[食記] 居食屋 和民信義店 餐點精闢分析

[artbangwu (大副)]

   餐廳名稱：居食屋 和民 信義店

   地址：台北市松壽路22號NEO 19 2樓
   電話：[phone]
   營業時間：11:00AM~1:00AM 全年無休
   可刷卡：可
   官網:www.watami.com.tw

今天七夕情人節跟女朋友到信義威秀看場電影

位子不理想作罷，想說附近吃個飯、晃一晃好了

原本女友吵著說要吃momo壽喜燒，基於我極力勸阻(就是不想吃)

改走進和民用餐

菜單琳瑯滿目很難點餐，這是我第二次在這用餐，還是很難下決定

後來我選擇，廣島燒跟大串物，女友不意外，選擇 壽喜燒鍋

大串物上桌時，果真跟菜單表示一樣30CM超豪邁(不是指鄉民的)

大口咬下超滿足，吃完也不會有莫名的空虛

滿口嫩肉、多汁實在、爽度十足

加上清爽的高麗菜絲和照燒醬的相輔相乘，夫復何求啊...

我仔細算過，以一般男性嘴巴能吞四分之一拳頭或十三顆葡萄般大小的鐵蛋來說

30CM 切半再分四塊，總共八大塊，塊塊都能滿足你

讓我想到我跟肉的一段故事

想起矇懂無知幼年時，媽媽在廚房用熱油將金黃色的豬排炸的吱吱吱...

小時候不懂何為品嘗，只想無腦吃肉，吃完意猶未盡還想再吃

走進廚房拉拉媽媽的圍裙，討肉吃

我:「媽媽，我還要。」

媽媽：「留一塊給你哥啦!!」

原來...一人吃一塊豬排，要吃第二塊是多奢侈的行為

現在不用在有怨念，大串物 定價180+10% 給你大大滿足×8、爽度×8、豪邁×8

八倍威力的大串物，你 不能錯過!!

爽完之後，馬上廣島燒跟壽喜燒上桌了

這個廣島燒，又有一段故事...

事情是這樣的，小時候的我住在鄉下，很窮家裡沒電視

有一天早上跟好朋友一起翻牆翹課，走入大都市想瞧瞧這個世界

我跑到電視牆前，出現我這輩子從沒見過的畫面

我大聲喊叫:「進財!快來看」

電視牆畫面正播放當時正紅的節目，東軍的大阪燒對抗西軍的廣島燒

進財:「兄弟，等我們長大一定要一起吃廣島燒，一起征服全世界的美食」

我用力點頭:「嗯!!」

(隨後的幾年來他說過我們要一起征服旋轉壽司、烤全鴨、蒙古烤肉、義大利麵、柴燒披

薩、黑鮪魚、棺材板)

想到這我不禁嘴角一笑心想:「兄弟，我想我要先比你走先一步征服世界了」

廣島燒是我繼炒麵麵包之後第二想吃的美食，可想而知我對它的期望之高

吃了第一口，驚為天人!!

後來才發現是，虛驚一場，說穿了只不過是章魚燒壓扁章魚丁換成豬肉片跟高麗菜

我想是保留著日本傳統美食的原味，這種平淡的味道也是屬於廣島燒的浪漫啊

廣島燒 定價160+10% 平淡的幸福也是得來不易的啊

再來是我女友的壽喜燒

一鍋份量剛好填飽女生的味口，味道絕對不輸MOMO

還能省下不少錢，是女性同胞的一大福音啊!

因為我只是喝了一碗湯跟吃了一塊肉片，實在不足於評論

不過我又捲入過去時光的漩渦了

曾幾何時，我還在宜蘭求學時，在市區新開了一間壽喜燒店

許多人慕名而來，我卻一直沒口福享受

室友A、室友B、室友C:「耶!!今天去吃壽喜燒吧!!!」

我:「X!!我要回台北耶!!!」

一段日子過去

眾室友們:「今天再去壽喜燒慶祝吧!!」

一行人浩浩盪盪到店前

今日公休

事隔沒幾天

眾室友們:「晚上去吃壽喜燒吧!!」

上午室友A出了場車禍，躺進醫院還插尿管

或許在這嘻鬧的人群沒人發現，有個孤獨的背影喝下一碗壽喜燒鍋的高湯

眼淚 不爭氣的流下，淡淡的說

「原來這就是壽喜燒的味道啊...」

壽喜燒鍋 定價220+10% 讓人思鄉的好滋味




後記

本身是很重視身材的人，原本出門才量61公斤，出門只吃一餐居然直飆63公斤

和民的料理究竟是...多大的份量

這禮拜六要瘋狂打球不能無腦吃肉了啊!!!

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◆ From: 118.165.227.78
→ vespapapa:放暑假削郎多
→ Triheart:和民份量哪有大 四人套餐還不夠兩人吃
推 Noelson:這算哪門子精闢分析....   (連真相都沒有)
推 ipessimistic:和民吃不飽+1...
→ erty:推二三樓..但基本上文章滿好笑的
→ duetto:和民吃飽要500以上  我都喝熱茶喝飽
推 nakaibest:這是隨想，不是食記吧 = =
推 totorolin:  沒聽鍋吃壽喜燒還能喝湯  鹹死了你吧~~
推 ok0225:一起去吃吧