http://blog.xuite.net/tangsolsunny/sunsetstar/32614517
去年暑假到日本關西自助旅行,我盡量安排各種不同的餐點去品嚐,如親子丼、天丼
、拉麵、蕎麥麵、咖哩飯、大阪燒、抹茶冰、炸豬排等,預算夠的朋友也安排了神戶牛、
螃蟹、河豚等,然而還是有所遺漏,最大的遺憾就是沒有安排到關東煮店。
回到台灣後,同學在網路上找到這家頗受好評的「太鼓判」,雖然地點在內湖,離我
們的宿舍所在處有點遠,不過還是決定專程前往。出發的前幾天,在網路上發現「太鼓判
」開了新店面的消息,原來類似日本「屋台」的小發財車暫時收起來了。
走出葫州捷運站,往金湖路走,不久後看到一家沒有招牌、有人在排隊的店,鼻子聞
到很香的味道,再看看老闆娘的長相,我們確定已經抵達我們的目的地「太鼓判」囉。
店家採用先排隊點餐再入座的方式,避免有客人點完餐卻沒有座位。
店內擺飾著各式各樣的酒瓶。
快輪到的時候就可以先拿菜單看一下,除了關東煮外,也有燒物、一品料理、飲料。
有「小林志玲」之稱的老板娘以前是旅遊節目導演,看不懂菜單詢問老闆娘都會仔細
地回答,不會因為後面還有人在排隊就隨便應付客人。
這碗是我點的,有蘋果煮、日式蘿蔔煮、鮭魚燒、野菜豆腐揚、海膽小包,每道都非
常好吃。蘋果煮非常有特色,吃起來口感不像蘋果,意外地相當不錯。日式蘿蔔煮是我必
點的關東煮,這家店吸了湯汁的蘿蔔中間也不會太硬,很好吃。湯也非常好喝,相當日式
,而且可以自己續加,我們都喝了好幾碗。沾醬加上黃芥末,還不錯。
這碗多了牛蒡天婦羅。
這裡有鱈魚豆腐、麻糬福袋、特製蝦肉丸、梅子沙瓦。
加點的三小福、香菇丸。
離開的時候外面已經大排長龍囉。這家關東煮真的很棒,算是到台北值得專程前往的
店家之一吧。
註:太鼓判關東煮官方網站(http://blog.sina.com.tw/oden_studio/)
------
2.台北美食:美越牛肉粉、SOGO日本美食展
http://blog.xuite.net/tangsolsunny/sunsetstar/32615137
「美越」位於忠孝復興站附近的巷子內,是同學在電視節目上看到名人推薦的餐廳。
這碗名為「火車飛機」(150元),相當特別,食材有生牛肉、半肥肉、牛肉丸、牛
百葉、牛腩、牛筋、雞絲,相當好吃,我覺得牛百葉口感最好。
這些本來就放在桌上了,可視個人的口味添加。
越式炸春捲(80元),還不錯。
附近的SOGO忠孝店12樓最近正舉辦日本美食展。
最吸引我的是這家「森いかめし」,也就是烏賊裡面包飯,這是北海道函館附近的名
產,上次我在函館買過真空包回來吃,而最有名的「いかめし」是位於函館北邊的小車站
「森」,而這次美食展正是森町的商店做的,這才是吸引我花150元買了兩隻「いかめし
」的主因。
這次的「いかめし」聞起來味道蠻重的,有同學嚇到不敢吃,不過吃起來相當不錯。
註:美越牛肉粉(http://noodle.zeelive.com.tw/)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.249.218.220
1.台北美食:太鼓判關東煮