→ bluefish:那個「蘿蔔絲」,一般應該是「高麗菜」吧딠 推 211.21.120.34 09/11
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作者: taibian (LICENSE.....-.-+) 看板: Food
標題: Re: 米奇食記-一風堂炸腰內肉豬排..(推)
時間: Thu Sep 11 05:30:17 2003
※ 引述《mmickey (想當美食記者的米奇)》之銘言:
: 1 炸腰內肉豬排: 老板說..這種肉是瘦肉較多的...比一般的豬排較瘦..口感吃起來
: 還有一碟很小的配菜是醃過的小菜....
: 但西洋亭的蘿蔔絲旁邊還有附上滿好吃的蛋沙拉的樣子 比較不錯!!
恩抱歉....我不是故意找碴。...
但是這家餐廳的炸豬排配的是"蘿蔔絲"...不是"高麗菜絲"???
總覺得聽起來有點怪.....
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◆ From: 61.216.48.86
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作者: Timsteven (qualify真難) 看板: Food
標題: Re: 米奇食記-一風堂炸腰內肉豬排..(推)
時間: Thu Sep 11 10:52:52 2003
嗯..沒有吧..它炸豬排也是配高麗菜絲啊
可能他的意思是有附一小盤小蘿蔔絲吧~
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◆ From: 61.70.222.84
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作者: owamisa (心動的感覺真差) 看板: Food
標題: Re: 米奇食記-一風堂炸腰內肉豬排..(推)
時間: Thu Sep 11 11:54:48 2003
你是對的 他太累了吧
其實是高麗菜絲啦
並沒有蘿蔔絲
小菜是毛豆和昆布吧
炸明蝦覺得soso
甜點咖啡凍還可以不很甜 蠻清爽的
紅茶也是淡淡的
我覺得熱茶比較好喝
有一個塔塔醬也還不錯
不過除了炸物以外 其他都蠻清淡的
所以搭配起來很不錯
不會很膩喔 不過我吃的很撐
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◆ From: 210.58.188.109
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作者: dio100 (狂牛部隊奪冠軍啦~) 看板: Food
標題: [心得] 超好吃豬排飯
時間: Wed Jun 11 19:50:07 2003
上星期跟同學殺去一家日本同學大力推薦的一家日式料理店聚餐
我們點了她讚不絕口的各式口味豬排飯
真的是讚啊~~~~
豬排的厚度大概有三公分
外層炸的酥脆而不油膩
即使冷了 肉質也不乾澀 外層依然酥脆
真是豬排中的極品啊
對了 我點的是腰內肉中的
份量超多 一個女生是吃不完的
白飯跟高麗菜是免費的 可以吃到飽
老闆娘非常熱情 服務態度超親切
還送我們咖哩醬 跟豬排配在一起真是絕妙滋味啊
缺點是 高麗菜份量雖多 然而沒有沙拉醬 總覺得太乾
還有 價格的確是稍貴
豬排類的就是加了白飯跟高麗菜就要250以上
對於學生而言有點小貴啦 我覺得.......
地點在朱崙街口
如果從復興南路往復興北方向過來 在長安東路就要左轉然後轉進去朱崙街
如果走遼寧街的話 就是夜市那條走到底右轉朱崙街然後直直走在右邊
名叫「一風堂」.........
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作者: Timsteven (研究生) 看板: Food
標題: Re: 晃士家退步了....
時間: Sun Aug 10 13:05:14 2003
沒錯..我也有一樣的感覺!!
我以前也都去晃士家吃..後來跟大家一樣~
覺得人太多位子好擠..後來我就投靠西洋亭了..讚喔
詳情看精華區吧..很多人去過了..
另外有一家店..叫"一風堂" 也很不錯!
而且這家店好像做上班族的生意比較多..每次假日去人都好少喔 @@
少的可憐..大家假日去不想人擠人的話去給這家店捧個場吧~~
我還蠻喜歡這家店的..有時不想吃飯還可以吃吃它的蕎麥涼麵
份量不多..但口感還不錯! 這個是晃士家的西洋亭吃不到的~~
跟西洋亭比的話..我比較喜歡他的可樂餅
我每次都是點組合餐..就是有豬排..蝦..可樂餅
西洋亭的可樂餅是那種放起司的..軟軟的
一風堂的是放絞肉..摻一點胡椒粉..而且比較大!
不過西洋亭的點心比較讚..我喜歡它做的布丁..好吃!!
現在它有集點的活動..吃一次滿五佰就送一點..滿六點可以再換一個餐
地址是朱崙街56號..
電話: 2731-5199
中午 11:00-14:30
晚上 17:30-21:30
last order 21:00
北<------
南==================================朱========復興南路======長
京 崙 安
東 街 一風堂 東
路 路
============================================遼寧街========
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※ 編輯: Timsteven 來自: 61.70.222.84 (08/10 13:26)
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作者: dio100 (耍心機是不好的...) 看板: Food
標題: [情報] 一風堂新發現
時間: Mon Dec 15 17:00:16 2003
上星期跟兩個同學去一風堂聚餐
除了美味的豬排飯絕不能錯過
還有人點綜合餐(有豬排,明蝦和可樂餅)
明蝦好大一隻喔 不同於有些店家以小蝦偽裝之
很新鮮 味道也很棒唷
但另一個同學點的壽喜燒才是驚艷之作啊
其實 它長的有點像我們的小火鍋
不過 湯底是醬油口味 鹹鹹甜甜的
頗具和風口味
可以選擇兩種肉 其它的配料倒是普通
跟台式小火鍋不同之處 在於壽喜燒的醬料是蛋汁
因為湯底已有鹹味 不須再另外沾沙茶醬或是別的醬料
但建議料泡久一點才會入味 不然會覺得淡淡的
將裡面的料吃的差不多後 就是重頭戲啦
把白飯倒進去跟湯汁一起煮 就像煮稀飯一樣
要很有耐心的攪拌唷
等到飯冒泡泡了(老闆娘說的)
再把剩下的蛋汁加進去攪拌
等蛋花明顯的出現時
就可以熄火囉
這道稀飯 真是人間美味啊
不過 湯底會越煮越鹹 所以飯可以多放一些
同行的朋友都讚不絕口呢
這家店的生意還是一樣不是非常好
老闆娘說 因為他們地點不好 所以都要靠口碑
不過 真的是一家很用心的店喔
常常會有新的菜色出現
而且絕對是品質保證喔
老闆娘依舊熱情如火
一直幫大家加東加西的 怕大家吃不飽
希望大家有空多捧場
我真不希望他倒了 >_<
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◆ From: 140.112.155.159
今天去吃了一風堂
他是一間有點類似日式簡餐的店
像是炸豬排套餐,豬排丼,烏龍麵套餐等等
有很多~~價位約是2~300圓
份量很多,而且白飯ㄚ,味曾湯,飲料,和生菜ㄚ都可以免費一直加喔
我吃親子丼,他的雞肉真是超嫩的,照燒雞也很不錯
同學的豬排炸的感覺很乾淨,又脆又香
熱奶茶我續了三杯喔
像大家推薦一下
在南京東路站再過去一點的朱崙街
對了
他的服務態度也很不錯喔
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◆ From: 203.68.107.70
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作者: mmickey (想當美食記者的米奇) 看板: Food
標題: 米奇食記-一風堂
時間: Thu Sep 11 01:02:04 2003
這間店真的還不錯耶
精華區居然沒有這間~~~~~^^
今天下班後...跟七八個同事一同去吃這間咖哩豬排...
因為有同事去吃過了...所以就去試試~~~再加上有查一下網路上的資料
http://cityguide.pchome.com.tw/restaurant/restaurant.php?no=5459
看了評價都不賴 於是很放心的就去了~~~
位在台北市朱崙街56號....其實不太好找...但只要往遼寧夜市很近..
所以熟那邊的應該還ok....扛棒是藍色的....^^ 裡面感覺很乾淨
老板娘很好啦....服務很好...一直說...除了肉 其它想加都可以跟他說唷~~~
所以今天我一定會上來推的~~~~
我們有點到的套餐如下
坐定位後...老板會滿上拿茶來倒..喝完時還會有茶..感覺是茶葉泡的 但喝不出
是什麼日式茶還什麼的...
然後再來會每人有兩小碟小菜..就是海帶 還有 綠綠的豆類我不知道那正確名稱..
就是一般茶點也可以點得到的那種...
而西洋亭是先上茶 跟蒸蛋吧...感覺西洋亭較好吃一點..
再來就上主菜嚕...
1 炸腰內肉豬排: 老板說..這種肉是瘦肉較多的...比一般的豬排較瘦..口感吃起來
真的不錯唷~~比較嫩 我覺的比里肌肉好吃~~~..
跟西洋亭來比的話...我覺得差不多了..但應該是西洋亭好一點
其實我有點忘了西洋亭的味道了~~^^ 總之我覺得老板服務不錯
且咖哩醬可以跟他要...且咖哩醬比西洋亭的好吃多了!!
我加了一塊在白飯上 和豬排上...好吃內!!!..
西洋亭的咖哩醬真的需要加強一下!
蘿蔔絲可以加他料理上的辣或甜的特殊和風醬油..還不錯
吃不慣和風醬的話..老板娘說還有千島醬 不錯吧
另外還有附上一碗味噌湯 感覺沒西洋亭好喝...
還有一碟很小的配菜是醃過的小菜....
但西洋亭的蘿蔔絲旁邊還有附上滿好吃的蛋沙拉的樣子 比較不錯!!
2.咖哩豬排套餐: 就是里肌肉的....感覺是肥瘦都有的...有人會喜歡這種口感
感覺比較扎實感...但我覺得腰內肉好吃^^
3.綜合套餐(一支明蝦,一粒可樂餅,一些腰內肉) :
我只有挖可樂餅來吃...我覺得可樂餅口感太軟了,比不上西洋亭的
香氣跟口感,西洋亭的起士球先看到起士在肉丸裡面就覺得很好吃
了,..且會牽絲耶....西洋亭的起士球較讚
4.咖哩雞排套餐: 雞肉炸的也很嫩...真的不錯吃!!...口感跟腰內肉差不多 但再硬一點
其它人有點到重複的就不多說了^^...
再來就上甜點 是咖啡凍 普通~~~還有冰咖啡 紅茶 可以選 都是普通嚕 不會很難喝的那種
但西洋風的甜點的布丁 比較讚 西洋亭的咖啡我記得有點酸還苦的..比較不怎樣..
這次的用餐滿愉快的 感覺老板服務很好 很客氣 只是我一直覺得看來份量不是很大
但吃完主食後 居然都很飽了... 哈哈..想續也吃不了了^^..
不過我覺得一風堂還是值得去一試唷 因為它不加服務費 我吃的腰內肉小份的才250..
大的是280...豬排份量約是小的1.5倍...真的滿好吃的....
整間店感覺也很乾淨...滿適合聚餐的....吃不到光配咖哩醬就夠了..
還不錯啦 因為我們是八點多才到....都是因為公司server廣告拍太久了
後來打電話去問...營業只到九點半耶...不過老板娘說...
如果你們來 我們可 以陪你們吃到爽為止...為了你們可以晚點關 十點也沒差
感覺就覺得很丫殺力.....我覺得.不錯嚕!!所以推啦....
因為上次西洋亭給偶的態度並不是很好說...^^ 且點咖哩醬那麼小居然還要加20
且加服務費就350左右了吧...一風堂不加服務費...但服務又好..所以..
我很滿意老板娘的態度啦....奇檸子很好...^^ 用餐氣氛就好..
菜單上還有一些蕎麥麵加豬排的組合 烏龍麵加豬排套餐等的 下次有機會
試過再上來報告吧~~~~~~~~~~~~~~^^
※ 編輯: mmickey 來自: 61.229.209.143 (09/11 01:34)