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餐廳名稱:和民居食屋 地址:台北市敦化南路一段225號B1 電話:02-2771-6974 營業時間:11:00~01:00 價位範圍(每人):300-600元 (正常食量) 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:有 推薦菜色:鮮榨果汁沙瓦 官網:http://www.watami.com.tw/index.htm 桌邊服務影片 http://blog.xuite.net/foodandpat/food/25694947 以下偷懶看圖說故事 <麻糬薯餅> Q軟彈性的薯餅, 與一般薯餅的味道相差甚遠 比較偏向麻糬的口感, 再加上些許薯餅調味 是有趣的聊天小點心 <年糕起士廣島燒> (現在菜單上已經沒看到, 正確名稱不可考) 廣島燒的做法, 內層有蔬菜與年糕切塊 口感不錯, 也有飽食感 可惜美奶滋和醬料都偏甜 <抹茶紅豆可麗餅> 可麗餅餅皮比想像中Q軟, 抹茶調味, 餅皮內包紅豆, 調味不會特別甜, 應該是為了適合台灣口味而做的調整吧 <不負責感想> 會選擇到和民用餐, 聚會, 聊天的目的, 重於品嚐料理 如果要好吃的日式料理, 同價位有更多選擇 但是要久坐, 喝喝飲料, 吃吃小點 或者有人想來點小酒, 下酒菜, 在非假日, 非用餐尖峰時間 都能得不錯的服務, 與料理水平也穩定, 也沒有限時用餐這種掃興的做法 料理會依季節做些變化, 但驚喜不多, 總覺得照片比實物好吃 XD 反而, 各式色彩鮮艷, 口味變化很大的冷飲或低酒精飲料, 偶有佳作 幾年前, 第一次到和民, 就對鮮搾果汁沙瓦的服務, 印象深刻 為了要讓您知道, 鮮果汁有多麼新鮮, 在桌邊現搾 今回特別點 "綜合" 鮮搾果汁沙瓦, 服務員在旁邊慢慢搾, 剛好讓我慢慢拍 如果當天桌桌都點這道沙瓦的話, 服務員應該會搾到手軟吧 (有影片為證, 請自己看吧) -- 黑輪的王子http://blog.xuite.net/foodandpat/pat 我食故我在http://blog.xuite.net/foodandpat/food -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.25.193
chuang0:廣島燒,跟ten屋那種的一樣嗎?210.240.195.252 07/31 21:01
nicesoup30:我沒吃過TEN屋不知他們做法如何,和民的 61.230.25.193 07/31 21:10
nicesoup30:也不算最正統的做法,就是一個圓形熱鐵 61.230.25.193 07/31 21:10
nicesoup30:盤端上,麵皮與蔬菜+內饀,醬料的組合看 61.230.25.193 07/31 21:11
nicesoup30:起來有那一回事,口味倒還好.... 61.230.25.193 07/31 21:12
volkyrie:真的不好吃,我是女生,吃完拉麵覺得小又 203.73.149.39 08/01 00:38