推 phantom666:綜合串燒 不好吃 05/14 13:05
推 chanel12:恩~品質不穩定吧~第一次去好吃第二次去不好吃~ 05/14 17:42
※ 編輯: chanel12 來自: 203.68.127.4 (06/14 12:45)
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又到了家聚的日子了，
這次跟學妹約的是「和民居食屋」敦南店，
很多店平常想一個人去吃總覺得怪怪的，
可是有人陪我吃我就會開心的灑花，
而且我也不想為了省錢讓自己去吃普普的東西...
(所以學妹你不要再說會讓我破費了！)
訂位訂上星期六晚上六點半，
還真的是幸好有訂位，
因為已經好多人在排隊了。
我們被帶到墊高的L型座位，兩個人剛剛好，
服務生幫我們撕開濕紙巾，倒玄米茶，
菜單大大一張，我們看了好久，
最後選了飯食：石燒鮭魚拌飯、鮪魚芝麻茶泡飯，
其它有：綜合串燒、嫩豬里肌肉排、明太子薯片燒、豚平燒，
還有一人一杯草莓瑪格麗特，
以及最後甜點：宇治金時抹茶冰淇淋、提拉米蘇百匯。
《石燒鮭魚拌飯》
一上來我趕快拍照，鮭魚舖在上面是生的，
可是服務生會幫我們拌，
拌得很均勻，魚也呈半熟的狀態，
因為是學妹要吃的，所以我挖一小口嚐嚐，
略鹹，不過就是因為這樣才好吃阿！
《鮪魚芝麻茶泡飯》
這道其實是最晚上的，因為服務生搞錯了...
大約要等個五分鐘湯汁煮開再倒入飯裡，
同樣的，在熱騰騰的湯汁倒下後，
紅紅的鮪魚肉也在瞬間變成白色，
而中間的肉卻是生的，
喔~我最喜歡半生不熟的感覺了！
《綜合串燒》
有分醬燒和鹽燒，我還是選了鹽燒，
不過和上次吃比起來我覺得過於死鹹，
反而不是很推薦耶！
上次有的雞屁股這次用了雞胗代替，
算是最後悔點的ㄧ道。
《嫩豬里肌肉排》
菜單上寫NEW，應該是新菜色，
有附沾醬，不過直接吃也不錯，
趁熱的時候咬下去，表皮有夠酥脆，
肉質也很實在，讓我想到勝博殿的豬排！
《明太子薯片燒》
薯片利用焗烤的方式，
有CHEESE又有明太子香，
我就是愛明太子，所以覺得好好吃，
不過這道真的是很填胃阿！
吃幾口就覺得很飽了。
《豚平燒》
這道看圖片覺得很大份，
但實際上大小約是15*7吧！
直接從中間切斷一人分一半，
看名字豚平燒不清楚為何物，
吃下去才知道原來是厚蔥花蛋皮包著燒豬肉片，
雖然我不喜歡吃豬肉，
不過這樣子的作法讓我意猶未盡，
下次一定還要再點這道！
《草莓瑪格麗特》
大大一杯，酒精濃度很低，
吸管從底部吸比較有酒精味，
算是解渴專用，不過真的要喝快點，
如果等到冰塊都融化，
會變得很像酸梅汁...........
《宇治金時抹茶冰淇淋》
這道是學妹吃的所以我也無法評論到囉！
杯子的大小跟裝草莓瑪格麗特的一樣大，
如果吃慢一點最後也會融成大半杯綠綠的水。
《提拉米蘇百匯》
這是這次的超級大地雷，
這道甜點是出現在春季特選的菜單裡的，
看別桌點好像很好吃的樣子，
但實際上它的提拉米蘇只有上面一小塊，
而且是冷掉的提拉米蘇(要冰冰的才好吃阿)，
中間是冰淇淋，下面是玉米片，
總之就是怪怪的不好吃耶！
店內裝潢都是有紅色為主，
晚上九點過後燈會自動調暗，
客人流動率其實頗大，
我和學妹從六點半坐到十點附近客人都換過一兩輪了，
雖然電話訂位時服務生有告知只能用餐兩小時，
但實際上我們坐很久也沒有被趕，
服務生也會自動來加茶。
價位表：
石燒鮭魚拌飯 $160
鮪魚芝麻茶泡飯 120
綜合串燒 250
嫩豬里肌肉排 160
明太子薯片燒 120
豚平燒 160
草莓瑪格麗特*2 300
宇治金時抹茶冰淇淋 90
提拉米蘇百匯 120
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$1,480
加一成+有卡95折 $1,547
◎延伸閱讀─
【食記】和民居食屋 www.wretch.cc/blog/JANET1202&article_id=9675600
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