[食記] 台北 網路爆紅的日本料理店-金泰 真的讚!

[candice0830 (○ 沁 ○)]

   餐廳名稱：金泰食品有限公司

   地址：台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
   電話：8792-8167
   營業時間：11點半~9點
   價位範圍(每人)：100~450
   推薦菜色：生魚片蓋飯、烤牛小排定食


超好吃&好看的圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/candicecity/22874691



這篇也是看到格友的食記
我那時候就超級心動的！
但是口袋名單刪了又刪、吃了又吃　就是沒輪到金泰（ＯＨ～ＷＨＹ！）
這次慶祝找到工作
所以就星期五下午我覺得比較沒人時候去吃
（話說金泰最近爆紅，有人甘願等２小時啊！）

沁最近在減肥
為了這一餐
沁昨天都沒有吃東西　即使去打籃球、健身房踩跑步機累個半死　
還是堅持一口食物都不碰（一定要掌聲鼓勵一下的的啊！）
結果．．．結果．．．結果．．．
連星期五我們兩點半去　都等了１個小時啊！！！
等到我肚子都已經不覺得有餓的感覺了
（倒是昨天晚上９點多才吃飯的阿３，一直在說他快餓死了，整個就火大啊！）


今日菜單
生魚片蓋飯　　　ＮＴ２００
烤牛小排定食　　ＮＴ３５０
ＴＯＴＡＬ　　ＮＴ５５０


金泰門口　我們到的時候就只排了幾組客人
居然等了一小時　非常佩服那些假日來排到隔壁店面的人這麼有耐心


耶？那個金不見了！


營業時間：一～六　８點半～９點（但正確開店時間為１１點半）
　　　　　日　　　８點半～３點


店內採自助式方式　自己拿筷子＆茶杯
位置有分室內室外還有隔壁棟臨時擺的位置


在室內有個做生食的台子
裡面擺買了吸引人的生魚片啊！


我最愛最愛的鮭魚～～～ＹＡ～我不用擔心今天沒鮭魚吃了！


超大的干貝．．．傻眼的大耶！這樣會害我很想吃海鮮蓋飯捏～～～～＞︿＜


店內還可以買生的回去煮　有很多東西～甚至還有德國豬腳耶～
價格就非常大器的寫在玻璃上　屌．．．


名片


菜單　簡單的分熟食跟生食　【熟食區】
話說，我們在用餐時，不斷看到有松板豬送上其他桌　真的超心動的！


【生食區】
我都已經想好下次來我要點瞎咪，海鮮蓋飯（想吃吃看海膽＆干貝）＆松板豬


阿３在到茶　請各位看倌瞧瞧　阿３跟我東南西北亂吃　吃的雙下八非常明顯　
嘻　那我怎麼都沒事？因為我吃不下的都丟給他　那是怕他吃不飽啦　多貼心啊


定食有送小菜小小的三疊


很辣的薑片


甜甜的黑豆　這跟上次在鐵人九番吃到的差不多


很鹹的火腿片　配飯應該可以吃一碗（鹹到我皺眉頭了）


然後我們吃完小菜還等了很久啊！！嘟嘴ＩＮＧ．．．好餓啊！
不過我今天也是快樂的素顏女　看不出來吼　嘿嘿　陽光真好！


過了很久　ＹＡ～牛小排終於來了
好香唷～～還冒著熱氣，我秉持著要分享給大家的精神　沒一口吞了他
還是要拍拍照啊！！


他的牛小排沒有弄到全熟　大概８分吧
所以牛肉塊不會太老　加上芝麻的香氣　牛肉又很ＪＵＩＣＹ
在口中ＭＩＸ在一起做最完美的結合　我覺得很好吃！


再來一張！主題是陽光下的誘惑人視覺味覺的烤牛小排～


然後就是這個，讓他加分更多的蒜頭片與胡椒粒
我先吃沒配蒜頭就絕得很好吃　配了蒜頭　牛肉加上蒜頭的香味與辣勁
吃下去　整個就是．．．．．爽！（啊～淑女不能說的～太好吃讓我失態了）


香噴噴的白米飯　配上黑芝麻　真美麗


然後就是今天的重點　生魚片蓋飯　這麼多才ＮＴ２００　大贏巧味亭！
瞧瞧那蛋黃啊！瞧瞧那我最愛的鮭魚啊！瞧瞧那鮭魚卵啊！！
真的好想吃～還是要拍！！！我要加油！！等待的時間會使食物更美味！


內容物有三種生魚片（我只知道鮭魚～哈）顆顆飽滿晶瑩的鮭魚卵　一顆蛋黃
飯上鋪上海台　一點蔥花　魚卵們　就是美味加超值啊！！


看看那傾洩而下的魚卵　我要發狂啦啦啦啦啦～～～


生魚片蓋飯不管哪個角度拍拍　都是藝術啊！美．．．．．．．＆誘人！


來再放幾張誘惑你們　黑嘿．．．


瞧瞧那蛋黃都要破殼而出了　他想要自由啊！！


超邪惡誘惑人的蛋黃
被鮭魚卵簇擁著的蛋黃皇帝　好命耶～～～不過我等等就要搓破你　嘿嘿


用筷子搓他　結果　蛋黃岩漿就滾滾而下．．．
各位看倌　有沒有口水滴滿桌了？？嘿嘿．．．快去吃吃看啊！


攪拌了一下　蛋黃扮著飯粒　一顆一顆　還有海苔跟蔥
即使吃了他我要兩天不吃我都甘願啊！！！


沁這時候在說，好吃的東西不能浪費　我要全部吃光光


沁表演一口塞，好吃！！！


結果，我們都吃完了很久　老闆娘才端湯上來　因為她堅持要現煮
所以　我們才等了這咪久　很多料的湯


而且我跟阿３的湯　裡面的魚還不一樣耶！怎麼辦到的啊老闆娘＝　＝
我是鱈魚　第一次喝到鱈魚煮湯　真奇妙


一碗湯裡面有滿滿的蛋白　聰明！應該是生魚片蓋飯蛋黃的蛋白


阿３碗裡的魚是這種魚　比較硬　我也不知道他是啥魚
（只知道媽有煎過此類魚　好吃！）


完食．．．飽死了！我減肥變小的胃，經過今天這一餐好像又變大了～




在還沒等到位置之前
我跟阿３說　縱使真的很好吃　我想大部分的人也不會來第二次　因為要等太久了
在吃到之後　
我想　下１次來吃　即使排隊我也甘願！因為很值得．．．
不過我們今天觀察　大概４點來就不用排隊（大概非假日）　
我跟阿３甚至有衝動　明天再來吃海鮮蓋飯＆松板豬
但後來理智還是拉回來　都在減肥的兩個人還吃吃吃　想死啊！！

＆　說一下缺點好了
我想　應該是．．．店家的動作真的太慢啦！！！～＞＂＜～
服務態度算還好～店家還是偶爾會跟客人說說笑笑　（即使他們很疲累）
老闆娘現煮的魚湯　價值滿高的．．．
但是生食的部分　應該可以更快吧？？！！


不過雖然等很久　但很值得！




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推 xprohistory:很常經過 沒想到那間公司有在賣餐...
→ candice0830:恩恩~最近他爆紅~很多人排隊呢!
推 silentdriver:假日千萬不要去
→ silentdriver:等2小時是不得已的,不是好吃到甘願等
推 silentdriver:等很久才吃到食物又普通真的會很火大
→ silentdriver:想去但還沒去的建議先搜尋金泰抱怨文
推 iamhsg:要我排隊那麼久 馬上就打消念頭了~
推 martinmask:超想去的Q________________Q