餐廳名稱：和民居食屋(忠孝店)
地址：台北市大安區敦化南路1段225號B1樓
電話：02-27716947
營業時間：平日 11:00-01:00,假日 11:00-02:00
店家網頁：http://www.watami.com.tw/
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/akagi77&article_id=23537161
這家吃過也不下五次了，為什麼直到今天還有把它寫出來的慾望咧？
因為最近吃的這一次意義重大，是幫我的高中同學兼相當好的朋友～
Nicole過生日，當然要訴諸文字跟圖片，好留下個回憶囉。
今天去的和民是在台北開的第一家，也是我唯一吃過的一家；不知不覺
和民竟然擴充到了五家，不過它的東西有些真的還不錯吃，也不算太貴
，所以能開這麼多家是可以理解的啦。
這是最近推出的新菜單，當日也有點了一道來嚐鮮。算一算那天點了
．．．．13道菜，趕快開始上菜吧，不然今天晚上我又要寫網誌寫到
"公主徹夜未眠"了（讓我想到英國星光大道唱這首歌的那個男生，
真是強者啊～）。
***燻鮭生春捲 $120
雖然有加起士所以味道還不錯，但吃不到什麼燻鮭魚的存在感。
***蒲燒鰻玉子捲 $120
每次來都會點的東西，鰻魚的份量不算太多，但煎蛋還滿鬆軟的，
是不管配酒或是配飲料都不錯的好物。
***明太子薯片燒 $120
這道也是常點的東西，明太子只有最上面的少少一層，可是味道很
濃郁，跟馬鈴薯片相當搭；加上焗烤的程度也不錯，起士會微微的
牽絲，好吃。
***豚平燒 $160
不知道自己是怎麼一回事，菜名明明就有個"豚"(豬)字，我還硬是要把
它想的跟烤章魚是一樣的東西，還問店員這跟另一道香烤魷魚有什麼
不一樣，害店員著實被我嚇的不輕 ( 重點是我還有吃過唷～) 。
有點像廣島燒，蛋皮裡包著高麗菜、豬肉跟起士，口感還不錯，可是
豬肉的份量有點少，是唯一可惜的地方（迷之聲：肉給你再多都不夠
吧 :p）。
***無骨香脆炸雞 $160
跟明太子薯片燒一樣，也是每來必點，可是不知道是不是太久沒來，
總覺得今天的皮炸的有點老；儘管如此，雞肉的嫩度還在，也堪稱
多汁，還是可以讓我推薦給大家的一道菜。
***鮮蝦帆立貝炒飯 $160
已經有預感蝦跟貝的Size不會太大，事實上也是如此；但結果意外
的還不錯吃，海鮮個頭雖小，但彈性都有在，飯的鹹味也夠，可以
滿足喜歡吃重口味炒飯的人。
***和民風炒麵 $140
講到重口味，這個炒麵才真的有重，醬油味滿滿的炒進每根麵條裡；
雖然沒在日本吃過道地的日式炒麵，料想這口味應該也有幾分相似才
是。
***酥炸蓮藕牛蒡脆片 $100
吃起來脆脆的，像餅乾一樣；不適合想吃飽的人，但當做點心的話
會很稱職。
***香炸雞軟骨 $120
大推～～外頭裹著的粉，讓本來就以脆脆口感取勝的雞軟骨吃起來
更添了份"滑勁"，是當天我最喜歡的一道菜。
***鮮炸帆立貝槍魷沙拉佐溫泉蛋汁 $180
這道是春季新菜，菜名很長對不對？我也很奇怪我怎麼會有勇氣點
這道菜。
***佐沙拉的溫泉蛋汁
吃這道菜之前，要先把調味過的溫泉蛋攪拌打散一下。然後淋在沙拉上
，就可以開始吃啦～。槍魷其實就是透抽，炸的QQ的還不錯吃，有沾到
蛋汁的地方還多了份香滑；干貝．．．沒吃到，差點因為這樣而想動用
我身為當日的"主點菜人"的權利，再點一份來吃~XD。
***奶油起士及草莓果凍特調 $100
不要懷疑．．．這個飲料是我點的。看到春季菜單裡的這個新飲料中
有"奶油起士"幾個字，感覺好像會很好喝就點了；雖然喝起來有點像
奶昔還不錯喝，但我還是低估了"草莓果凍"的威力，喝到後來實在是
有點膩口。
吃完了一輪，當日的主角～剛從香港出差回來的Nicole也終於風塵僕僕的
趕到和民來讓大家祝壽了。
***宇治金時抹茶冰淇淋
Nicole手上拿的，是店家招待壽星的宇治金時抹茶冰淇淋。
***蘆筍豬肉捲 $120
切蛋糕之前，先點幾道菜讓剛趕到這邊的幾個人裹裹腹。之前一直
對和民的串燒沒什麼好感，這道豬肉捲倒是稍微改善了一點分數；
豬肉因為切的比較薄，所以口感沒那麼飽足，但相對的也不會烤的
太亁澀，跟捲在豬肉中的蘆筍一起吃，平衡感也是不錯。
***(魚勿)魚高菜飯團 $100
用海苔包起熱騰騰的飯團，咬下去的時候還滿有溫暖的感覺，味道也很
香，但建議要是想吃飽的話，還是點炒麵或炒飯會比較划算，也比較好
分食。
***和風牛小排 $180
生熟度還不錯，肉感也很嫩；伴著蘿蔔泥再沾一點搭配的醬汁真的還
不錯吃。唯一的缺點，就是份量真的有點少。
餐點吃完，最後的重頭戲當然是切蛋糕啦～蛋糕是不久前才剛過完
生日的大狗堡準備的，還是我沒吃過的糖村耶。
***瑞士香草巧克力蛋糕
上網查了一下，這蛋糕叫做瑞香草巧克力蛋糕。蛋糕的外層是香草慕斯
混和巧克力碎片，主體是口感很好的巧克力蛋糕，好吃唷～（連蛋糕上
的片狀巧克力都好吃）
以上是今日的餐點部分，報告完畢，謝謝大家收看 ^^
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