推 slipknot0753:有錢真好... 03/19 19:56
推 moknaa:今天去吃很失望,魚料凍太久了 03/20 03:28
→ moknaa:又是一家想用醬汁掩飾魚料的店家,只有考魚和鮭魚生魚片 03/20 03:33
→ moknaa:還算可以,加點的牡丹蝦令人無言,最好吃的是送的烤蝦頭 03/20 03:34
推 MRSA:兩年多前他還沒紅的時候真的很好吃 現在嘛~~~ 紅囉 03/21 23:51
餐廳名稱：金泰食品行
地址：台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
電話：(02)8792-8167
營業時間：六日1100-2100 平日1130-2100 週一公休
每人平均價位：200up
有無包廂：無
推薦菜色：海鮮蓋飯、鱈魚肝
初訪：豪華的海鮮蓋飯http://blog.xuite.net/skyalove/puddinggo/31675280
二訪：蔥花魚肚蓋飯http://blog.xuite.net/skyalove/puddinggo/32101739
過年前就久仰金泰海鮮蓋飯的大名 只是時間一直沒有辦法
過年後第一次去的時候剛好金泰還在整修...殘念
最後終於在排除萬難之下 去探訪這網路極紅的餐廳
環境來說我覺得還不錯 畢竟是新整修過 除了有點狹小外都ok~
餐點方面我都還蠻滿意的
真的會是想再去吃的一家店
不過基本上我還是會選擇蓋飯類的
因為定食跟蓋飯的主食都一樣 定食是三樣小菜...
蓋飯沒有三樣小菜 但是有蛋黃、海苔、鮭魚卵和蝦卵...
所以我比較愛蓋飯囉~
豪華的海鮮蓋飯 裡面的用料很豐富
最底下是有點微溫的飯 然後撲上一層海苔
上面蓋著切得比較薄的生魚片 大概有三種魚
魚片上面在蓋上 新鮮的鱸蝦、一顆甜美的干貝、兩片海膽、生雞蛋黃
最後在放上 鮭魚卵和蝦卵
蓋飯裡面已經有加醬油了
所以一端上桌 搓破蛋黃 讓蛋汁恣意的流淌在各個食材之間
就可以開始享用嚕~
濃濃的蛋香和新鮮甜美的海鮮 真的是讓人很過癮的一碗蓋飯
而蔥花魚肚蓋飯也是很出色的一碗蓋飯
一樣在飯和海苔上先放滿了魚肚肉 魚肚肉也不錯吃不過筋多了一點
然後鋪上蔥花 再蓋上鮭魚卵和蝦卵 中間在放上生雞蛋黃
也是讓人意猶未盡的一個蓋飯
除了蓋飯外 金泰附贈的味增湯也蠻合我的味
偏甜 除了湯外還有很大塊的魚肉和蛋白 喝下去真的有一種幸福的感覺
呵呵...我覺得現在的金泰還算一間不錯的好店
當然也衷心的期許 他能夠越來越好
推薦給大家去吃吃看囉~
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