推 bphouse:又是吃一樣的菜，真的很巧呢 06/15 01:53
※ 編輯: veddy 來自: 218.166.215.168 (06/15 15:45)
廳名稱:居食屋和民
地址:台北市敦化南路一段225號B1(忠孝店)
電話:(02)2771-2947
營業時間:AM11:00~AM1:00(週日~週四)
AM11:00~AM2:00(週五.週六.假日前一天)
(依不同分店 營業時間不同)
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/a60121zoe/21584190
其實這是前鎮子去吃的 今天才有時間把它PO上來
菜單有些許更動過 像軟殼蟹沙拉 今天上去何民網站看已經沒有了~
不過有些長青菜色還是可以作為參考喔~
這是一個禮拜五的下班後 我們四個人相約在和民
沒有預約 因為聽說預約有用餐時間限制
不過還好這間店很大 一共有220個位置 還滿驚人的!
坐下後菜單可以慢慢看 想好點什麼之後 可以按桌邊的服務鈴 就會有人員來服務了
和民首重服務 以客為尊 服務生點餐時還是跪著點的
雖說花錢的是大爺啦 還是有點不好意思~
我們這天似乎是來吃飽的 點了滿桌 因為第一次來 望著超大本菜單 什麼都想吃吃看
香烤花魚 NT280
看menu上的烤魚好誘人~而且好像滿大隻 點來吃吃看吧
是還滿大一隻魚 魚肉很多也烤的很嫩 稍為鹹了點就是~
帆立貝炒飯 NT160
這好吃 用鐵盤裝著的炒飯上還有五隻蝦 雖然油了一點 但味道是香的
如果怕只吃菜吃不飽可以試試看這個飯
四人分食差不多每人兩大口吧= = 不過這樣也可以留肚子多試試其他菜啦
另外
石燒鮭魚拌飯NT160 也很推薦
基本上這就是石鍋拌飯 上桌時鋪在上面的鮭魚還是生的 還有鮭魚卵 和一塊奶油
要吃的時候就自己攪拌 如果喜歡多一點鍋巴 就放置久一點
吃得時候有濃濃奶油香 好吃好吃 值得推薦!
炸雞軟骨 NT120
薦!聽名字就是雞骨頭嘛 可是他炸到裡面還是有肉汁 軟骨真的是軟還有點Q
很香 如果有喝酒 絕對是很好的下酒菜啦
而且炸雞軟骨平常還滿少見在賣 到這一定要吃!
軟殼蟹沙拉 似乎是NT180
現在菜單好像沒這樣菜了 不知道以後還會不會出現
這道也是偏鹹 但還大盤的 軟殼蟹和沙拉要拌在一起趁熱吃
不然冷了會吸收生菜的水分 濕濕軟軟 變得沒有口感
海鮮寄世鍋 NT220
上桌時鍋裡的食材都還是生的 也沒有高湯喔 但用小瓦斯爐烹煮之後 竟生出滿滿湯汁
因為容易生水的蔬菜 都墊在最底 所以湯汁應該都是蔬菜的精華囉~
高湯有蔬菜甜和海鮮的鮮 沒有錯 但個人覺得可以不用那麼鹹~ 這道下次去不會點了
綜合串燒 NT250
被吃了的雞胗串->雞腿串->雞皮串->七里香串->雞軟骨->雞翅串 一共六串
因為沒有吃過 就點了綜合 試試哪個好吃 烤肉可以選擇 醬燒.鹽燒or半鹽半醬
送來五串串燒 不知道哪串是鹽燒或醬燒 還是每隻串都各半塗醬或鹽
而且也吃不出來 醬燒鹽燒的差別= ="
吃完的心得是... 雞腿串 超好吃! 其他也有一定水準
只不過雞腿串讓我吃下去大呼 好好吃啊~~
烤的恰到好處 肉質鮮嫩 吃下去口中盡是滿滿肉汁~~
至於七里香 每一顆都小小的 所以吃起來不會滿口油 噁心
還算不錯啦 只是我下次去 一定還要點雞腿串
鮭魚刺身 NT180
這道我無法評論 因為一口都沒吃 本人不吃生魚片
據說還算新鮮 OK的啦
香脆起司餅 NT90
這個很不推!整個很普通 沒有什麼特別感覺 起司味好像沒感受到
就是炸的脆脆的餅 沾像蕃茄醬的東西 吃好玩的 不美味
豚平燒 NT160
如果知道要寫食記 我一定會拍他的斷面 下次會記得
可是光看表面 他還是很誘人的 對吧 我好愛這種食物 還沒來之前就超想吃它的
還好沒讓我失望 他真的好吃 雖然它讓我等到最後一道都吃飽了才上
裡面鋪著一片片豬肉和大量蔬菜 外面裹著蛋上面淋著可口的醬汁 就算了 還加上鐵板 招
喚著我們快點吃它吧
光看到有蛋加醬的食物就招架不住(其實蛋餅就可以打發掉) 好啦 總之推薦推薦 豚平燒
還有一樣好吃推薦
明太子薯片燒 NT120
原諒我 這個沒照片 不過我好愛它
明太子微微鹹伴著烤到鬆軟的片片馬鈴薯 上面還有牽絲的起司
這也是吃下去就驚呼 好好吃 所以下次去也是必點
除了食物我們另外點了兩杯飲料 友人點了一杯生啤酒
我點了一杯無酒精的西印度櫻桃蘆薈蘇打(NT100)這好小杯 不過酸酸甜甜的 還不錯喝
還有甜點 和風百匯NT120 大家分食
本來看到附近桌都點巨無霸草莓百匯 看起來好好吃 有點後悔
但這個出乎意料的好吃 因為不甜膩 甜度不高剛剛好
裡面很多不同口感的材料 像是小蛋糕 果凍 湯圓和冰混搭
聽起來好像很複雜 但其實還滿好吃的 讓我下次去想再吃吃看其他的甜點
我對和民整體而言評價很高 馬上推薦同事去吃 而且我最近很想找機會再去吃
雖然多數的菜 鹽是放多了點啦 適合重口味的朋友 但瑕不掩瑜 整體而言還是好吃的~
和民氣氛熱鬧 是適合三五好友聚會的地方
如果想多點幾樣菜 兩人就不太適合 雖然份量不大或許吃的完 但也同時傷了荷苞
我認為最理想應該是4人吧 每樣都吃到了 也不會太傷荷苞
總之它是一間值得再去的好店!
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