餐廳名稱：和民
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：臺北車站前，凱薩飯店二樓
上週六至和民和友人聚餐，和民生意很好 我們五點用餐時只剩下吧台和吸煙區的位置
我們選了吧台的位置
其實我覺得吧台位置的氣氛不錯，很有居酒屋的感覺
由於是第一次來和民用餐，看著印刷精美的菜單楞了好久 不曉得要吃什麼好
最後我們點了鮮蝦帆立貝炒飯（名字不太確定）、牛小排和春季料理：豬肉蘆筍捲
第一道菜是牛小排，還不錯吃，肉汁很甜，不過我覺得有點生，我比較喜歡吃熟一點的
中間的蘿蔔泥很不錯，沾著醋汁很解膩
第二道菜是炒飯，炒飯的份量讓我有點嚇到 因為只有小小一碗 ＝＝｜｜｜
不過海鮮料很多，而且有別於一般的台式炒飯
有點像日式餐廳中鮭魚炒飯豐富版
第三道菜是豬肉蘆筍捲，會想點這道菜是因為之前去勝博殿吃過豬肉起士捲
友人還說豬肉起士捲聽起來就很油，我內心的呼喊卻是：那很好吃耶！！
豬肉蘆筍捲是用烤的，擰上一些檸檬汁
這道菜很有居酒屋的感覺 會讓人很想喝一大口的啤酒
和民的氣氛很好，非常適合聚餐、聊天的環境
但是價格有點不便宜，有折價券的話 可以減100
缺點：服務，可能是我們坐吧台的原因，我一直覺得我們被當作透明人
只有送餐才會過來，服務生只有第一次送茶，再來都是我們主動要求才會倒茶
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