的小菜是海
帶with瓠瓜乾，上面好像是七味粉？沙拉可以選擇千島醬或日式醬，
裡面放了脆脆的蒟篛絲，口感真好～（雖然我一直到開始吃肉之後一
陣子才吃完沙拉 囧）
牛肉看起來實在好漂亮啊～據說是用最高級的PRIME牛肉，不過
我也不懂那是什麼XDDDD 吃下去的味道最準啦！另外也有豬肉可以選
擇，不過感覺好像一開始上的油花比較多，隨著時間上的肉油花就開
始遞減……是錯覺嗎？蔬菜的話，跟Mo-Mo一樣，會有菜車到處跑來
跑去問，但不知道為什麼豆腐、木耳和寬粉沒有跟菜車一起，而是一
個獨立的服務生……值得一提的是，豆腐是有煎過的喔！表面稍微有
點焦焦的，放進壽喜燒煮之後更好吃了呢～。////。
接下來介紹一丁裡面比較特別（一人只能免費一份）的餐點，首
先是光餅：這是福建的地方小吃，據說是戚繼光行軍時為了能讓乾糧
好攜帶發明的。這種餅中間一個洞，表面蓋滿芝麻，麵餅本身很扎實
（也就是很容易飽的意思）。把肉煮好之後，跟隨附的紫洋蔥一起包
進光餅裡，迷你中式漢堡就完成啦～不過我包的這個肉太少被Ray嫌
棄，他說肉就是應該塞到爆出來才對啊!!但是一人一個，我的吃掉了，
來不及了……如果要加點的話，一個是10元～但來吃到飽應該不會想
因為吃這個而吃飽吧orz
另外一個特色餐點是鮮麵：其實就是魚漿麵啦，麵條狀的魚丸，
一樣是一個人一份而已。可以開心的擠擠樂，慢慢加進湯鍋裡。意外
地這麵條不容易斷耶，我還以為很容易夾碎呢……（而且這讓我想到
中華小廚師）魚漿有兩種顏色，應該是有兩種口味吧？白色的我覺得
味道怪怪的，而且口感比較鬆；紅色的味道比較好，也比較Q～不知
道分別是用什麼魚做的哩？
（其實煮起來很想很長很細的魚酥XD 不過味道差很多）
最後吃得差不多了～所以就開始把蔬菜吃一吃囉！基本set的蔬
菜有茄子、兩種地瓜（紅色跟黃色的）、菇類等等，種類蠻豐富的，
但是小白菜（兩人份的）只有一片……但是真的都好好吃呀～雖然來
吃壽喜燒都以肉為主，不過蔬菜煮出來的甜味也很棒噢！年糕也是我
吃壽喜燒必吃，不用煮太久，QQ的米餅煮進壽喜燒的甜鹹味，真的很
配呢！
點心是冰淇淋軟麻糬：名稱是回來上網查到的，原來是要把中間
的抹茶冰沙(?)跟四周焦糖色的洋菜膏攪拌攪拌，會變成像麻糬的口
感；不過因為他在我們還在吃的時候就送上點心，所以根本沒聽到名
字跟吃的方法……結果……
它們就融化了……
只好當成奶昔喝掉……
當然最後也會有砂糖檸檬幫忙清口氣囉！
一丁的牛肉很好吃，也有飲料喝到飽（冷熱飲都有），而且還比
較便宜，蠻推薦這家的～另外內湖舊明德百貨也有分店，有空不如去
吃吃看吧!!
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