推 hanghang:是一家排隊排到死的店..... 218.160.250.8 04/11 23:20
餐廳名稱:金泰食品公司
地址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
電話:02-87928167
營業時間:週一至週六8:30-21:00 週日8:30-15:00
價位範圍(每人):150-400元
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無
推薦菜色:海鮮蓋飯
第二次去金泰
說到這次的金泰之旅真是充滿波折,
我連續三天都去,第三天才吃到。
第一天去大概晚上6點半,超級尖峰時間,店門口擠滿人,快爆了,
我只好摸摸鼻子騎車走了。
第二天去,晚上8點45分,打烊前人總不會這麼多了吧?
還是擠爆了,滿滿的人,就默默的走了。
第三天去,下午3點,終於有位置不用等了!!
在此奉勸想去吃的人,最好平常日下午去吃,不然至少要排隊1小時。
今天照樣點了海鮮蓋飯,因為不敢吃海膽所以全換成干貝。
今天的金泰讓我蠻失望的,干貝有一半都半塊還冷凍著,害我得等他解凍才能吃,
這樣感覺蠻差的,等到整碗吃到快見底,干貝才到適合食用的溫度。
蝦卵跟鮭魚卵倒是給的很多、很豪邁,但醬油淋的很不均勻,一邊很鹹一邊沒味道。
生魚片部份,旗魚不錯,超新鮮又好吃,
鮪魚,看的出新鮮,但實在不太好吃,就很不怎樣的部位,也沒什麼鮮味,
鮭魚是讓我最不高興的點,這鮭魚也差太多了吧!
金泰號稱他們的鮭魚都是鮭魚肚,可今天這鮭魚是減肥了嗎?
瘦到看不出他是鮭魚肚,感覺就只是背肉之類的,
鮭魚肚油花和魚肉相融那種滋味,完全沒有= =...
今日最囧應該是味噌湯吧!
這味噌湯,等了很久才上桌,卻只是溫的...
湯裡魚肉是蠻多的,有三大巨塊的鮪魚,可是肉硬到我快咬不下去,
超囧的啊... 這哪招啊...
湯的味道也蠻囧的,充滿薑味,快沒味噌味了,
湯裡浮滿了各式各樣的渣渣,跟味噌聚合在一起,整個味噌與水就分離了...
還有一個很囧的,就是湯裡的"塊蛋",
大家都知道金泰的蛋花只有蛋白,這蛋白根本沒形成蛋花,
是像蛋包一樣整塊的,吃起來感覺很怪異。
這碗湯,應該叫做薑味老魚湯吧!!
吃到最後臉超臭的,感覺很差,
最後應母親之要求幫她外帶一份生魚片回家(400元的),
這份外帶明明跟我的海鮮蓋飯都一樣,可是鮭魚就正常多了!!
回家之後吃,發現這外帶的鮭魚是貨真價實的鮭魚肚,超好吃的!!!
那我在那邊吃的那碗是發生什麼意外??
鮭魚減肥嗎???
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