作者clover4xx (慵懶的貓咪)
看板Food
標題[食記] 居食屋「和民」士林店
時間Thu Sep 4 02:12:41 2008
餐廳名稱:居食屋「和民」士林店
地址:台北市士林區中正路115號
電話:(02)2883-3375
營業時間:AM11:00~AM00:00(日~四)
AM11:00~AM01:00(五、六、假日前一日)
價位範圍(每人):依點菜計算
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:應該有吧@@?
推薦菜色:鐵板嫩煮豬里肌
官網:http://www.watami.com.tw
↓內有閃光之好讀網誌版 (怕被閃的,有無閃版 請繼續往下ˇˇ)
http://www.wretch.cc/blog/ohoneycato/5312865
++++++++++++++++++++無閃光之PTT版++++++++++++++++++++++++++
和民的士林店
以禮拜五來說
人算還OK
至少我們在沒訂位的情況下
沒有等超過10分鐘算是很快了
一進去之後
令人驚訝的是他們的服務態度
超好的啦
每個服務生都是跪在地上幫你點餐耶
雖然說這是它門店裡規定的
但是如此"厚禮數" 還是讓我忍不住想說:你們太多禮了~快站起來吧!
↑我真是沒有享受的命 T_T
由於我酷愛鮭魚
所以我點了 " 石燒鮭魚帆立貝拌飯 " $160
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ohoneycato&b=5&f=1638032784&p=1
看起來就是一副很好吃的樣子呀~~~~
端上來的時候
雖然跟圖片有些不同
不過看起來也是非常美味的樣子
服務生會問你要自己拌還是要他幫你拌
手殘的我當然要請他幫我拌嚕
而且還可以吃鍋粑耶.......(開心)
先說說我對這道菜的感想
它的魚腥味我覺得不會很重
拌飯吃起來不會讓人覺得魚腥味很重
不過對於不愛吃魚的人來說
還是不能接受吧
但是拌飯蠻好吃的
不會太鹹
還蠻順口的
而且量我覺得蠻適合女孩子吃的
而且由於我吃太慢了
所以我鍋底的鍋粑 已經硬掉冷掉了 = =
吃完鍋粑
我只有 " 好硬 " 這個感想
可能大家在吃的時候不要像我一樣
拖到冷掉硬掉再吃
也許會比較好吃吧.....
再來是 " 鐵板嫩煮豬里肌 " $180
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ohoneycato&b=5&f=1638032787&p=4
它會附2顆蛋 給你加進去一起煮
這道菜超優的啦!!
不光是他的外皮酥酥香香的 (我覺得外皮像是泡麵的麵香味)
裡面的豬里肌也是超嫩超好吃的啦!!!!!!!!
它的肉不會讓你吃起來太硬太軟
就是那種QQ的彈性 令人垂涎三尺呀........
而且份量蠻多的
所以蠻推薦一堆人去點一份來吃吃看唷 ^ ^
再來我們點了 " 鮭魚刺身 " $180
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ohoneycato&b=5&f=1638032785&p=2
酷愛鮭魚的我
怎麼可能放過這道菜呢
而且平常都吃爭鮮解饞的我
和民的鮭魚刺身
比爭鮮的鮭魚生魚片還不油膩
怎麼說呢
像我在吃爭鮮的鮭魚生魚片時
通常吃一片兩片就要喝口茶去去油膩
才不會讓鮭魚的油膩感 一直累加上去
但是和民的鮭魚刺身就不會了
它吃起來清爽不油膩
不會吃ㄧ片就覺得要喝口茶解解膩
但是相對而言
跟爭鮮比
它的鮭魚香味口感也會比較少
鮭魚好吃
就是在於它獨有的香氣與鮭魚油脂的口感
既然和民的鮭魚刺身較不油膩
那麼當然它的鮭魚油脂口感會比較少嚕
但是
有些人應該會比較能夠接受吧
飲料我們點了 " 熱帶水果芒果特調 " $100
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ohoneycato&b=5&f=1638032786&p=3
衝著它圖片上有一堆水果 我就點了
而且蠻好喝的說
沒有酒精
喝起來有微微的氣泡感
有濃濃的芒果汁味道
不過又不會讓你覺得它濃的很像果汁
加上新鮮的鳳梨切片
蠻適合夏天喝的飲料唷!
吃完後我們意猶未盡又加點了 " 和風牛小排 " $180
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ohoneycato&b=5&f=1638032790&p=7
它有和風跟味磳可以選 (←我沒記錯的話)
我選了和風
果然蠻清淡的
它裡面加了蔥花 中間有一坨白蘿蔔泥
混著蔥花、白蘿蔔泥 沾和風醬汁 就還蠻好吃的
它的肉不會太硬
也不會太軟
一整個是很有嚼勁的小肉塊
最後一道是 " 醬味魷魚燒 " $160
吃的太歡樂了
這道菜就忘記拍下來了ˇˇ"
服務生一端上來
我就有種看到烤章魚端上來的FU呀....
它有附沾醬
據說上面有灑花椒粉
下面我就不記得是什麼了
就白白的
吃起來有點像是無味的美乃滋
不過我實在不愛魷魚燒沾它們的醬
吃起來反而有種不知道該欣賞無味的美乃滋好呢
還是該欣賞可愛的魷魚燒好呢
總之我個人覺得醬跟魷魚燒不合
不過魷魚燒沾醬油灑花椒粉還不錯就是了
↑說到底....我還是偏好鹹食...
不過它們的茶還算不錯嚕
好像是玄米茶吧......←還是普通的麥茶???
我們在那邊坐了好久
加了好幾次茶
服務生都沒有趕我們走 (真是貼心)
不過我覺得2人座 美中不足的是
桌子太小了 = =
沒叫幾樣菜桌子就滿了
但是我覺得它的服務真是沒話說
不光是服務人員態度都很好
我注意到桌子上好像有類似服務鈴的東西
真是貼心
但是我們零零總總吃完花了1000多元 (應該沒算錯吧.... )
平均1人500多
算算其實蠻貴的 = = "
總覺得除了鐵板嫩煮豬里肌 超好吃以外
其他就覺得SO SO 的說
是不難吃
但是也沒有好吃到很想再來吃一次ˇˇ
可能我沒吃到超級好吃到讓我想掉淚的菜唄.....(殘念)
總之
跟大家分享一下嚕 ^.<
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◆ From: 221.169.16.198
推 huskeyli:推一下我曾在和民打工.還是創店元老= = 125.230.3.220 09/04 04:23
推 kevin745:我在西門吃過 鐵板里肌真的是超好吃的! 118.169.173.61 09/04 09:17