餐廳名稱:潮肉壽喜燒
地址:台北市東豐街41號
電話:02-2700-0399
價位:全時段NT$399+10% 吃到飽
圖文版:http://tinyurl.com/yc7wqky
東豐街在仁愛路與信義路中間
從敦化南路可以進去
店門口有居酒屋的感覺
一進到店裡右手邊就有個貼心的置物櫃可以上鎖!
一開始每桌有一份生菜沙拉、洋蔥跟韓式泡菜
還有數瓶麥茶!用杯子裝的是給人喝的、用瓶子裝的是加鍋底的
飲料其實還有其他很多種可以選擇
店員先用油膩膩的培根涮,讓鍋底鋪上一層油
接著再丟入洋蔥炒,讓洋蔥釋出一點甜味出來!
然後才倒入麥茶跟醬油(2:1)
店員很Nice 的幫我們操刀了幾種吃法!
1.煮熟的肉涮生蛋汁!口感滑順清淡還滿棒的
2.自製調味醬!白醋加上蔥花、辣椒跟蒜末,酸酸辣辣的!
3.捲蔥絲!其實洋蔥吃起來還頗甜的,懶得捲還可以直接一口吃下去XD
4.韓式泡菜!嫩嫩的牛肉配上脆脆的泡菜口感也很棒
5.調味料系列有芥末粉、胡椒粉、七味粉可以嘗試看看
吃了一陣子之後,有個女店員跟我們說
要介紹我們另外一種新的吃法喔!
噹噹噹!用培根捲起司條!
而且是丟進去鍋子裡一起煮
所以外面是嫩嫩的肉片、裡面是融掉會牽絲的起司條 >w<
灑上起司粉之後味道更是棒啊啊
其實還有很多種不同的吃法等待去開發!!
除此之外,潮肉還提供了許多種不同的肉
但其實對我來說吃火鍋放什麼肉吃起來都一樣XD
所以也懶得記店員講了哪些肉哈哈
醬燒雞的雞肉有兩種Size
切成片狀的跟吃三杯雞又有點不太一樣
口感也是嫩嫩的很棒
最後最後!還有烤年糕!!
全程都有店員幫我們服務感覺很貼心XD
看著年糕膨脹的過程真的感覺好可愛!
好像一堆迷你版的羽絨枕頭 >w<
烤熟後的年糕立即夾起來浸泡在煉乳裡頭
然後拉平穿上花生粉皮衣捲起來
一口咬下外面焦焦脆脆的、裡面嫩嫩的~
很白痴的問店員說可以加冰淇淋嗎?
原以為會被白眼沒想到還真的可以耶XD
於是就挖了好幾球香草冰淇淋
把膨脹的年糕戳破之後塞進去裡面
外熱內冷的一口咬下在嘴裡爆漿感覺好害羞 >//////<
反正口味很多樣變化
學妹似乎還有加起司條進去感覺也好棒
冰淇淋也好棒!有六種口味
芝麻、抹茶、芒果、巧克力、草苺還有香草
拿來當烤年糕內餡很棒
整體來說,還滿喜歡這家店的
提供許多樣的吃法讓壽喜燒更富變化!
喜歡吃MOMO的人或許可以體驗一下不同的吃法
應該是會滿有收穫的啦~
不分時段全日NTD399 +10%
服務費收得很合理哈哈
不像有的店只是把菜送上來也要收服務費!!
★★★★
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