圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx&article_id=3354081
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居食屋 和民（忠孝店）
http://www.watami.com.tw/
Add: 台北市敦化南路一段225號B1（捷運忠孝敦化站6號出口）
Tel: (02) 2771-6947
營業時間：AM11:00~AM1:00（日～四）
AM11:00~AM2:00（五、六、假日前一日）
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白色情人節的夜晚，看完中韓棒球大戰之後，
雖然很遺憾的輸了..為了有個不一樣的白色情人節，我們還是想去外面吃喝慶祝一番
考慮到時間已經不早了，估計一下最快也要11點多才能到達餐廳
再加上是以吃巧而非吃飽為目的
思索一番後，我們便決定去了去年慶祝我生日時曾去過的和民忠孝店
第一次來時，除了對這兒的裝潢和氣氛印象深刻以外，
也覺得這裡的餐點相當不錯
很多東西都滿好吃的，而且menu上也還有許多想吃但沒肚子吃的東西。
也一直覺得要找時間再來用餐~
今日再來，發現menu上有些菜已經換掉了，
（我最喜歡的芥茉奶油起士酪梨然沒有了 >< 是因為酪梨有產季嗎?）
而且已經推出「春の特饌料理」了
不過..我們研究了整份菜單好幾次..怎麼沒有看到特別讓我們想點的東西呢？
想了好久也點不出幾道來。
最後終於點了一道燻鮭生春卷（NT.120），
和三道春の特饌料理：明太子年糕起士燒（NT.160）、蘆筍豬肉卷（NT.120）、
鮮炸帆立貝槍魷沙拉（NT.180），
外加兩杯飲料：雪克雞尾酒DRAGON（NT.100）和無酒精雞尾酒蘋果荔枝冰沙（NT.120）
燻鮭生春卷
薄薄的透明粉皮裡，包著一層燻鮭魚、生菜絲、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲、起士，
一口吃下去，粉皮QQ涼涼的～
起士好像是常用在蕃茄乳酪沙拉裡的水牛起士。口感軟滑，卻沒什麼味道。
再加上生菜佔了大部份，整體的口感相當清爽健康～
味道最重的就是燻鮭魚了，這樣的搭配剛好明顯地襯托出燻鮭魚的鹹味，
不會喧賓奪主。
口味淡雅，卻層次分明；口感輕盈，卻值得細細品味。
推這一道！
明太子年糕起士燒
一開始點這道的原因，是因為我對這裡的明太子薯片燒念念不忘。
不太想點吃過的東西，剛好看到現在春の特饌料理裡，有這樣的一道。
既有明太子又有起士...應該和明太子薯片燒類似吧～
其實這和明太子薯片燒差異還滿大的，
這道其實是特製的廣島燒，味道和廣島燒一樣，（那種在大阪吃到膩的甜甜的醬～）
但是主體從一般的麵糊，換成大部份是以年糕為主。
明太子則是以拌在美奶滋裡的型式，
像一般的廣島燒一樣，把美奶滋擠在燒的本體上，所以其實並不很多。
至於起士...很抱歉，我從頭到尾吃不太出來 = =
燒的裡面不能免俗的，當然還是有一些高麗菜啊蛋啊之類的東西。
但是因為年糕的緣故，吃起來QQ的，底下靠鐵板的那面比較焦硬些，口感還滿特別的。
其他部份我都覺得還好，滿普通的...
這道其實不應該點的...吃完這一大塊就飽了 = =
（而且它又那麼早上來，胃更沒有容納其他食物的空間了 XD）
蘆筍豬肉卷
這道一上來我們一整個傻眼..份量也太少了吧 orz
只有3串、每串上有4捲，重點是每一捲大概長不過我的小指前兩節加起來，
粗細也和我的小姆指差不多粗而已...
真的不誇張...在紅蜻蜓吃到的豬肉捲至少有它的兩倍粗吧 orz
這道雖然味道不錯，豬肉也嫩，但真的只能塞塞牙縫而已 orz
而且不知道為什麼...這道的溫度很不熱耶...上一道明太子年糕起士燒也有這個問題..
是做好很久才端上來嗎？（怎麼最近一直吃到不熱的食物！）
鮮炸帆立貝槍魷沙拉佐溫泉蛋汁
一大盤沙拉，上面是炸槍魷和炸帆立貝
比較特別的是它的醬汁，加了咖哩粉、黑胡椒、溫泉蛋三種東西
攪拌均勻後再將之淋在沙拉上
味道出乎意料的還滿合的耶
不過那堆炸物..我怎麼只有吃到炸槍魷?
總之...無論是炸帆立貝和炸槍魷..在這道裡的意義都不大就是了...
兩個人吃這一大盤有點膩...多一點人分食較好...
DRAGON
然後我們點的飲料就上來了，
我點的這個屬於「雪克雞尾酒」，
服務生一開始送上來的酒杯裡只有冰塊，
然後她開始一直搖手上的瓶子～再把瓶子裡的飲料倒進我的杯中～
這一杯據說是融合伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、果汁為一體，
我特別挑了標示酒精濃度較高的這種酒來喝，
沒想到卻因為冰塊太多..整杯還是很淡 = =
到後來好像在喝冰水一樣 = =
蘋果荔枝冰沙
老公點的這杯很好喝唷！
除了可以喝到蘋果和荔枝天然的果味，
也可以喝到蘋果的果粒和果皮呢！
女生應該都會喜歡～
第一輪上完後，我們還是意猶未盡地多點了幾道菜，
明太子薯片燒（NT.120，這道沒點到實在不甘心呀～
更何況我覺得年糕起士燒和它相差甚遠…）、成吉思汗羊肉燒（NT.180），
又點了道春の特饌料理的甜點巨無霸草莓百匯（NT.160）。
明太子薯片燒
其實這道的份量不大，只有4塊馬鈴薯，
只是馬鈴薯不像無國籍食堂的那樣是切成薄片，而是帶點厚度的。
但是也烤得相當鬆軟～
最上層焗烤起司的下方，滿滿都是明太子，給得一點都不小氣！
把焗烤起司撥開，粉橘色的明太子就全部咕溜溜滑順的流出來了～*^^*
這道真的超好吃！鬆軟的馬鈴薯、和著甜鹹參半的明太子奶油醬，
配上牽絲的起司焗烤....每吃一口都是幸福 *^^*
而且不用擔心會太膩而吃不完唷！因為這道其實很小份！
這道大概是我今天最愛的一道了...
不過我還是覺得若焗烤的起司給得更多會更好～牽絲的感覺才會更明顯呀～
成吉思汗羊肉燒
這道是為了愛吃肉的老公點的 ^^
也算點得還滿滿意的一道，
小姐會幫我們送上瓦斯爐，再把生羊肉放在爐子上當場加熱，
並提醒我們要適時攪拌一下。
我們發現原來最下層有洋蔥等蔬菜墊著，煮一段時間會出水。
那時候就可以翻攪羊肉，讓它泡水微微變熟，就可以夾起來吃了～
羊肉都很大塊，也很嫩，滿好吃的。
缺點就是吃到後來會覺得太鹹...很想配碗飯來吃 XD
巨無霸草莓百匯
雖然說本來就是看上它的豐盛才點的，看到它那麼大一碗，還是驚了一下 ^^
裡面有兩大球冰淇淋（一球草莓、一球香草口味）、鮮奶油、巧克力蛋糕、玉米脆片、
兩根脆笛酥、草莓果醬、草莓切片和覆盆子。
冰淇淋還滿好吃的，濃、醇、香～
不過吃到後來就覺得一整個太甜了～而且全部混在一起看起來也有礙食慾 @@
再加上本來就已經很飽了...所以沒辦法把這杯吃完囉...
不過我倒是想到..日本人的甜點好像都很喜歡把一堆東西混在一起厚？
之前在京都茶寮都路里的聖代也是這樣....
今日再來和民，上次來遇到的上菜混亂已沒有再出現，
服務生都很親切。
只是東西好像不像上次覺得的那麼好吃了～
（還是說只有春の特饌料理這部份比較不怎麼樣呀？
因為今天點到常駐的菜餚普遍較好吃～）
而且有幾道菜的溫度不太夠...
希望可以改善..也希望能夠有更多變化的menu~
基本上和民還是不錯啦，以後還有機會再來囉～
（特別是今天拿到了兩張滿500送100的優待券，只是期限只有1個月就是了！）
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