作者TobbyGirl (Tobby)
看板Food
標題[食記] 新竹 十六區和風壽司
時間Mon Jan 8 00:03:20 2007
餐廳名稱:十六區 和風壽司
地址:新竹市光復路二段414號 (清大店) 03-5735635
新竹縣竹北市縣政九路180號(竹北店) 03-5511588
價位範圍(每人):低於90元-500元以上,需加一成服務費
圖文版:
http://tinyurl.com/yb59n3
http://tinyurl.com/wonhk
十六區的鹽烤鯖魚,是這次試吃中最滿意的菜色
魚皮烤的酥脆,雖有點焦,但配上裡頭微油的鯖魚肉剛剛好
板上各先進的第一推薦果然好吃,而且經濟實惠 (相較於秋刀魚)
這道菜上桌時,我很想請服務的小姐幫我送碗白飯和醬油來,其他的都不用上了 XD
蕃薯人在新竹七年,過去路經清大正門時,常看見有家長的像日本料理的店外排了人
我的習慣跟林先生很像,沒有東西是好吃到需要排隊排很久才能吃的到的
真遇到這種店,其實我也是懶得排
再找個冷門的時間去就好
所以我從來也沒去仔細看過這家店到底叫什麼名字
來新竹工作後,我leader向跟我們推薦日本料理
我才發現原來十六區就是清大對面那間要排隊的日本料理
蕃薯人正好輪到週末值小夜,下午四點半就得上班
於是我們打算中午一點半後再去十六區,以避開用餐人潮
果然這時店內已經有不少空位,店員領我們到最後頭的地方就坐
抱著試吃的心態,先點基本款:豬排蓋飯便當、鍋燒意麵、鹽烤鯖魚
等待期間,先喝店內提供的熱茶,聽隔壁桌大約一歲多的小朋友尖叫,狂哭
兩人都覺得時間挑的好,但是運氣還是不夠好 = =
只能按耐住想逃出去的衝動,邊拍照邊聊天等餐點上桌
店內座位排得很擁擠,幸好有避開用餐尖峰
板友說竹北的十六區比新竹好些,有機會再去試試
沒一下子炸豬排便當就來了
小姐親切的向我們介紹各樣菜色,並幫我們收走蓋子
裡頭正好有我到各日本料理店必點的味增湯
單點為20元,裡頭有海帶、少許魚肉
味增稍淡,是碗不突出但也不難喝的味增湯
隨餐附贈的小菜是我沒看過的調理方式
捏成方塊狀的小白菜,上頭灑上柴魚
很清爽的一道配菜,嗯,偷偷學起來
http://tinyurl.com/y3rls4
與炸豬排放在一起的還有生菜、水煮胡蘿蔔、香菇、玉子燒等
http://tinyurl.com/yn29gy
看起來還蠻好吃的,大部分都是蕃薯人吃掉
我吃了一口白飯上頭的小黃瓜,果然是配白飯用的,超鹹
而主菜炸豬排是我所期待的厚豬排
炸過頭了,有點乾,不過這不會影響我對它的評價
希望下次來時不會這麼乾
拍照的同時我的鍋燒意麵也來了
附上一小碟的青蔥與辣椒粉(其實我最愛的就是這小碟)
裡頭的意麵是比較泡不爛的意麵,跟台南的鍋燒意麵很像
http://tinyurl.com/ynfyok
台南迦南水果店、小荳荳,新竹學府路盡頭的那家國畫鍋燒意麵,是我喜歡的三家鍋燒意麵
十六區的意麵雖在 C/P值上略遜一籌
但它的大鍋子讓意麵可以在湯中散開,而不是擠成一坨,吸光了湯汁
所以也不算差
如果可以的話,我還真想建議那家國畫鍋燒意麵用大一點的碗裝 = =
照完相後兩人專心吃飯,配著隔壁小朋友幾乎不間斷的尖叫、哭
看其他桌客人紛紛離桌結帳,我們也加快速度儘快結束這一餐
無法好好享受這頓,有點可惜
但十六區還不算貴,而且好像還有不少菜色可點
再找個時間來嚐新口味,或許再去竹北店試試
下次的運氣應該就沒這麼差 = =
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.58.21.66
推 happyconis:我很喜歡這一家耶~好吃又不貴 01/08 00:08
推 bluename:我也很推這家:D 之前去吃的感覺很棒~ 01/08 00:42
→ bluename:鮪魚握壽司超美味的>ˇ< 01/08 00:43
推 mitchell814:鹽烤鯖魚真的超好吃.到目前為止最合我口味的... 01/08 01:19
推 kath1554:烤鯖魚很棒 跟別家店比 很平價 竹北店較優 不論環境 食物 01/08 14:10
推 ferot:16區是一家沒什麼特色的日本料理店,一切都沒有令人驚豔的感 01/08 16:11
→ ferot:受,如果要吃魚的話,我覺得去浪漫也可以得到相同的品質,價 01/08 16:12
→ ferot:格也比較便宜近人。基本上16區應該沒有令人想要排隊的動力吧 01/08 16:13
推 jacid:浪漫在哪呢? 01/09 18:01
推 goopy:我覺得十六區比浪漫好太多了 鯖魚就是他的特色阿 01/09 20:16
→ goopy:浪漫的魚沒這麼好吃 01/09 20:17
推 qaz360:浪漫不推 加一 03/04 01:10