作者GUNDAMGOGOGO (B!kada )
看板Food
標題[食記] 台北-超好吃的"潮肉創意壽喜燒"
時間Sun Sep 20 00:45:58 2009
潮肉壽喜燒-有湯ㄟ燒肉
tel:02-27000399
add:北市東豐街41號
營業時間：12:00-15:00，17:00-23:00
價格是399 吃到飽唷
現在中午的優惠是四人同行一人免費，其他就是打九折的樣子!!
超好吃網誌板
http://www.wretch.cc/blog/BikaDa/16089302
*************************************************************************
我想應該是太久沒拍照了，所以心血來潮把這照片搞這麼大XD
這是潮肉壽喜燒~在東豐街上 蠻好找的
因為聽說現在有打九折所以我們就去了(很容易被促銷吸引阿XD)
這間店之前是做燒烤的，網路上評價都很不錯
可是後來好像是被鄰居抗議，所以就改作壽喜燒的樣子....(還真乖XD)
沒想到吃完後發現壽喜燒弄得一點也不馬虎!!
進到店裡面馬上就被熱情的服務聲給吸引~
感覺整個是很有活力又很貼心的一家店
進去之後有個置物櫃，因為怕我們包包臭掉，還幫我們放進去呢
不過其實壽喜燒吃完也衣服沒什麼味道就是了XDDD
好了廢話少說
先來看看他們的菜色吧
這是安格斯黑牛肉片
嗚喔~圖片好大張嚇我一跳.....
很紅看起來很好吃，油花分布的也不錯
肉片的大小跟鋤燒差不多
這前面是牛，後面是豬
豬肉片吃起來雖然沒有momo的這麼好吃，但是也算不錯
然後還有一點值得一提的是，他們的有機蛋可以吃到爽，讓你膽固醇快樂破錶!!
哪像一丁加蛋還要錢ˊ____ˋ
各位客倌你說說看，吃壽喜燒可以不加蛋嘛!?
然後這是蔬菜盤，種類就像一般的那樣也算艇豐富的。
只是咱們潘仔強調今天來吃肉不吃菜!!(我想我就是這樣被他搞肥的)
他的菜不像momo跟一丁有正妹推個車走來走去，少了一番樂趣XD
好吧 這不是重點....
然後桌上有很多奇怪的調味料
有芥末、胡椒、七味粉
另外兩個瓶子是醬油跟麥茶
很棒的是 服務人員會有耐心的跟你解是一些吃的方法、還有那些醬汁的作用，酷!
還會幫你弄各式各樣特別的口味，難怪叫做創意壽喜燒
熱鍋
一開始會拿洋蔥跟肥肥的豬肉把鍋子弄香~
然後再加入醬油，就開始了今天的壽喜燒之旅了!!
一般基本的刷肉片沾蛋汁吃就不贅述了~
因為他們的肉品質還不錯，而且不會太肥，所以吃起來感覺不會很膩!!
接著帥氣服務生開始幫你調味各式各樣的吃法
泡菜捲牛肉
吃起來脆脆的很爽快阿，我愛吃泡菜!
蒜頭捲牛肉
他會先問我們敢不敢吃蒜頭，還好我不是吸血鬼所以我敢~
然後還加了些什麼粉跟一個酸酸的醬汁
吃起來很順口，所以我多吃了兩捲，送啦!
生菜捲牛肉
這個超好吃的，而且他生菜都超漂亮的看起來很綠~
我後來自己也弄了幾個來吃，可是好像沒有服務生弄得好吃XD
洋蔥捲牛肉
他的洋蔥都泡在醬汁裡面，一點都不會嗆鼻也不會哭哭，真是好東西！
而且牛肉跟洋蔥本來就是好朋友，所以吃起來也令人讚不絕口。
啤酒牛肉
最秋的就是這個了!!
從冰箱拿出冰冰涼涼的啤酒，然後加進牛肉裡面稍微泡一下~
利用這時間拿小濾網把鍋子裡弄乾淨，接著再把泡過的牛肉放下去刷
吃起來有麥子香香的味道，很神奇很好吃!!!!
我問服務生為什麼不直接倒到鍋子裡，他說煮久了會變苦不好吃XD
大概肉過三巡差不多了之後
他會來幫你弄個你永遠想不到壽喜燒店會出現的東西!!
那就是三杯雞
酷吧!!
吃起來焦香焦香的感覺真的很棒，我的印象中我都沒再壽喜燒店吃到雞肉
所以光是這點就足以令我在上門一次了(其實是為了桌邊服務吧XD)
而且更精彩的在後面
烤麻糬
把麻糬烤的澎澎的然後在加上配料
看著這些麻糬慢慢長大，有一種說不出的感覺呢......
麻糬+花生粉+煉乳
好好吃，外脆內軟在加上花生粉整個很銷魂!!
麻糬+蜜紅豆+抹茶冰淇淋
他有一個專有名詞叫做宇治金時我也不知道為什麼
不過可以確定的是，他很好吃!!
一口塞進嘴哩，冰冰的抹茶跟熱呼呼的麻糬融合在一起
混著煉乳與蜜紅豆甜甜的口感，讓我覺得在這一刻死掉也值得了！
不過還好我沒死 因為等一下有很爽的冰!!
另外還有鮪魚泡飯
老實說很普通
就是個鮪魚泡飯~
燉牛肉
他的紅蘿蔔好好吃，牛肉還是不比他的安格斯牛好吃
所以點這個可以當作點紅蘿蔔來吃XD
最爽的就是這個冰
如您所見，他是明治
我本來都覺得明治就是很普通，很平凡的冰~(比起哈根還有moven)
今天一吃才發現原來明治也可以這麼好吃XD
上面的是OREO口味，左下角的是有很大顆紅豆的好好吃，另一個粉紅色沒印象....
OREO口味真的很讚，我硬是忍著牙齒痛吃了三球.....
讓我覺得今天吃這樣真的很棒很滿足......
最後還發現他們有間小包廂，大概可以做10個吧~
各家壽喜燒比較
MOMO比較出色的就是他的豬肉還有服務生很正，問題是中午以外飲料要錢
一丁就是離我家比較近，還有牛肉是prime又很大片艇爽，但是吃多會膩，而且蛋要錢(只
有送一顆)
鋤燒肉質不錯(也是安格斯)，可是小片吃起來不夠爽，而且我吃兩次菜都很醜又很鳥
.....
潮肉的整題來說應該是服務取勝，桌邊服務真的會讓你感覺很爽，各式各樣的吃法會讓你
不感覺到膩
而且有飲料喝到死、蛋吃到死、安格斯牛、很健康的青菜~
所以我想，在我心中的排名是：潮肉>一丁>廚燒>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>MOMO
(不過如果是嗜肉狂人，那還是去一丁吧XD)
接下來是評分
整體評價★★★★★
每味程度★★★★★
服務態度★★★★★
用餐環境★★★★☆
周末來要記得定位，不然應該會沒地方坐
--
▁▁
女朋友|█████████████████▕
搜尋▏
Google
▇▇
搜尋： ⊙幼稚園 ○大專院校 ○夜店
http://www.wretch.cc/blog/BikaDa
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.56.203
推 sazabi:很不一樣的壽喜燒呢!! 09/20 01:00
推 hily:三杯雞讓我大笑了 好創意~ 09/20 01:01
→ GUNDAMGOGOGO:超酷的 我覺得一丁的酸檸檬加糖也很有創意 09/20 01:17
推 yamiyami:他的價位是多少錢呀...看到這個創意我也想要去衝一下～～ 09/20 01:37
※ 編輯: GUNDAMGOGOGO 來自: 114.42.56.203 (09/20 01:46)
→ GUNDAMGOGOGO:399我忘記打了 不好意思 09/20 01:46
推 Chaos19:指有牛肉嗎 有豬肉嗎 09/20 03:50
推 sazabi:有牛也有豬 09/20 09:05
推 jascat:今天才去吃呢,服務周到又好吃~~ 09/20 23:05
推 conan1021:請問目前假日也是一樣價錢嗎?@@也打九折? 09/21 17:45
→ GUNDAMGOGOGO:是打九折 因為我們是禮拜六吃的!! 09/21 22:33