作者odyssey505 (小．梅．子^^)
看板Food
標題[食記] 內湖日本關東煮‧太鼓判 Oden Studio
時間Wed Aug 19 01:09:45 2009
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/odyssey505/5541702
貪吃相簿版:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=odyssey505&book=70
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20090702
自從畢業之後
除了到處找工作之外
也是到處吃吃吃
今天
想要介紹的是
平日在補習班工作完之後
想要來點輕食
小女子我的必要首選
位在上班不遠之處的
太鼓判 Oden Studio
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餐廳: 太鼓判 Oden Studio
地點: 台北市內湖區金湖路339號 (旁邊有家啤酒屋和洗車店)
營業時間: 傍晚燈亮開始營業(大約19:00)-24:00 (週一公休)
電話: 0968-118475
可停車
無刷卡服務
有坐位
但須依據天氣會有所調整
官網:
http://blog.sina.com.tw/oden_studio/
太鼓判
不是一個富麗堂皇的餐廳
是個帶有濃濃人情味的日式屋台
就像那種在日本當地才看的到一樣
老闆娘呢
可是有關東煮界的林志玲之稱
聲音非常的溫柔
也很細心的推薦好吃的樣品
不知不覺就會點了一大盤
都是她太有魅力了 XD
最近
這裡的知名度大增
星期五晚上
以及假日的時候
都要等上不少時間
所以
若是想要品嚐美味者
還是比較建議在
星期二到四之間
太鼓判
賣了相當多的項目
不過大部分都相當具有獨創性
不太是一般市面上所賣的東西
飲料方面也是走東洋風
除了
沙瓦
水果氣泡酒
日式清酒
可爾必思
抹茶
不管是哪一個
也都是不錯的選擇唷!!!
菜色方面
也幫大家記錄下來了
有紅點的是店家推薦菜色
小女子我可也是有推薦菜色的唷!!!
每次吃都是必點的!!!
1. 蘋果煮 $25/個
酸酸甜甜的蘋果
在湯汁熬煮中
果肉的甜度被湯汁的鹽度所襯托
除了好吃還是好吃
2. 蕃茄煮 $30/個
這是除了蘋果煮外
另一個由水果煮成的佳餚
可能也是因為我本身是番茄控
任何加了番茄的料理
都是我的最愛
就連義大利麵當中
也是最愛紅醬的啦....啾咪
3. 高山娃娃菜 $20/個
現代人的飲食當中
常常缺乏蔬菜的攝取
所以
也是要記得吃青菜唷
都市裡的外食族們!!!
他們家的娃娃菜
很清脆 也很爽口
搭配日式清湯
適合口味不重的人
就算是口味重
也是可以添加甜辣醬來佐味喔!!!
4. 鱈魚豆腐 $ 25/半片
這個豆腐實在太有趣了
長的真的很像一般市面上的豆腐
卻是由鱈魚漿所製成
口感棉密
本身沒有什麼味道
需要搭配甜辣醬
不管是單吃還是佐醬吃
都是不錯的嘗試!
5. 糖心蛋 $20/個
這個可是我從日本回來
就一直念念不忘的口味
半熟的蛋黃
在口中融化的滋味
光想
就已經快要止不住口水嚕.... = =
6. 小皿烏龍麵 $40/盤
小女子我
非常喜愛任何具有嚼勁的麵類食物
所以
我不愛日本拉麵
只愛 烏 龍 麵
況且我家寶貝也是很喜歡這道烏龍麵的唷!!!
不會煮爛的烏龍麵
即使久放一旁
也不會因為湯汁而軟爛
熱食冷吃
兩種都別具風情
清淡的湯汁
搭配日式海苔
大口吸入麵條
嗯!!!!
好滿足!!!!!!! (大心)
其他推薦的部份
就要端看大家的胃口是否還能撐的下去!
7. 日式蘿蔔煮 $20/個
若是要嚐嚐關東煮好不好吃
一定要試試看蘿蔔煮!
吸取湯汁的菁華
蘿蔔若是能煮到沒有苦味
就是美味的關東煮!!!
8. 海膽小包 $30/2個
這個是少數我會吃的魚漿類製品
因為口味算是挺有趣的
在一片清淡的口味當中
突顯出其海鮮的鮮甜
不妨嘗試看看!!!
推薦了許多小品
都是小女子貪吃的菜色
希望大家做個參考!!!
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推 hanneber:我覺得很好吃，妹也很正也是其中優點，123.192.125.215 08/19 01:15
→ hanneber:總類也很多，但是價錢有點高！123.192.125.215 08/19 01:16
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推 nicole1107:算不錯吃但是貴....... 59.124.198.164 08/19 13:18