[食記] momo-paradise忠孝店(膩死人不嚐命)

[apple90101 (房房)]

   餐廳名稱：momo-paradise

   地址：台北市忠孝東路四段293號2F(忠孝店)
   電話：[phone]
   營業時間：
   價位範圍(每人)：中午299(詳細資料請見精華區)


圖文並茂網誌好讀版:http://www.wretch.cc/blog/thisisbook&article_id=6932758


我是情人節去吃的
情人節當天吃壽喜燒這玩意兒
老實說實在是沒什麼情調
可是才剛去吃過排餐也就無所怨了

去之前已久仰它們的壽喜燒
早聽說涮好牛肉後沾蛋汁吃有多滑多嫩
我們聽了板友建議中午去吃
不僅較晚餐價格便宜上100
飲料也是免費無限暢飲

比預定時間早些到所以還等候了一會兒
客人很多 幾乎都是滿座的狀態
幸好我們有事先訂位 不然不知道得等多久
(所以即使是非假日的中午最好還是要事先訂位喔)

我們兩個當然是點壽喜燒啦
很快的 服務生送來了
牛肉和豬肉各兩盤+蔬菜盤+醬汁+兩顆雞蛋
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=thisisbook&b=31&f=1172152214&p=7
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=thisisbook&b=31&f=1172152218&p=11
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=thisisbook&b=31&f=1172152228&p=21
服務生很親切地跟我們解說吃法
鍋底就是他們的醬油和水混合
大約加到深2公分左右
拿肉類去涮，涮好後再沾蛋汁吃
我覺得它們的牛肉豬肉跟外面吃到飽比是稍微精緻一點
可能因為主打就是吃不完的肉吧
如果不好吃整頓就完了啊
其實我不太敢吃生蛋，可是為了知道板友說的滋味還是有嚐試著沾蛋汁
嗯 沒有很重的蛋味耶 這是我比較驚訝的XD
也因為沾蛋汁所以吃起來很滑嫩

如果你以為一切都很美好那就錯了
我覺得它們壽喜燒最致命的一點(起碼讓我很受不了)
就是味道超膩的湯底
整個吃飯過程我們幾乎都沒有什麼再加他們給的醬油
一直加水要稀釋那過濃過膩死鹹卻又甜的味道
可是小小一杯醬油威力卻如此強大
一直到我吃不下肉類時湯底還是很膩的味道
死鹹的味道中透出甜味 可是卻很噁心
後來我受不了 就只吃蔬菜了
蔬菜總會好一點

蔬菜的補給是靠推著蔬菜車的服務生
不定期過來補充
因此有時候吃完了也無法即時添加
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=thisisbook&b=31&f=1172152221&p=14
菜單請看推車上的牌子...
我們每次添加的幾乎都是春菊(後來才知道台灣別名是山茼蒿)、豆芽菜、麥麩
服務生說麥麩就像是日本的油條
其實我覺得麥麩吃起來就像麵包
如此膩的湯底我實在沒什麼興致再去點太多蔬菜來涮

再說它另一個缺點
我實在很不明白為什麼他們提供的水那麼小壺
跟醬汁一樣大小
火在下面一直燒，水蒸發的很快啊
壺子跟醬汁統一是比較美觀
可是很不實際啊
應該換那種涮涮鍋店的大水壺比較好

飲料有可爾必思、紅茶、芒果汁、紅心芭樂汁、咖啡(這我沒有多看，就是一個咖啡機嘛，提供什麼對我來說不重要，因為我不會在吃壽喜燒時配咖啡...)
另外還有附奶精、糖包
可是我把它拿來跟紅茶混合變奶茶了:p
芒果汁喝起來有點詭異
我覺得還是可爾必思比較正常

至於洗手間我覺得還算乾淨了
只是服務生可能中午太忙
有一些擦手紙掉在垃圾桶旁
不是很雅觀

拍了幾張照

這是mo mo paradise入口玄關處
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=thisisbook&b=31&f=1172152241&p=34
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=thisisbook&b=31&f=1172152242&p=35

內部一角(sorry照的有點太暗了)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=thisisbook&b=31&f=1172152212&p=5

我們的位子
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=thisisbook&b=31&f=1172152223&p=16



這次兩個人花掉了299*2加一成服務費
因為不合我的胃口
以後應該沒有再去的可能了XD


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.244.8
※ 編輯: apple90101      來自: 61.217.244.8         (02/24 18:18)
推 Jason0813:我之前是去吃公館店,我是把它歸類為吃粗飽類型的店
推 apple90101:我覺得它的肉是有比普通吃到飽的水準高些，但是其它都
→ apple90101:還好，所以吃到後來我都不動碗筷一直玩相機了
推 calase:壽喜燒不是本來醬汁就是這樣容易膩嗎...
推 savvik:原po 不適合吃壽喜燒..口味吃不慣
推 apple90101:我不覺得壽喜燒一定這樣膩，以前吃的都不會啊
→ apple90101:因為不是第一次吃壽喜燒，所以我才會有這樣的評價
→ yjterry:我吃過一次, 也覺得它的souce吃久了會膩耶, 不過肉好好吃
→ pasaword:真的容易膩...
→ Jason0813:我大學時吃忠孝sogo後面的大瀧燒肉,他的壽喜燒比較耐吃
推 Jason0813:不過已經滿久沒去了,不知收掉了沒?但他分店沒本店好吃
推 wumimeow:可以請教哪裡有不會膩的壽喜燒嗎
推 panmo:感覺momo的肉，最厲害的是完全不出血水 到底怎麼弄的?
推 apple90101:ㄟ...我記得我吃過某百貨地下街那種不會膩啊
→ apple90101:但我真的忘了確切位置和店名
推 atuiyuki:如果是單點而非吃到飽也不會膩啊~
推 wantbe:原po這樣就錯了  吃壽喜燒就是要多加蔬菜
→ wantbe:像大白菜會出水~  鍋底才會有甜甜的蔬菜味  餐點才會好吃
推 easterly:我在日本吃過更甜的壽喜燒 XD....
推 aalleexx:不是普通膩是超級膩
推 Eva0413:鹹死了~加了幾百次水還是鹹~害我回家一直灌水
推 liliya:會膩  可是加七味粉就好多了!