※ 引述《cutejenny (該做的事情很多N )》之銘言:
: 今天晚上定位了和民信義店(neo 19二樓) 5個人的位子
: 剛剛打來確認訂位的時候 卻跟我們說
: 有規定低消 一人400
: 確定不是一桌400 是一個人 也沒有說是什麼特別理由(聖誕、跨年期間之類的)
: 我們也沒有要求要坐什麼包廂之類的
: 請問和民是本來就有這個規定嗎?
: 我覺得好奇怪咧 我沒去過和民 很開心今天要去第一次的咧
: 以他們的餐點 一人400好像有點多吧 請問有哪位大大聽過這個規定的嗎?
平日中午(星期一~星期五的11:00~16:00)沒有低消
你要訂多少人都沒有低消,因為他中午主打商業套餐
所以沒有低消的限制,不過還是有二小時的用餐時間
不過通常中午很少用餐超過二個小時的,因為要趕回去上班。
之後也沒啥客人,就不會趕人了。
平日16:00過後及星期六、星期日的訂位,五人以上(包含五人)就有低消了
他這時間主推主菜單及季節料理(沒有商業套餐了)
其實低消滿好到的,一個主食、一個餐、一杯飲料加上一成的服務費就到了
再加上一樣二小時的用餐時間,這就比較會趕人了
因為還有接續的訂位及現場候位的人,不過和沒有太多的接續候位和訂位的話
你要多坐點時間,以和民的觀念:滿足客人最大的需求來說,是可以的。
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