餐廳名稱：潮肉壽喜燒
用餐時間：99年6月
地址：北市東豐街41號
電話：（02）2700-0399
營業時間：中午12:00～15:00 晚上17:00～23:00
價位範圍(每人)：399（需加10％）
部落格圖文版：http://resen168.blogspot.com/2010/09/blog-post.html
在PTT美食版、飽版上，看到「潮肉」的食記後，就開始念念不忘。
風格明顯與其他壽喜燒不同，因此很感興趣。
剛好，那陣子又瘋狂想吃壽喜燒。
於是某日下班前，便組團揮軍前往東區。
攻佔，這家有特色的壽喜燒。
一開始會先上開胃菜和風沙拉，暫時止住我對肉的渴望......
本團90％為肉食性生物，所以幾乎都指點肉類，各式肉片瞬間秒殺～～～
等我們吃了差不多後，
店員順手把剩下的肉片用壽喜燒的鍋子，炒了一盤三杯豬肉片給我們吃。
吃了這麼多家壽喜燒，沒想到還有這招XD
接著，搬來烤爐。
為了我們現場製作甜點「烤麻署」，而且還包冰淇淋唷～～～
感想：
服務員很親切，不時詢問我們的用餐狀況。
在開動前，會先教我們一些壽喜燒醬的調製方法。
同時，也讓我們提供我們一些平時不常見的壽喜燒吃法。
例如，肉包起司、肉包蔥...等。
濃郁醬汁熬煮的肉片淋上特調的沾醬，口味真得很特別。
一般壽喜燒吃不到這樣的感覺。
壽喜燒除了注重食材的等級，加上一些創新的元素，果然有不同的體驗。
難怪要將店名取為「潮肉」，真是間新潮的壽喜燒店。
--
與熊熊的10個約定
http://tinyurl.com/6aruyh
我可以理解人們的恐懼，但是在我眼裡，它不存在
BLOG：http://resen168.blogspot.com/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.209.20.225
※ resen:轉錄至看板 EatToDie 10/21 12:26