[食記] 高雄幕府壽司

[salina (我好愛你:))]

   餐廳名稱：幕府壽司專賣店

   地址：高雄市新興區五福二路30號
   電話：[phone]

   價位範圍（每人）：3-400(食量普通的話..)

有圖網誌版 http://www.wretch.cc/blog/POKE&article_id=4276276

1。綜合壽司($280)
    幕府壽司的綜合壽司有分成3種價位(其實不太記得，似乎是180、200、280?)，
當天因為馬里里女神生日，所以我們點了280元的來吃，總共有14個，其中有一個海
苔、一個豆皮是廉價壽司以外，其他材料還算上得了檯面，其中有調味的是鮪魚沙拉
、蝦卵等，再而是以吃原味為主的壽司有小章魚、豆皮、海苔、鰻魚、甜蝦，蝦姑和
三種生魚片壽司，材料都非常新鮮，飯甜又Q，可惜師傅功力大概不太行，飯實在很容
易鬆掉...這是美中不足的地方，不過以這樣價位吃到這麼一盤壽司，也算值得哩。

2。鮪魚生魚片($200)
    幕府的生魚片很新鮮，如果不特別挑鮪魚等單項魚類的話，價位是$170，那天店
員在點餐時，特別推薦今天的鮪魚不錯，所以我們就點了，可是店員卻忘記告訴我們
只有鮪魚的話要$200，隨便吧~反正還不算貴，一份生魚片大概會有7~8片，如果較多
人去的話，應該可以直接告訴店員配個幾百元的生魚片拼盤出來。

3。味噌湯($20)
    裡頭有海苔、豆腐和小魚乾，沒有特別好喝或不好喝，只是因為吃壽司就會想
喝，料跟我自己煮的，實在有相當差距....

4。抹茶凍($45)
    這是在菜單上沒有出現的甜品，店員另外提到的，雖然付錢的人覺得這樣一個
茶凍要價$45不太便宜，不過我覺得在餐廳吃還算OK，而且茶凍應該是用抹茶粉去
製作，跟市面上的綠茶包泡的茶所做出來的茶凍味道不同，加上紅豆和奶油球，味
道還不錯，希望紅豆可以多一點就是。:p

5。薯泥球($30)
    薯泥綿密，摻有些許的蝦卵在裡頭，雖然小小一球就要價$30，卻是來幕府用餐
時，值得一試的小品。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.229.85.31
推 smpp:我都叫外送來家裡吃...好好吃!我家的最愛...
推 cordeliatai:高中時午餐也常叫外送不錯吃但是現在品質沒那麼好了
推 wumimeow:明明就是工業化生產線製造的維新壽司 怎麼會是幕府勒?
→ wumimeow:一貫要價約30元 品質應該不到迴轉壽司的兩倍吧
推 boboQ:鮭魚很好吃唷！ ^^
→ cherrylala:燕窩也好好吃喔!!應該是喝^^
推 jiarungyu:看圖才知道生魚片超 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~薄
推 Frangipani08:這家的東西很實在...又好吃~ ^__________^
> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: dragonflyjt (我...就是這樣) 看板: Food
標題: [抱怨] 幕府壽司-五福店
時間: Sat Aug 12 21:34:07 2006


    餐廳名稱：幕府壽司

    地址：高雄市五福二路30號
    電話：2291166

    事發經過：

 ㄧ直知道這間壽司店很好吃

向來也只有外帶沒有內用~今天因為朋友來高雄玩所以就在裡面內用

點玩餐到上菜ㄧ直都是沒問題~氣氛一直很好

後來當我跟朋友把茶給喝完後

希望服務生A幫我們加茶~服務生A說OK

但是過了五分鐘還是沒有幫我們加茶

在這中間他幫我們後面那桌的客人點點菜~幫另ㄧ頭的客人端端菜

應該也沒有到很忙的地步吧!(二樓有四位服務生大約有14桌吧)

因為他幫坐在我們正後方的客人點菜時走過來幫我們到個茶並不為過吧

但過了五分鐘後一點動靜也沒有

於是我們放棄請服務生B幫我們加茶

沒想到服務生B一過來就說~"你們的菜都到齊了啦!"

==.== 愣住

ㄟ~我們是希望妳幫我們加茶啦

他當然也是說OK啦!

又過了五分鐘~終於看到服務生C開始從最遠的那桌一桌一桌慢慢加茶過來

我朋友說該不會到我們這桌茶就沒了吧

哈!果然不出所料

他加完一杯後就說沒茶~說等一下幫我們補

就再我們喝完他唯一加的一杯茶

把剩下的三壽司吃完後

茶還是沒出現

唉~~~

我承認食物是真的不錯算是值得的

但是沒想到服務不怎麼好~害我原本高興用餐的心情有點被打壞了




--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 124.8.139.54
推 cordeliatai:以前高中都會定外送...後來回去吃品質差很多根本是機
→ cordeliatai:器做的但是還是收手工的價錢
→ cordeliatai:服務生態度跟訓練超差的...茶永遠不會倒準...
推 manseeajed:吃過這間..覺得還好..大漁還比他好吃
→ hopeblue:我愛金太郎~~幕府都沒有蛋壽司...
推 wumimeow:它的食物怎麼可能算得上值得? 家樂福壽司等級?
> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: cottonbubble (花信年華) 看板: Food
標題: [食記] 幕府壽司高雄五福店
時間: Sun Jan 21 22:04:31 2007



餐廳名稱：幕府壽司

地址：高雄市新興區五福二路30號
電話：227-4958  229-1166
營業時間：10:00AM~9:00PM
價位範圍(每人)：我們兩個女生吃，五百元有找


這陣子一直想要找尋握壽司，我吃過千代田壽司，好市多的品質也一直沒有很穩定
，上次購買還買到不新鮮魚卵握壽司（嘆）看了版上有人推薦幕府，今天順道逛新
掘江來探訪一下。

五點整左右進來，外面已經有外帶的人潮；生意真的還不錯，裡面已經有兩桌祖父
祖母級的開始吃了，稍微觀察一下她們點了味噌湯還有生魚片（真的好像很薄），
最後我跟朋友兩人點了總匯壽司（14個/290元）、薯泥沙拉（超大推），加點了
炙牛肉壽司。

總匯壽司生魚類非常的新鮮，只是還是像版友所說會有點容易鬆散，但是咬下去飯
還有生魚的感覺還是比冷冰冰的超市好太多。尤其我還蠻喜歡鮭魚壽司和魚子醬壽司
，以後會加入單點的行列。

薯泥沙拉（三十元）是很好吃的點心，而且有點「開胃」的效果；薯泥中帶有魚卵，
而且口感很濃密，實在是大推！

最後加點的炙牛肉忘記是看哪個版友推薦，加點後等了十分鐘左右才送來；肉片帶有
牛花，非常的鮮嫩，而且還捏的頗緊，都沒有散開的情況。下次一定會再單點！

服務生的態度都很好，加茶沒有像上次版友說的很慢才來，只是要稍微催一下；但是
如果吃完坐在那裡聊天，他會「稍微」問一下要不要再加點，不會主動來加茶。

假日生意很好，顧客絡繹不絕，不過大多都是老夫老妻（真的有點年紀），
像我們這種學生很少。

總而言之這間店以後我還會再來，不過應該會把高雄很多握壽司店吃完再來第二輪吧：P


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.113.140.91
推 wumimeow:吃過其他間的大概就不會再來了 這家的飯和料是金鋼合體
※ cottonbubble:轉錄至看板 Kaohsiung                               01/21 22:26
推 jubikoko:大推幕府的炙牛肉壽司啊!!! 香味繚繞在口中好久不散呢
→ jubikoko:吃過一次以後就迫不及待計劃下一次光顧的好店
推 j223:我喜歡它的鮪魚握壽司 父母有路過就都會幫我買回來XD
推 cindyo:進去吃過一次...完全不推!!!
推 kristian:樓上大概是拿幕府跟宮圓比吧.這價錢你想吃啥好東西?
推 dreampiano:超好吃的　中正四路分店更棒