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作者nawg (是我是我啦)
看板Food
標題[食記] [內湖] 再訪金泰食品行
時間Sun Mar 14 13:33:46 2010
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/12365663 地址 : 台北市內湖區舊宗路二段121巷34號 電話 : (02)8792-8167 營業時間 : 週一~周五 11:30 ~ 21:00 / 週六，日 11:00~21:00 (週一公休) 過年前朋友介紹我去吃這家 海鮮蓋飯 當時印象還蠻不錯的 http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/12337684 所以年後我又帶另外一位愛吃海鮮的朋友去品嚐 上次是朋友開車載我去 這次則是自己坐公車去 因為對內湖的路不熟 下車之後還迷路了好一陣子 不過就在使出殺手?的call out求救之後 總算是讓我們找到了 雖然真正抵達時間比我們預計的晚了很久很久 可是門外排隊等著吃蓋飯的人潮卻還是絡繹不絕 於是我們也趕緊加入排隊的行列 戶外像辦桌那種棚子已經拿掉 門面也似乎有了些新的變化 而且竟然出現了年輕的帶位小姐 和穿戴整齊的制服 今天也很幸運地 才剛剛風塵僕僕地趕到這裡 店家馬上就端出酥脆的烤蝦頭招待 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=74&f=1664849709&p=25 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=74&f=1664849710&p=26 在排隊的同時 我也發現店家跟年前比起來有點小小的改變 首先 店內似乎有重新裝潢過 主要變成內用的形式 大家就不用在外面風吹日曬啦 再來 批次入場的制度也改變了 現在只要有位置 服務人員就會帶領你入座 所以整個排隊的時間也縮短了(非常好) 門口改成自動門了 這是趁前一組客人進去的空檔拍的 可以若隱若現地窺視到一部分內部的情形 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=74&f=1664849711&p=27 當我們進去後也發現 重新裝潢過後的店家 整體空間變得寬敞舒適 本來店內只有一張較為簡單的大桌 現在則規劃出很多座位 風格方面 也比較偏向日式裝潢(不知道是不是因為網路上很多人說它太"台式"的關係) 所以跟之前來這裡的印象 有蠻大的反差 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=74&f=1664849712&p=28 點完餐之後 先去倒了杯熱茶休息一下 喝了一口才發現 跟上次來的時候喝到的茶不一樣 而且也比較好喝了 這次應該是茉莉香片 上次是很淡很淡的麥茶 過了一會兒 阿姨就送上熱騰騰的 味增魚湯 味增湯跟上次一樣是料多味美 大量的魚塊和蛋白都沒有少 同學那碗裡面還吃到不少蘿蔔絲 湯頭清甜好喝 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=74&f=1664849713&p=29 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=74&f=1664849714&p=30 魚肉還是又大塊又好吃 內部還沒有整個熟透 透出微微的粉紅色 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=74&f=1664849715&p=31 龍蝦沙拉 $120元 這道龍蝦沙拉很好吃 每一口都吃得到結實的龍蝦肉 還有逼波逼波的蝦卵 然後沙拉底下還鋪著一層解膩的生菜 只是我沒有很喜歡這個生菜的口感就是 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=74&f=1664849717&p=33 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=74&f=1664849718&p=34 在生菜堆裡還藏著芹菜 乍看之下形狀有點像是苦瓜 生菜，芹菜，龍蝦沙拉 一口咬下 清清爽爽的好滋味 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=74&f=1664849719&p=35 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=74&f=1664849720&p=36 這次一樣有好吃的 海膽蓋飯 另外又奢侈地點了 無敵蓋飯 $600元 因為無敵蓋飯比海鮮蓋飯多了牡丹蝦，生蠔和軟絲 比單點海鮮蓋飯再加點那些東西來得划算 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=74&f=1664849721&p=37 無敵蓋飯真無敵 應有盡有 所有新鮮的漁貨都在這碗裡面了 除了照片中看到這些海鮮 其實還有生魚片跟新鮮大干貝被藏在底下 另外別忘了 旁邊還有一碟生蠔喔 實在是相當豪華 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=74&f=1664849722&p=38 這尾昂貴的牡丹蝦 對不起我把你照瘦了 好奇怪喔 生蝦為什麼可以透出粉紅色啊 我一直以為生的蝦應該都是灰灰的顏色 蝦的口感Q，脆，黏 蝦頭裡面還可以吸到蝦膏 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=74&f=1664849723&p=39 三種生魚片 以及 無敵蓋飯中才會出現的軟絲 軟絲大概也有3.4片左右 吃在嘴裡就是一個鮮味 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=74&f=1664849724&p=40 最後是此行的另一個重點-----超大生蠔 前一次來這兒 看見大部分客人都有點的一道 但我卻沒吃到 覺得有點遺憾 所以這次來 就抱著一定要吃到生蠔的決心 話說這邊的生蠔真的很大耶 大約是虎口張開的距離 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=74&f=1664849725&p=41 佐以蔥薑醋汁 不但去腥解膩 更提升了海鮮的美味 其實這生蠔大雖大 卻也是一點腥味都沒有 不會令人覺得難以下嚥 我跟同學吃完都讚不絕口呢 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=74&f=1664849726&p=42 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=74&f=1664849727&p=43 本來還想說 生蠔裡面怎麼會有魚塊 後來才發現原來是顆大干貝耶 吃起來的口感也是軟軟的 相當新鮮 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=74&f=1664849728&p=44 至於海膽蓋飯 上一篇文章已經講過了 所以有興趣的人可以再去看看 這次兩個人總共花了 $1120元 不是很便宜的數目 但是難得一次 可以讓愛吃海鮮的朋友達成願望 而且經過重新裝潢 店裡變得比較乾淨，寬廣，衛生 服務方面也有所加強 所以雖然貴了點 倒也是還蠻值得的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.11.189.192
推 MRSA:第一次去吃大概是兩年前吧 只有一張桌子 量多味美 03/17 15:36
→ MRSA:一年多前再去吃 分量變少 桌子變多 新鮮度略為下降 03/17 15:37
→ MRSA:但是不同的是 人變得很多 居然要等了 =.= 03/17 15:37
→ MRSA:最後一次去吃也是大約一年前 人更多 東西更差 就再也沒去 03/17 15:38
推 MRSA:最早他的竹筴魚可是滿出盤子的大尾 又新鮮 生魚片更不用說 03/17 15:41
→ MRSA:最後一次吃的竹筴魚大概是第一次的1/3又普通 生魚片也... 03/17 15:41